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Crackers Integrali di Amaranto - Amaranth Knacke

Farina di segale e amaranto non cotto.



(90 recensioni 90 recensioni)

250 gr

Prezzo: € 3,10
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Le gallette croccanti Allos Amaranth sono fatte con farina di segale e amaranto non cotto.

Danno una nota particolarmente forte ai tuoi piatti e sono arricchite di ingredienti sani come calcio, magnesio e ferro.

Deliziose con il formaggio e le verdure!

Ideale sia per la prima colazione con delizioso miele o per la preparazione di deliziose torte salate come il Gourmet Allos.

Queste gallette croccanti sono versatili e molto facili da digerire.

L'amaranto è una pianta originaria del Centro America, coltivata da oltre tre millenni. Era considerata magica dagli Aztechi ed è ricca di proteine di alta qualità, di fibre, di calcio, di fosforo e soprattutto di ferro.

I crackers integrali di amaranto e segale sono, quindi, un alimento sano e nutriente. Ideale per chi desidera una dieta equilibrata.

Benefici per la salute dell'Amaranto

L'Amaranto contiene più di tre volte la quantità media degli altri cereali di calcio ed ha anche un alto contenuto di ferro, magnesio, fosforo e potassio e vitamina C.

Le ricerche che sono state condotte sull'amaranto utilizzato in una dieta sana hanno rivelato tre ragioni molto importanti che ne fanno consigliare il suo utilizzo..

E 'un concentrato di proteine!

Con un contenuto proteico del 13-14%, supera facilmente quello della maggior parte dei cereali e si può dire che le proteine dell'amaranto sono "complete" perché contengono anche la lisina, un amminoacido assente o trascurabile nei cereali.

Uno dei primi studi sulle proteine dell'amaranto hanno avuto luogo in Perù alla fine del 1980 in cui i bambini sono stati nutriti con farina di amaranto tostato, popping amaranto (sottoposto ad un trattamento simile a quello dei pop corn), e fiocchi di amaranto come fonte di tutte le proteine alimentari e grassi.

I ricercatori hanno concluso che «l'Amaranto potrebbe rappresentare una componente importante della dieta dei bambini dei paesi in via di sviluppo ... ".

Un altro studio dell'Istituto di Nutrizione dell'America Centrale e Panama in Guatemala nel 1993 ha ottenuto risultati simili utilizzando proteine del formaggio come riferimento. I ricercatori hanno trovato che le proteine dell'amaranto sono tra quelle con le più alte qualità nutritive di origine vegetale e le più vicine alle proteine dei prodotti di origine animale.

L'Amaranto è poi naturalmente privo di glutine.

La proteina principale in molti cereali nota per dare elasticità alla pasta, consentire la lievitazione, e contribuire alla masticabilità per prodotti da forno.

Tuttavia, sempre più persone stanno scoprendo che non possono mangiare prodotti contenenti glutine, spesso a causa di celiachia, una malattia digestiva autoimmune che danneggia la capacità del corpo di assorbire i nutrienti dal cibo.

Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttoreAllos
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di sesamo
Confezione250 gr
EAN4016249538507
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Crackers
MCR-NR 42995
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
*farina integrale di segale (73%), *farina integrale di amaranto (20%), sale marino, *carvi, *coriandolo. *biologico.
Valore energetico1453 kJ / 344 kcal
Grassi1,4 g
di cui Saturi0,5 g
Carboidrati66 g
di cui Zuccheri2,0 g
Fibre16 g
Proteine8,9 g
Sale1,3 g

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voto medio su 90 recensioni

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Recensione in evidenza

Gabriele Acquisto verificato

Mi sono piaciuti

Non li avevo mai provati. Ho voluto sentire che gusto hanno e sono rimasto soddisfatto! Ne ordinerò ancora. Il prezzo mi pare adeguato. E pure l'imballaggio: solo carta e cartoncino. Non voglio plastica.

