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Cous Cous di Grano Saraceno

Senza glutine, pronto in 5 minuti



(25 recensioni 25 recensioni)

375 g

Prezzo: € 3,66
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

Un piatto sano e veloce pronto in 5 minuti!

Il cous cous di grano saraceno, che con le sue qualità organolettiche dona un gusto deciso a questo piatto tradizionale.

Il cous cous Altri Cereali è fonte di fibre, garantito senza glutine e mutuabile dal Sistema Sanitario Nazionale.

La linea Altri Cereali offre prodotti biologici senza glutine a base di piante erbacee e cereali, in alternativa a mais e riso: miglio, grano saraceno, quinoa, amaranto, teff e avena dal gusto inconfondibile e con il loro prezioso contenuto di nutrienti.

La linea Altri Cereali si compone di golosità per la colazione e i primi piatti.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore

Una ricetta facile e veloce

Versare 250 g di Cous Cous in 250 ml di acqua bollente salata, aggiungere 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva. Mescolare lentamente con una forchetta.

Togliere dal fuoco e lasciare riposare per 2 minuti. Aggiungere due cucchiai di olio e cuocere a fuoco lento per altri 3 minuti mescolando con una forchetta.

Condire a piacere con verdure, legumi, carne o pesce.

Agricoltura Biologica UESenza Glutine - Ministero della Salute
ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
Confezione375 g
EAN8018699019588
Caratteristiche
Lo trovi in#Cous cous
MCR-NR 119190
*farina integrale di grano saraceno. *biologico.
Valore energetico1491 kJ / 352 kcal
Grassi1,7 g
di cui Saturi0,4 g
Carboidrati71,4 g
di cui Zuccheri1,8 g
Proteine9,9 g
Sale0,1 g

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voto medio su 25 recensioni

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Recensione in evidenza

Giuseppina Acquisto verificato

Fantastica scoperta

Usavo già il grano saraceno, essendo intollerante al glutine e pure insulino-resistente, quindi riso e mais o amaranto e miglio non sono buone alternative per me, dato l'indice glicemico. Usavo la pasta di grano saraceno, poi ho scoperto questo cous cous: fantastico! Se si seguono bene le istruzioni (soprattutto la quantità di acqua, fondamentale, e i tempi di cottura e di riposo) non si sgrana, resta consistente ed elastico; poi certamente la consistenza del grano saraceno è particolare, più rustica, meno morbida di altri cereali e pseudo-cereali, deve piacere, ma questo è un altro discorso e il prodotto in sé a mio avviso è molto valido. Il sapore è talmente buono che faccio fatica ad abbinarlo e preferisco mangiarlo da solo!! Anche meglio della pasta di saraceno!!

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Le 20 recensioni più recenti


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Maria Agnese
Acquisto verificato

Buono!

Per apprezzarlo deve piacere il sapore del grano saraceno un po particolare, distante dai sapori mediterranei comunque a me e piaciuto, si abbina con molti condimenti. Sicuramente userò più spesso

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ILARIA
Acquisto verificato

DELUSIONE

Questo cous cous di grano saraceno non ha incontrato il mio gusto. Già l'aspetto è poco invitante, sembra pellet carbonizzato, non ha niente a che vedere con l'immagine sulla confezione. L'odore mi richiama quello dei mozziconi di sigaretta (che non sopporto). Il sapore va un po' meglio degli altri sensi, ma non tanto da esserne soddisfatta. L'ho provato in vari modi: condito con olio EVO e non è un granché; con sugo di pomodoro e ragù ed è già più accettabile, ma non tanto da farci un pasto, riesco a mangiarne solo piccole quantità.Allora perché tre stelle? Perché a mio marito è piaciuto tantissimo e vuole anche che lo ricompri!!! Quindi non lo posso bocciare del tutto, è proprio questione di gusti.

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Cinzia
Acquisto verificato

Mi aspettavo meglio

Nonostante abbia seguito scrupolosamente le indicazioni di preparazione risulta troppo duro e secco per i miei gusti,

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OLGA
Acquisto verificato

Buon acquisto

Ho acquistato per la prima volta questo cous cous e devo dire che è veramente delizioso. Io l'ho preparato con frutti di mare e pomodorini crudi. Buonissimo.

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Valerio
Acquisto verificato

Ottimo

Buon prodotto e cuoce in un attimo

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Cinzia
Acquisto verificato

Insipido

Prodotto insignificante e dalla consistenza non adeguata; non lo ricomprerei sicuramente. Non assomiglia al cous cous e il sapore non mi è piaciuto affatto.

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anna
Acquisto verificato

Gusto particolare

Apprezzabile e nutriente ma non può associarsi al cous cous tradizionale. E' nero e sabbioso per cui bisogna saperlo cucinare con gli ingredienti giusti.

