Confettura di Susine Bio senza Zuccheri Aggiunti

100% susine

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230 g

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Descrizione

La Confettura di Susine di CiboCrudo ti permette di gustare la naturale dolcezza della susina tutto l’anno.

Le Susine con cui si prepara questa marmellata sono coltivate con sistemi biologici, nel pieno rispetto della Natura.

Pensa che i Susini sono irrigati con il sistema “a microgoccia”, per una gestione razionale dell’acqua stessa.

Le susine, inoltre, vengono raccolte a mano, una per una, nel giusto momento di maturazione.

I contadini accorti non hanno problemi a ripassare più volte: la Natura ha i suoi tempi!

Questi metodi tradizionali e rispettosi dell’ambiente permettono di preservare tutte le salutari proprietà della Prugna, in questa pregiata Confettura.

Le Susine vengono mondate, snocciolate e cotte ad una temperatura bassa sino ad un massimo di 60°C, che permette di mantenere al meglio i princìpi attivi della frutta ed i loro benefici.

Composta di Susine: benefici per la salute

Le Prugne hanno mostrato di possedere principi attivi dalle importanti proprietà antiossidanti ed il loro consumo viene associato ad un miglioramento dei parametri indicativi per rischi cardiovascolari.

Uno studio si è occupato di approfondire come gli antiossidanti di questo frutto, all’ interno del quale si registra un contenuto fenolico, soprattutto antociani, agisca positivamente sulla riduzione del disturbo dell'ipertensione.

Questi frutti contengono principi attivi dagli effetti protettivi del sistema cardiovascolare, capaci di ridurre, come confermano prove empiriche, la pressione arteriosa, oltreché un'importante riduzione del colesterolo cattivo, o LDL, e miglioramento dei livelli del siero HDL.

Le ricerche realizzate sui principi attivi della Prugna hanno mostrato risultati positivi per le caratteristiche antinfiammatorie e antiossidanti.