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Conchiglie di Semola di Grano Duro

Pasta di semola biologica



(45 recensioni 45 recensioni)

500 g

Prezzo: € 1,35
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Una pasta che trattiene il sugo in maniera straordinaria, per preparare primi gustosi!

La pasta di semola di grano duro è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia con metodo rigorosamente biologico.

L'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 24 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.

Tempo di cottura: 8 minuti

Una politica aziendale di qualità

"Per noi mangiare non è soltanto trasformare e cuocere il cibo – diceva Gino Girolomoni -, è molto di più. E' anche amicizia, fraternità, bellezza, spiritualità, compagnia".

È in questa consapevolezza che rientra la scelta di produrre in modo biologico, senza l'uso di sostanze chimiche di sintesi in ogni fase della coltivazione, della conservazione e della trasformazione.

Per l'agricoltura biologica la terra non è un supporto inerte, ma un organismo vivente che come tale va rispettato. Per questo il problema della fertilità è affrontato solo con concimazioni organiche e quello delle erbe infestanti con la rotazione delle colture.

Il grano raccolto viene controllato e collocato nei silos di stoccaggio, precedentemente puliti e trattati con una polvere di alghe fossili e biossido di silicio che uccide gli insetti per disidratazione.

Il prodotto viene mosso e arieggiato fin verso la fine di settembre, controllando la temperatura: questo, infatti, è il periodo in cui calore e umidità in eccesso possono creare muffe, germinazioni e infestazioni di insetti, tutte situazioni che possono mettere a rischio il buon mantenimento dei cereali.

All'attività produttiva si è sempre affiancata, nella Cooperativa, una politica di qualità e ricerca che ha creato negli anni quell'immagine di serietà che caratterizza i suoi prodotti, commercializzati prima con il marchio Alce Nero, poi con il marchio Montebello® ed oggi con il marchio Girolomoni®

Agricoltura Biologica - Standard Europeo
ProduttoreGirolomoni
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di soia.
Confezione500 g
EAN8032891760086
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Pasta di grano duro
MCR-NR 102590
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
semola di grano duro bio, acqua
Valore energetico1528 kJ / 360 kcal
Grassi1,8 g
di cui Saturi0,4 g
Carboidrati73,1 g
di cui Zuccheri2,7 g
Fibre3,5 g
Proteine11,2 g
Sale0,01 g
Sodio4 mg


voto medio su 45 recensioni

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Recensione in evidenza

JENNY Acquisto verificato

Pasta Girolomoni

È ottima e ha un buon rapporto qualità prezzo

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Le 20 recensioni più recenti


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Fabiola

Acquisto verificato

Buone

Davvero buone queste conchiglie...certo non proprio economiche ma Girolomoni è sinonimo di qualità e poi è un azienda della mia regione quindi la acquisto molto volentieri

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daniela

Acquisto verificato

Indispensabile

La pasta Girolomoni è uno dei cibi che dovrebbe di base fare parte della dispensa..al pari di farina zucchero etc. In qualsiasi formato è ottima !!!!!

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Caroline

Acquisto verificato

Ottima pasta

Questa è diventata in fretta una delle mia marche preferite. Anche le conchiglie sono molto buone, molto sottili a cottura ultimata e si legano bene al sugo.

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Marilina

Acquisto verificato

Che buona!!!

Compro e ricompro questo marchio di pasta sia per qualità e sia per prezzo. In famiglia mangiamo la pasta quotidianamente e questa pasta risponde alle nostre esigenze. Infatti, il prezzo è ottimo un base alla qualità del prodotto.Però non avevo mai acquistato questo formato perché non mi ispirava(noi amiamo fusilli, penne rigate, spaghettoni e strozzapreti). Però ho voluto cambiare e sono soddisfatta della mia scelta. Mi piacciono soprattutto, ma non solo, con il ragù e carne macinata. Consiglio nuovamente questo marchio e anche questo formato.

