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Crema Vegetale Spalmabile di Cocco Bio



(56 recensioni56 recensioni)

confezione vecchia 450 g - confezione nuova 500 ml

Prezzo: € 16,70
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Descrizione


La maggior parte della gente pensa che il grasso è un cibo cattivo di non includere nella dieta, in quanto può causare aumento di peso e livelli elevati di colesterolo.

Questo è vero, che alcuni grassi, come i grassi trans, dovrebbe essere evitati, ma ci sono alcuni grassi naturali, come la crema spalmabile di cocco, che effettivamente hanno molti benefici per la salute, e viene usato come supporto in programmi di gestione del peso.

Può sembrare strano usare la crema spalmabile di cocco che contiene tante calorie per dimagrire? A differenza di molti grassi presenti nella nostra dieta, che contengono acidi grassi a catena lunga, questa crema di cocco contiene principalmente acidi grassi a catena media (MCFAs).

Il contenuto MCFA rende le proprietà fisiche e chimiche della crema spalmabile di cocco molto diversa da altri oli e grassi.

Invece di memorizzare MCFAs come grasso, il corpo tende a usarli subito per l'energia, aiutando, infatti, a bruciare i grassi invece di aumentare di peso.

Sono anche facilmente digeribili.

Il cocco è una delle principali fonti di acidi grassi l'antimicrobico, acidi laurico e acido ottanoico.

Gli antimicrobici acidi grassi sono quelli che l'organismo utilizza per uccidere o disattivare i virus patogeni, batteri e parassiti.

Quasi la metà degli acidi grassi della crema spalmabile di cocco sono l'acido laurico. L'acido laurico è il precursore monolaurin, il lipide antimicrobico attivo che agisce distruggendo le membrane lipidiche di organismi come funghi, batteri e virus, distruggendoli. 

L'acido laurico, il principale componente della crema spalmabile di cocco, è fortemente raccomandato in tutti i programmi di guarigione di anti-fungine, anti-candida. L'unica fonte che possiede tali alte concentrazioni di acido laurico è il latte materno.

La crema spalmabile di cocco e il latte materno sono di gran lunga le più ricche fonti alimentari di acidi grassi a catena media disponibili.

La crema spalmabile di cocco contiene acido caprilico, caprico e caproico, così come l'acido miristico, utilizzato nel metabolismo per la stabilizzazione della proteina cellulare.

Quando compri la crema di cocco noterai che in un barattolo di vetro c'è molta divisione con l'olio di cocco, che resta sulla parte superiore, tutto quello che devi fare è immergere il vaso di vetro in poca acqua calda per qualche minuto per ammorbidirlo, quindi mescolare bene per combinarlo, ma se si separa di nuovo, basta ripetere il processo.

Attenzione: la confezione potrebbe variare dipendentemente dalla disponibilità del fornitore, che ci manda a volte la vecchia confezione e a volte la nuova.

Cosa si può fare con la crema di cocco?

... giusta domanda, infatti la noce di cocco cresce in paesi tropicali mica in Italia, quindi ora vi consiglio come usare questo prezioso alleato della nostra salute e del nostro palato:

  1. si può mangiare direttamente dal barattolo.
  2. Utilizzare un cucchiaio o due in un frullato per regalare consistenza, gusto e un po' di grasso sano.
  3. è delizioso ammorbidito su frutti di bosco in una ciotola per un dessert incredibile
  4. frullare con il cacao per avere una salsa al cioccolato
  5. sciolto come glassa sui dolci
  6. spalmato sui cracker crudisti 

Ricetta: Mousse al Cioccolato Raw

Ricetta molto semplice e veloce

Ingredienti:

  • 70 gr di Anacardi reidratati (o altre noci)
  • 40 gr di crema spalmabile di Cocco
  • 6 cucchiai di Sciroppo d'Agave raw
  • 30 gr di Cacao raw
  • 2 cucchiai di Acqua (o più in base alla potenza del frullatore)
  • 2 cucchiaini di Granella di Nocciole

Attrezzatura:

  • Vitamix ( frullatore )

Autore della ricetta: Cucina BioEvolutiva.

ProduttoreCibo Crudo
TipoProdotto
AllergeniProdotto in uno stabilimento dove si utilizza frutta a guscio.
Confezioneconfezione vecchia 450 g - confezione nuova 500 ml
EAN8051411350392
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto VeganoAlimenti per Crudisti - Raw FoodProdotto Equo-SolidaleSenza Olio di PalmaSenza OGM
Lo trovi in#Creme da cucina vegetali
MCR-NR 84027
Crema Vegetale Spalmabile di cocco biologico
Valore energetico2878 kJ / 699 kcal
Grassi67,3 g
di cui Saturi63,3 g
Carboidrati9,6 g
di cui Zuccheri7,2 g
Fibre13 g
Proteine7,1 g
Sale0,09 g

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voto medio su 56 recensioni

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Recensione in evidenza


valeria Acquisto verificato

Super buono

Cremoso e profumatissimo. Buono per tantissime preparazioni

Le 20 recensioni più recenti


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valeria
Acquisto verificato

Super buono

Cremoso e profumatissimo. Buono per tantissime preparazioni

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celeste
Acquisto verificato

buonissima

wowowowwo

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Barbara
Acquisto verificato

Buonissima

Preparati biscotti con questa crema… sono venuti buonissimi

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ALESSANDRA
Acquisto verificato

Super consigliato

Consiglio caldamente questo prodotto che io ho utilizzato per fare ottimi dolci !! La marca Cibo Crudo poi è sinonimo di qualità e di valore superiore.

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Antonella
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Ottimo prodotto!