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Katia
Acquisto verificato

Non piaciuto

Io e mio marito mangiamo spesso il grano saraceno e ci piace il suo sapore, quindi ho deciso di acquistare questo prodotto perché ero curiosa di provare questo nuovo tipo di cous cous a base di grano saraceno. In realtà a noi non è piaciuto molto: l'odore è molto forte e non particolarmente gradevole, il sapore è un po' meno forte dell'odore ma resta comunque molto intenso ed amaro e personalmente non l'abbiamo gradito; abbiamo consumato il resto della confezione mischiando questo cous cous con quello integrale di grano.

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Marilena
Acquisto verificato

cous cous

un'ottima alternativa al classico cous cous soprattutto per chi come evita di mangiare troppo glutine non male mescolato con verdurine curry e qualche erba aromatica

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Giuseppina
Acquisto verificato

Fantastica scoperta

Usavo già il grano saraceno, essendo intollerante al glutine e pure insulino-resistente, quindi riso e mais o amaranto e miglio non sono buone alternative per me, dato l'indice glicemico. Usavo la pasta di grano saraceno, poi ho scoperto questo cous cous: fantastico! Se si seguono bene le istruzioni (soprattutto la quantità di acqua, fondamentale, e i tempi di cottura e di riposo) non si sgrana, resta consistente ed elastico; poi certamente la consistenza del grano saraceno è particolare, più rustica, meno morbida di altri cereali e pseudo-cereali, deve piacere, ma questo è un altro discorso e il prodotto in sé a mio avviso è molto valido. Il sapore è talmente buono che faccio fatica ad abbinarlo e preferisco mangiarlo da solo!! Anche meglio della pasta di saraceno!!

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giulia
Acquisto verificato

non mi è piaciuto

questo prodotto è molto diverso dal cous cous tradizionale, sia per gusto che per consistenza. il gusto di grano saraceno è molto caratteristico, a me piace molto il grano saraceno, quindi ho gradito questo aspetto; tuttavia i granuli non tengono la cottura e si disgregano diventando molli e acquosi. il risultato finale assomiglia di più ad una crema che al cous cous, quindi sono rimasta un po' delusa. non lo ricomprerò.

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Valeria
Acquisto verificato

Che novità

Mi ha colpito in quanto anni fa mangiavo molto cous cous ma poi eliminando il glutine non l'ho più usato... finalmente ho trovato questo ed era pure scontato!!!

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chiara
Acquisto verificato

cous cous

Diciamo che purtroppo non ha incontrato i gusti dei miei familiari che l'hanno giudicata male per l'aspetto scuro. Io invece ho gradito, guardo più il gusto che altro e la qualità mi sembra buona.

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Sonia

Mah.....

Pessimo inizio. Scuro, sabbioso e dal cattivo odore. Poi, con tante verdurine e la polverina magica "cous cous" è diventato piacevole. Diverso e particolare, ma preferisco quello di kamut.

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Monica
Acquisto verificato

Cous Cous di Grano Saraceno

L'aspetto non è invitante ma quando si mangia è buonissimo. Consiglio

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Arianna
Acquisto verificato

Finalmente un cous cous senza glutine

Da tempo cercavo un cous cous che fosse senza glutine, ma non lo trovavo. Per fortuna che c'è Macrolibrarsi! Ottimo, facile e veloce da preparare, gustosissimo se cucinato con tante verdurine, curcuma e curry. Lo ricomprerò sicuramente

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Stefania
Acquisto verificato

ero curiosa

sfortunatamente il sapore del grano saraceno a cous cous non mi piace. Non dipende dal prodotto ma dai gusti personali. Comunque in casa non si butta niente, solo cous cous grano saraceno è troppo forte per me ma mischiato al couscous integrale da un bell'aspetto (gioco dei colori "scuro e chiaro") e non si nota tanto nel sapore...

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Valentina
Acquisto verificato

Cous cous alternativo

Sicuramente molto diverso dal cous cous tradizionale, sia per la consistenza, infatti risulta molto fine e si trasforma quasi in una cremina nera, sia per il sapore, molto aromatico del grano saraceno. Io amo il grano saraceno in tutte le sue forme e trovo che questa sia un ottima alternativa per avere un piatto veloce e saporito. Io lo preparo con brodo vegetale e con l'aggiunta di verdure croccanti. Il mio consiglio è di non lasciarlo riposare troppo dopo la cottura affinché non perda tutta la consistenza.

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CRISTINA
Acquisto verificato

Cous Cous

preferisco la pasta di grano saraceno al cous cous di grano saraceno

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erne.zara@gmail.com
Acquisto verificato

cous cous

Consistenza molto fine, troppo particolare...

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