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Barbara

Acquisto verificato

Consigliata

Consiglio tutte le paste e i formati Girolomoni.

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Laura

Acquisto verificato

Pasta ottima.

Ho acquistato questa pasta di semola biologica a forma di conchiglie per le preparazioni in brodo, minestrone e con altri condimenti. In realtà mi aspettavo che le dimensioni fossero più piccole, quindi è ideale anche con altri tipi di condimenti. Ho notato che mantiene bene la cottura anche oltre i minuti consigliati. Lasciata al dente però rende davvero bene il suo sapore.

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Lara

Acquisto verificato

le conchiglie buone

le conchiglie sono un formato di pasta amato dai grandi e dai piccoli e molto fersatile perché può essere usato con i sughi ma anche come pasta al forno.. può essere accompagnato da panna e piselli o un sugo coi piselli. essendo biologico significa che non fa male perché non è pieno di pesticidi come altri prodotti analoghi. consigliato il formato e la marca che sembrano essere molto buone.

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Chiara

Acquisto verificato

Davvero buone

Come tutta la pasta Girolomoni si tratta di un prodotto di alta qualità. Ottimo sapore, tengono benissimo la cottura e impiegano poco a cuocere, che per me è un vantaggio non da poco quando ho poco tempo per cucinare. Le consiglio senza alcun dubbio!

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marco

Acquisto verificato

Garanzia di qualità

É il mio marchio preferito e questo formato si aggiunge alla mia lista di ordini

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Paola

Acquisto verificato

Ottima pasta

Sono proprio buone

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Alessandra

Acquisto verificato

Girolomoni il top

Per me è una delle paste più buone sul mercato

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pietro artegiani

Acquisto verificato

Girolomoni Top

La pasta Girolomoni per me è il Top e anche questa si conferma a livello di tutti gli altri tipi di pasta di questa azienda, sia per la qualità degli ingredienti, sia per il sapore, sia perchè è Bio, sia per il suo ottimo rapporto qualità prezzo, perchè può sembrare un pò cara... ma poi mangiandola ma non solo ti rendi conto che vale tutti i soldi che costa e non ha niente a che vedere con tante altre marche di cui si vede la pubblicita in televisione e la si trova nei centri commerciali. top.

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federica

Acquisto verificato

Buona

Buon rapporto qualità prezzo. Peccato che scuoce facilmente.

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Chiara

Acquisto verificato

Girolomoni: il numero uno!

Rapporto qualità prezzo a mio avviso imbattibile. Tutti i prodotti girolomoni sono eccellenti! Noi consumiamo praticamente solo la sua pasta!

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JENNY

Acquisto verificato

Pasta Girolomoni

È ottima e ha un buon rapporto qualità prezzo

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Debora

Acquisto verificato

Ottima

Questa pasta è ottima cotta nei legumu e nelle verdure

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MARCELLINO

Acquisto verificato

Conchiglie Girolomone

Buone

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Rosario

Acquisto verificato

Girolomoni, una garanzia.

Come il resto della pasta di Girolomoni, anche le conchiglie ne confermano la qualità ed il gusto.

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Erika

Acquisto verificato

Conchiglie

Pasta consigliata. Tiene la cottura ed è molto buona. Non posso aggiungere altro!

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Clarissa

Acquisto verificato

Pasta di qualità

Ormai compro questa pasta in ogni formato. La trovo ottima e tiene abbastanza bene la cottura (la preparo con il metodo del coperchio: quando l'acqua salata inizia a bollire butto la pasta, faccio riprendere il bollore, metto il coperchio, spengo il gas e imposto il timer. Mescolo una o due volte. Assaggio e scolo a cottura ultimata. Sempre perfetta). Questo formato lo utilizzo con dei sughi pasticciati come panna di riso, pomodoro e piselli o panna di riso, pomodoro e funghi. Buona anche ai quattro formaggi.

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