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Cioccolato all'Arancia Biologico

Biologico - Crudo - Senza Lattosio



(14 recensioni 14 recensioni)

60 g

Prezzo: € 4,52
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

68% di cacao magro minimo, un cioccolato delizioso all'arancio

Tutti conoscono il cioccolato ma pochi sanno da dove il loro cioccolato proviene. Il cioccolato cresce sugli alberi! I semi del frutto del cacao sono la base di ogni vero cioccolato.

Il Cacao, l'ingrediente di base e nucleo di tutto il cioccolato, ha alcune caratteristiche molto particolari. Nominato "cibo degli dei" più di 3500 anni fa, il cacao è stato utilizzato da antiche culture per tutto, dalla salute a scopi rituali.

Oggi gli scienziati hanno scoperto che il cacao contiene oltre 300 composti nutrizionali, che insieme con il suo gusto squisito spiega perché il cioccolato grezzo ha così tanti fan. Molte persone non si limitano a fermarsi a mangiare cioccolato crudo, ma aggiungere cacao grezzo ai loro frullati, colazioni e pasti principali, anche!

Il problema è il cioccolato più commerciale è altamente trasformati. Il cacao viene trattato chimicamente e riscaldato ad oltre 130 ° C in modo che la maggior parte delle sostanze nutritive, enzimi, minerali, antiossidanti e altri composti benefici è perduto o alterato. In questo processo gusto originale profondo e complesso il cacao è anche cambiato e, spesso, silenziato. Questo calore influisce sul valore nutritivo degli ingredienti. La maggior parte di noi sono consapevoli del fatto che le verdure crude contengono più enzimi e vitamine rispetto a quelle bollite. Lo stesso è vero per tutti gli alimenti, compreso il cioccolato. Tutto questo porta ad una trasformazione del cioccolato che è molto distante dalle sue origini di cacao.

Che cosa è Chocolate Raw?

Per  "cioccolato grezzo", si intende il cioccolato fatto a bassa temperatura per preservare gli enzimi.

Completamente privo di latte, senza zuccheri aggiunti raffinati, ricco di antiossidanti, senza composti artificiali, senza conservanti idrogenati o chimici, emulsionanti a buon mercato e senza coloranti.

Potrebbe contenere tracce di Nocciola

Agricoltura Biologica UESoil AssociationVegan TrademarkFairtrade
ProduttoreRawr
TipoProdotto
Confezione60 g
EAN5060238460293
Caratteristiche
Lo trovi in#Tavolette di cioccolato
MCR-NR 65228
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
pasta di cacao*, burro di cacao*, zucchero di cocco*, lucuma*, carruba*, essenza d'arancia*, vaniglia*. *da agricoltura biologica.
Valore energetico2519 kJ / 606 kcal
Grassi46 g
di cui Saturi28 g
Carboidrati43 g
di cui Zuccheri25 g
Fibre5,5 g
Proteine5,6 g
Sale0,04 g


voto medio su 14 recensioni

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Recensione in evidenza

naike Acquisto verificato

Non avevo mai assaggiato il cioccolato...

Non avevo mai assaggiato il cioccolato crudo e ho deciso di regalarmi questo sfizio per Natale. Ne ho provato un quadratino dopo il pranzo e il gusto mi ha veramente sorpreso. Credevo che sarebbe stato strano e completamente diverso dal cioccolato commerciale, invece ha un sapore squisito, molto più intenso e "naturale". L'aroma dell'arancia è incredibile, non l'avrei mai detto! Ne ho dato un quadratino a tutti i parenti presenti e hanno gradito TUTTI. Ovviamente è finita subito! La consiglio a tutti i golosi, sofisticati e non, perchè è buonissima e soddisferà le vostre voglie! (..ne basta un quadratino!)

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Le 14 recensioni più recenti


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Emilia
Acquisto verificato

ottima qualità!...Tuttavia....

Dal punto di vista qualitativo non ho nulla da eccepire. Innanzitutto si tratta di cacao del commercio equo solidale e poi la lavorazione a crudo è veramente il non plus ultra!! Purtroppo il prezzo è alquanto proibitivo e questo ne rende l'acquisto praticamente quasi impossibile.... sarebbe opportuno creare delle confezioni risparmio (o per numero di tavolette o per dimensione della tavoletta).... vorrei che questo venisse suggerito alla ditta produttrice :-))))

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Ketty
Acquisto verificato

perfetto equilibrio

Il sapore di arancia è intenso ma perfettamente armonizzato con quello del cacao. Si sente che è cioccolato di ottima qualità. Lo consiglio!

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FRANCESCA
Acquisto verificato

Delicata e aromatica

Un ottima cioccolata dal sapore delizioso.

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ELEONORA
Acquisto verificato

Il cioccolato crudo è davvero ottimo

Il cioccolato crudo è davvero ottimo, la differenza è evidente, molto più cremoso. Buonissimo con l'aggiunta di arancia

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ANNAMARIA
Acquisto verificato

Questo cioccolato è molto buono.

Questo cioccolato è molto buono. Lo consiglio.

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ANNAMARIA
Acquisto verificato

E' buonissimo.

E' buonissimo. Quel sapore di arancia è delicato e piacevole. La consiglio.

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naike
Acquisto verificato

Non avevo mai assaggiato il cioccolato...

Non avevo mai assaggiato il cioccolato crudo e ho deciso di regalarmi questo sfizio per Natale. Ne ho provato un quadratino dopo il pranzo e il gusto mi ha veramente sorpreso. Credevo che sarebbe stato strano e completamente diverso dal cioccolato commerciale, invece ha un sapore squisito, molto più intenso e "naturale". L'aroma dell'arancia è incredibile, non l'avrei mai detto! Ne ho dato un quadratino a tutti i parenti presenti e hanno gradito TUTTI. Ovviamente è finita subito! La consiglio a tutti i golosi, sofisticati e non, perchè è buonissima e soddisferà le vostre voglie! (..ne basta un quadratino!)

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Zori
Acquisto verificato

Questo cioccolato è Stupendo!

Questo cioccolato è Stupendo!Ho apprezzato molto l'utilizzo di zucchero di cocco e lucuma come dolcificanti. Consigliato!

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Vanni
Acquisto verificato

cioccolata veramente da consigliare

cioccolata veramente da consigliare, leggera e piena di gusto

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FRANCESCA
Acquisto verificato

buona e sana!

buona e sana!

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Vincenzo
Acquisto verificato

probabilmente il miglior cioccolato che abbia...

probabilmente il miglior cioccolato che abbia mai assaggiato! si scioglie in bocca, il sapore dell'arancia è molto delicato...la ricomprerò di sicuro! straconsigliata!

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Chiara Bettoli
Acquisto verificato

Speciale!

Speciale!! E sicuramente più sana di tanto cioccolato in circolazione....

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Riccardo
Acquisto verificato

Essendo lavorato in modo naturale ed...

Essendo lavorato in modo naturale ed a freddo, ha un gusto diverso dal cioccolato "normale" a cui l'industria ci ha purtroppo oramai abituati, e conseguentemente il primo impatto può essere di stupore; poi si scioglie in bocca, rilasciando il piacevole sapore di arancia, e migliora instantaneamente l'umore; mi è piaciuto molto!

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Daniela
Acquisto verificato

Buonissimo.

Buonissimo. Si sbriciola in bocca per poi diventare cremoso e vellutato al palato. Si sente il delicato gusto di arancia ed è un cioccolato così leggero che si può gustare in ogni momento. L'ho fatto assaggiare a un paio di amiche e ne erano entusiaste. Penso che prossimamente ne prenderò qualche stecca per regalarlo!

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