(1 )

Le 20 recensioni più recenti


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Luciana

Acquisto verificato

NE HO COMPRATI UNA DOZZINA DI PACCHETTI

Sono versatilissimi. Buoni con tutto e soprattutto senza glutine. Spalmati o anche sbriciolati per fare scarpetta nel piatto, sono piacevolissimi. Da soli non sono molto appetitosi le prime volte, ma poi catturano...

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PAOLO

Acquisto verificato

non mi sono piaciuti

non ci sono andato matto. nemmeno mia moglie. sapevano di poco ed erano troppo duri

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Gabriele

Acquisto verificato

Mi sono piaciuti

Non li avevo mai provati. Ho voluto sentire che gusto hanno e sono rimasto soddisfatto! Ne ordinerò ancora. Il prezzo mi pare adeguato. E pure l'imballaggio: solo carta e cartoncino. Non voglio plastica.

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Marco

Acquisto verificato

Ottimo prodotto qualità / sapore / prezzo

Ottimo prodotto qualità / sapore / prezzo

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Arlene

Acquisto verificato

Ottimo

Li trovo buoni, io li mangio con sopra la crema di mandorle e sono ottimi, mangiati da soli hanno un giusto particolare che deve piacere, ma li trovo una buona alternativa ai tradizionali crackers.

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Mario

Acquisto verificato

Era solo un tentativo

Il gusto può essere interessante rispetto ai normali crackers di segale (quelli crispy di tipo tedesco), per il resto risultano troppo secchi e da abbinare con attenzione. Permangono le controindicazioni della segale (mai di sera, altrimenti incubi notturni garantiti).

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martina

Acquisto verificato

Consigliatissimi

Fantastici! Il sapore è super gradevole, da accompagnare sia a pietanze salate che dolci

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Evelyne

Acquisto verificato

I miei preferiti

Sono decisamente quelli preferiti da tutta la famiglia! Il sapore è veramente buono e si mangiano volentieri con qualsiasi cosa che sia spalmabile ma anche sbriciolati nel piatto per assorbire i sughi delle pietanze.

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Raffaella

Acquisto verificato

Raf

Ottimo per le sue qualità

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vera

Acquisto verificato

ottimi

buone e competitive nel prezzo

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erne.zara@gmail.com

Acquisto verificato

craker

buona alternativa alle gallette e anche più croccanti

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Maria

Acquisto verificato

Veramente ottimi!

Ottimi da sostituire ai comuni prodotti da forno per chi é intollerante al glutine.buoni sia col salato che col dolce

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anna maria

Acquisto verificato

Non fanno per me

Semplicemente non sono di mio gusto

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Simona

Acquisto verificato

buoni buoni

Anche, questi sono i miei scrick e scrack preferiti ...secchi e friabili ma non di cartongesso come altri prodotti in commercio...e do via alle mie spalmate fantasiose , anche i cm giro fianchi mi gridano , golosaaaa!

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Mariella

Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Consumo questi crackers ormai da qualche anno e l'acquisto su questo sito è particolarmente conveniente e rapido

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Sara

Acquisto verificato

saporiti e croccanti

sono più gustosi dei classici wafers alla segale o alla crusca, e molto digeribili. ottimo accompagnamento ai pasti al posto del pane o per fare crostini salati

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Cristiana

Acquisto verificato

Non per me

Il sapore non è male ma la consistenza non fa per me: sono tra il soffice, il gommoso e il farinoso. Non lo ricomprerò

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ANNA MARIA

Acquisto verificato

Ottimi

Veramente Ottimi!!!

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simone

Acquisto verificato

buoni

amaranto saporito

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MATTEO

Acquisto verificato

Leggerissimi

Davvero leggeri e croccanti. Per niente grassi con buon sapore. Vi consiglio di mangiarli in pochi giorni se no rischiate che si ammorbidiscono, un vero peccato visto la loro fragranza.

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