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Cous Cous di Ceci e Lenticchie Bio

Precotto ed essiccato



500 gr (2x250 g)

Prezzo: € 4,99
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Descrizione


Il cous cous è un piatto cardine dell'alimentazione del Nord Africa.

Il suo utilizzo si è poi diffuso anche in altri paesi del Mediterraneo.

E costituito da granelli del diametro di circa un millimetro cotti a vapore, che tradizionalmente viene cotto in speciali pentole di terracotta sovrapposte, dette cuscussiere.

Come prepararlo?

Metti il cous cous in una ciotola e condiscilo con un cucchiaio di olio extra vergine d'oliva.

Nel frattempo porta a bollore l'acqua salata o il brodo in proporzione uguale al cous cous.

Versala quindi sul cous cous e copri, lasciando riposare per alcuni minuti e sgranando di tanto in tanto.

Senza glutine: L'indicazione è utilizzata quando la presenza di glutine è garantita al di sotto del limite di legge stabilito 20ppm (20mg/kg).

Comprende sia le referenze prodotte in stabilimenti autorizzati e notificati dal Ministero della Salute secondo il D.Lgs 111/92 sia quelli garantiti secondo il Reg CE 41/2009.

ProduttoreFior di Loto
TipoProdotto
Confezione500 gr (2x250 g)
EAN8016323041745
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di ProteineFonte di FibreSenza Glutine
Lo trovi in#Cous cous
MCR-NR 140010
Sfarinato di ceci 50%, sfarinato di lenticchie bio 50%
Valore energetico1491 kJ / 353 kcal
Grassi3,7 g
di cui Saturi0,6 g
Carboidrati52 g
di cui Zuccheri2,0 g
Fibre12 g
Proteine22 g
Sale0,02 g

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