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Cous Cous di Grano Saraceno

Senza glutine, pronto in 5 minuti



(19 recensioni19 recensioni)

375 g

Prezzo: € 3,45
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


Un piatto sano e veloce pronto in 5 minuti!

Il cous cous di grano saraceno, che con le sue qualità organolettiche dona un gusto deciso a questo piatto tradizionale.

Il cous cous Altri Cereali è fonte di fibre, garantito senza glutine e mutuabile dal Sistema Sanitario Nazionale.

La linea Altri Cereali offre prodotti biologici senza glutine a base di piante erbacee e cereali, in alternativa a mais e riso: miglio, grano saraceno, quinoa, amaranto, teff e avena dal gusto inconfondibile e con il loro prezioso contenuto di nutrienti.

La linea Altri Cereali si compone di golosità per la colazione e i primi piatti.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore

Una ricetta facile e veloce

Versare 250 g di Cous Cous in 250 ml di acqua bollente salata, aggiungere 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva. Mescolare lentamente con una forchetta.

Togliere dal fuoco e lasciare riposare per 2 minuti. Aggiungere due cucchiai di olio e cuocere a fuoco lento per altri 3 minuti mescolando con una forchetta.

Condire a piacere con verdure, legumi, carne o pesce.

ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
Confezione375 g
EAN8018699019588
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di FibreSenza GlutineA base di Grano Saraceno
Lo trovi in#Cous cous
MCR-NR 119190
*farina integrale di grano saraceno. *biologico.
Valore energetico1491 kJ / 352 kcal
Grassi1,7 g
di cui Saturi0,4 g
Carboidrati71,4 g
di cui Zuccheri1,8 g
Proteine9,9 g
Sale0,1 g

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voto medio su 19 recensioni

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Recensione in evidenza


anna Acquisto verificato

Gusto particolare

Apprezzabile e nutriente ma non può associarsi al cous cous tradizionale. E' nero e sabbioso per cui bisogna saperlo cucinare con gli ingredienti giusti.

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Le 19 recensioni più recenti


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anna
Acquisto verificato

Gusto particolare

Apprezzabile e nutriente ma non può associarsi al cous cous tradizionale. E' nero e sabbioso per cui bisogna saperlo cucinare con gli ingredienti giusti.

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Katia
Acquisto verificato

Non piaciuto

Io e mio marito mangiamo spesso il grano saraceno e ci piace il suo sapore, quindi ho deciso di acquistare questo prodotto perché ero curiosa di provare questo nuovo tipo di cous cous a base di grano saraceno. In realtà a noi non è piaciuto molto: l'odore è molto forte e non particolarmente gradevole, il sapore è un po' meno forte dell'odore ma resta comunque molto intenso ed amaro e personalmente non l'abbiamo gradito; abbiamo consumato il resto della confezione mischiando questo cous cous con quello integrale di grano.

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Marilena
Acquisto verificato

cous cous

un'ottima alternativa al classico cous cous soprattutto per chi come evita di mangiare troppo glutine non male mescolato con verdurine curry e qualche erba aromatica

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Giuseppina

Fantastica scoperta

Usavo già il grano saraceno, essendo intollerante al glutine e pure insulino-resistente, quindi riso e mais o amaranto e miglio non sono buone alternative per me, dato l'indice glicemico. Usavo la pasta di grano saraceno, poi ho scoperto questo cous cous: fantastico! Se si seguono bene le istruzioni (soprattutto la quantità di acqua, fondamentale, e i tempi di cottura e di riposo) non si sgrana, resta consistente ed elastico; poi certamente la consistenza del grano saraceno è particolare, più rustica, meno morbida di altri cereali e pseudo-cereali, deve piacere, ma questo è un altro discorso e il prodotto in sé a mio avviso è molto valido. Il sapore è talmente buono che faccio fatica ad abbinarlo e preferisco mangiarlo da solo!! Anche meglio della pasta di saraceno!!

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giulia
Acquisto verificato

non mi è piaciuto

questo prodotto è molto diverso dal cous cous tradizionale, sia per gusto che per consistenza. il gusto di grano saraceno è molto caratteristico, a me piace molto il grano saraceno, quindi ho gradito questo aspetto; tuttavia i granuli non tengono la cottura e si disgregano diventando molli e acquosi. il risultato finale assomiglia di più ad una crema che al cous cous, quindi sono rimasta un po' delusa. non lo ricomprerò.