Il burro di cocco è veramente un ottimo prodotto e questo della "Cibo Crudo" è veramente buono,molto delicato. Io, tenendolo in frigo, lo mangio così, a pezzettini ed è golosissimo.

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Paola
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il migliore

Ricomprato più volte, importante ammorbidirlo per mescolare e gustarlo al meglio

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Serena
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Strabuono!

Ho già acquistato questo burro di cocco più volte, strabuono! Unico accorgimento per gustarlo al meglio è farlo leggermente ammorbidire (non sciogliere, solo ammorbidire il tanto che basta), a bagnomaria (o qualche minuto nel microonde) e mescolarlo bene in modo da far amalgamare la parte grassa con la polpa. In questo modo, la polpa e la parte grassa non si separeranno più. Non mettetelo in frigo, conservatelo però al riparo dalla luce, in una dispensa. Io, non posso più farne a meno!

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Marco
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Burro di Cocco Bio

E' la prima volta che provo il burro di cocco e devo dire che lo trovo molto buono e dolce, ideale quindi da aggiungere a smoothies di frutta e a frullati o estratti. L'ho acquistato perché fa parte dei "grassi buoni" a catena media, che vengono utilizzati direttamente dal corpo ai fini energetici. Mi chiedevo se è adatto anche alla cottura al posto dei comuni oli vegetali?

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silvia
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BURRO DI COCCO BIO CIBO CRUDO

Ho provato altri marchi di questo prodotto, ed ho sempre acquistato Olio di Cocco. Ma devo dire che per me il Burro è più buono e consistente dell'olio ( che quando e' in forma solida assomiglia al burro, ma e' meno bianco ). Cibo Crudo e' davvero un'ottima azienda!

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maurizio
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Cocco

Burro versatile che non va messo in frigo lo uso praticamente dappertutto anche per le frittate che vengono favolose con burro e marmellata il matrimonio è perfetto. Cibo Vivo ha veramente ottimi prodotti per chi ama il cocco io lo consiglio come il meglio.

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luisa
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Buonissimo!!!

Ottimo prodotto!!

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Serena
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Non posso più farne a meno!

E' talmente buono, che non posso più farne a meno! L'ho acquistato nuovamente e lo riacquisterò ancora. La prima volta bisogna avere l'accortezza, una volta fatto sciogliere o meglio ancora ammorbidire, di mescolarlo bene. E' una vera goduria anche solo mangiarlo così, a cucchiaiate, ma è ottimo al posto del burro, spalmato sul pane, con sopra un velo di marmellata o di quello che più vi piace. Ovviamente non bisogna esagerare, ma lo consiglio a tutti quelli che, come me, amano il cocco. Ah, è ottimo anche negli smoothies! In inverno, si conserva a temperatura ambiente, non va messo in frigo. Ha un solo difetto, finisce subito! ;-)

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Arianna
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ottimo da mangiare e sulla pelle

Un burro gustosissimo e pieno di sostanze nutrienti. Da usare anche come scrub nutriente sul viso, dalle proprietà ayurvediche rinfrescanti

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Antoinette
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Ottimo

Ho comprato varie marche di burro di cocco qui su Macrolibrarsi e questa risulta una delle migliori. Devo dire che CiboCrudo ha devi vari prodotti ottimi. Oltre ad usarlo come burro sul pane tostato (una delizia), lo uso anche per certe ricette, ma ho anche iniziato ad usarlo per fare il latte con cioccolato caldo. Lo diluisco in acqua aggiungendo cacao in polvere, zucchero e cannella, veramente buono. Per rispondere ad una delle domande qui sotto, non c'è bisogno di metterlo in frigo (anche perchè diventerebbe veramente duro) e dura eterno fuori dal frigo. Io ne compravo barattoloni grossi in America che mi duravano mesi.

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filippo
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Vera goduria dei sensi!

Vera goduria dei sensi!! Gustoso, profumato ed intenso....

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Daniele
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Ottima qualità come molti prodotti di...

Ottima qualità come molti prodotti di Cibo Crudo.Peccato che finisce presto.

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Paola
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Semplicemente lo adoro.

Semplicemente lo adoro. e alla fine lo mangio da solo per assaporarne il gusto

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ciro massimiliano
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L'olio di cocco lo uso spesso

L'olio di cocco lo uso spesso, ma il burro è la prima volta che lo provo, di conseguenza non ne ho provato altre marche e non credo che ne proverò, poichè è veramente eccezionale! Lo spalmo sul pane o sulle tartine la mattina, l'ho usato per condire uova sode, così come verdure, alcuni tipi di pesce o di carne. E' veramente molto buono. L'unico dubbio che ho è che una volta aperto non so quanto dura fuori frigo come lo tengo io, poichè già così è bello duretto, tenuto in frigo sarebbe un mattone.

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paolo renzo
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Il migliore in assoluto che abbia...

Il migliore in assoluto che abbia mai provato

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Camelia
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Ho acquistato questo prodotto perché

Ho acquistato questo prodotto perché, desiderando da tempo integrare la mia alimentazione con degli smoothie, mi è sembrato un ottimo ingrediente da aggiungere a questi ultimi. Ebbene, dato il marchio di produzione, mi aspettavo un buon burro di cocco, ma non credevo di venirne a dir poco conquistata. Ha un sapore gradevolissimo, che conferisce un tocco in più agli smoothie che mi preparo quotidianamente. Sicuramente lo riacquisterò...unica pecca: vista la velocità con la quale lo si consuma l'ideale sarebbe una confezione più grande in modo da poter risparmiare qualcosina sull'acquisto. Per il resto, almeno per quanto mi riguarda, 5 stelle sono poche.

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