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Cioccolato Biologico 68%

Biologico - Crudo - Senza Lattosio



(9 recensioni9 recensioni)

60 g

Prezzo: € 4,30
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


Un delizioso cioccolato fondente, totalmente crudo con il 68% di cacao magro

Tutti conoscono il cioccolato ma pochi sanno da dove il loro cioccolato proviene. Il cioccolato cresce sugli alberi! I semi del frutto del cacao sono la base di ogni vero cioccolato.

Il Cacao, l'ingrediente di base e nucleo di tutto il cioccolato, ha alcune caratteristiche molto particolari. Nominato "cibo degli dei" più di 3500 anni fa, il cacao è stato utilizzato da antiche culture per tutto, dalla salute a scopi rituali.

Oggi gli scienziati hanno scoperto che il cacao contiene oltre 300 composti nutrizionali, che insieme con il suo gusto squisito spiega perché il cioccolato grezzo ha così tanti fan. Molte persone non si limitano a fermarsi a mangiare cioccolato crudo, ma aggiungere cacao grezzo ai loro frullati, colazioni e pasti principali, anche!

Il problema è il cioccolato più commerciale è altamente trasformato. Il cacao viene trattato chimicamente e riscaldato ad oltre 130 ° C in modo che la maggior parte delle sostanze nutritive, enzimi, minerali, antiossidanti e altri composti benefici è perduto o alterato. In questo processo gusto originale profondo e complesso il cacao è anche cambiato e, spesso, silenziato. Questo calore influisce sul valore nutritivo degli ingredienti. La maggior parte di noi sono consapevoli del fatto che le verdure crude contengono più enzimi e vitamine rispetto a quelle bollite. Lo stesso è vero per tutti gli alimenti, compreso il cioccolato. Tutto questo porta ad una trasformazione del cioccolato che è molto distante dalle sue origini di cacao.

Che cosa è Chocolate Raw?

Per  "cioccolato grezzo", si intende il cioccolato fatto a bassa temperatura per preservare gli enzimi.

Completamente privo di latte, senza zuccheri aggiunti raffinati, ricco di antiossidanti, senza composti artificiali, senza conservanti idrogenati o chimici, emulsionanti a buon mercato e senza coloranti.

ProduttoreRawr
TipoProdotto
Confezione60 g
EAN5060238460378
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto VeganoAlimenti per Crudisti - Raw FoodProdotto Equo-SolidaleSenza GlutineSenza Latte e Latticini
Lo trovi in#Cioccolata
MCR-NR 5060238460002
pasta di cacao*, burro di cacao*, zucchero di cocco*, lucuma*, carruba*, vaniglia*. *da agricoltura biologica.
Valore energetico2520 kJ / 606 kcal
Grassi46 g
di cui Saturi28 g
Carboidrati43 g
di cui Zuccheri25 g
Fibre5,6 g
Proteine5,6 g
Sale0,04 g


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Recensione in evidenza


Arcangelo

la cosa straordinaria di questo cioccolato...

la cosa straordinaria di questo cioccolato è che, pur non essendo al latte, ha un sapore delicatissimo

Le 9 recensioni più recenti


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Arcangelo

la cosa straordinaria di questo cioccolato...

la cosa straordinaria di questo cioccolato è che, pur non essendo al latte, ha un sapore delicatissimo

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gisella
Acquisto verificato

Bè veramente MAI assaggiato un cioccolato...

Bè veramente MAI assaggiato un cioccolato più buono di questo, peccato il costo un poco elevato, perchè 60 g. di cioccolato si mangiano in pochi giorni....OTTIMO

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cristian
Acquisto verificato

Prezzo esorbitante ma partendo dal presupposto...

Prezzo esorbitante ma partendo dal presupposto che per quanto riguarda certi prodotti solitamente il prezzo alto è indice di alta qualità, mi sono deciso e ho acquistato una barretta per provare...risultato? OTTIMO. Non ha niente a che vedere con nessun tipo di cioccolato in commercio, lo zucchero di cocco utilizzato per dolcificare è eccezionale e dona un sapore unico. Il cioccolato è dolce al punto giusto ma di un dolce delicato e naturale. Prodotto sicuramente di altissima qualità e che merita ogni centesimo speso, almeno una volta ogni tanto, visto che deve essere un piacere e non un bisogno primario, è da comprare. Credo che sia difficile che abbassino i prezzi visto che il mercato su certi prodotti di nicchia e così ricercati è molto ristretto e siamo arrivati al punto che la qualità si fa pagare davvero cara...per gli amanti del vero cioccolato e dei prodotti naturali e sani lo consiglio vivamente.

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paola
Acquisto verificato

Ottima !

Ottima ! Ma sarà mai possibile un gg abbassare i prezzi del bio ?

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barbara
Acquisto verificato

E' la prima volta che lo...

E' la prima volta che lo acquisto ed è stato una piacevole sorpresa: sapore unico... e quell'insieme di sensazioni così diverse nel gustarlo. E' ottimo! L'ho anche regalato

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Eleonora
Acquisto verificato

Va solo provato

Va solo provato, eccezionale

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Sergio
Acquisto verificato

Amo la cioccolata

Amo la cioccolata, questa lavorazione permette di avere anche vantaggi per la salute!

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Eleonora
Acquisto verificato

Magnifica da mangiare con gusto

Magnifica da mangiare con gusto

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claudia
Acquisto verificato

SQUISITA NON AGGIUNGO ALTRO.

SQUISITA NON AGGIUNGO ALTRO.....ASSAGGIATELAAAAAAAAAAAAAAAAA

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