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Valeria
Acquisto verificato

Che novità

Mi ha colpito in quanto anni fa mangiavo molto cous cous ma poi eliminando il glutine non l'ho più usato... finalmente ho trovato questo ed era pure scontato!!!

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chiara
Acquisto verificato

cous cous

Diciamo che purtroppo non ha incontrato i gusti dei miei familiari che l'hanno giudicata male per l'aspetto scuro. Io invece ho gradito, guardo più il gusto che altro e la qualità mi sembra buona.

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Sonia

Mah.....

Pessimo inizio. Scuro, sabbioso e dal cattivo odore. Poi, con tante verdurine e la polverina magica "cous cous" è diventato piacevole. Diverso e particolare, ma preferisco quello di kamut.

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Monica
Acquisto verificato

Cous Cous di Grano Saraceno

L'aspetto non è invitante ma quando si mangia è buonissimo. Consiglio

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Arianna
Acquisto verificato

Finalmente un cous cous senza glutine

Da tempo cercavo un cous cous che fosse senza glutine, ma non lo trovavo. Per fortuna che c'è Macrolibrarsi! Ottimo, facile e veloce da preparare, gustosissimo se cucinato con tante verdurine, curcuma e curry. Lo ricomprerò sicuramente

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Stefania
Acquisto verificato

ero curiosa

sfortunatamente il sapore del grano saraceno a cous cous non mi piace. Non dipende dal prodotto ma dai gusti personali. Comunque in casa non si butta niente, solo cous cous grano saraceno è troppo forte per me ma mischiato al couscous integrale da un bell'aspetto (gioco dei colori "scuro e chiaro") e non si nota tanto nel sapore...

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Valentina
Acquisto verificato

Cous cous alternativo

Sicuramente molto diverso dal cous cous tradizionale, sia per la consistenza, infatti risulta molto fine e si trasforma quasi in una cremina nera, sia per il sapore, molto aromatico del grano saraceno. Io amo il grano saraceno in tutte le sue forme e trovo che questa sia un ottima alternativa per avere un piatto veloce e saporito. Io lo preparo con brodo vegetale e con l'aggiunta di verdure croccanti. Il mio consiglio è di non lasciarlo riposare troppo dopo la cottura affinché non perda tutta la consistenza.

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CRISTINA
Acquisto verificato

Cous Cous

preferisco la pasta di grano saraceno al cous cous di grano saraceno

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erne.zara@gmail.com
Acquisto verificato

cous cous

Consistenza molto fine, troppo particolare...

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MARCELLA
Acquisto verificato

Non ho saputo usarlo

Mi spiace proprio dare un parere negativo, ma non sono riuscita ad avere un piatto gustoso. Ci ho provato 2 volte ed una volta lo ha cucinato mia figlia, ma...Non ci è piaciuto!

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MAURO
Acquisto verificato

Squisito e veloce!

Perfetto per preparare un piatto veloce! Ha un sapore molto accentuato ma squisito!!! Lo consiglio!!!

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Cristina

Mi piace!

Premettendo che non conosco il sapore del cous cous "normale" perchè so di essere celiaca da + di 20 anni per me questo è molto buono! Si prepara al volo ed è comodissimo, mangiato sia caldo che freddo è sempre ottimo, inoltre essendo nero fa anche un bel colpo d'occhio, il che a mio avviso non guasta mai...lo ricomprerò!

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lucia
Acquisto verificato

Eccellente

Buongiorno, io dò il massimo voto, per me è buonissimo. Forse chi non lo gradisce è perchè non ha seguito attentamente le istruzioni per cucinarlo. Io l'ho fatto con un sugo di carciofi ed è stato fantastico, ha pensarci mi viene l'acquolina in bocca. Spero che presto torni disponibile. In oltre rapido è comodo per chi come mè lavora è ha poco tempo di cucinare, aspetto che si trovino al mercato è voglio provarlo con un sughetto con i Topinabur

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Marco
Acquisto verificato

Sconsigliato!

Prodotto non all'altezza delle aspettative; non è affatto simile nè al cous cous tradizionale nè ad altri tipi di cous cous senza glutine (come quello di mais, che invece ho gradito). La consistenza è troppo molle, per niente gradevole al palato, e il gusto è decisamente amaro, pur considerando che il grano saraceno in generale ha sempre un sapore abbastanza forte. Sconsigliato!

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