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Chufa D.O. Biologica

Tubercoli di chufa intera da agricoltura biologica



(7 recensioni7 recensioni)


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Descrizione


I tubercoli di chufa interi, decorticati, sono uno snack perfetto da gustare in ogni momento della giornata.

La chufa è un tubero che cresce spontaneamente in zone dal clima molto caldo, in tutta Europa è coltivato solo nella zona di Valencia, in Spagna.

La coltivazione della chufa nella regione di Valencia è controllata dal “Consejo Regulador de la Chufa y la Horchata”, che controlla il metodo di coltivazione e raccolta, facendo rispettare le antiche regole tradizionali, ed attribuisce marchio D.O. (Denominación de Origen).

Il suo gusto dolce e mandorlato la rende perfetta per uno snack leggero, sano e naturale.

La chufa è naturalmente ricca di:

  • vitamina E: antiossidante naturale, contrasta i processi di invecchiamento cellulare.
  • vitamina C: aiuta a mantenere forti le ossa , la cartilagine , i muscoli, i vasi sanguigni e favorisce l’assorbimento del ferro.
  • vitamina B1: essenziale per il corretto funzionamento del sistema nervoso, del cuore e dei muscoli.
  • acido folico: fondamentale per il corretto funzionamento del cervello, ruolo importante per la salute mentale ed emotiva.
  • arginina: svolge un’importante funzione vasodilatatrice, con conseguente aumento della forza muscolare.

La buccia, naturalmente commestibile, è ricca di fibre, e rende la chufa un alleato per il nostro intestino, oltre che per la salute.

Consigli d’uso: da sgranocchiare come snack a metà mattina oppure prima dell’attività sportiva, oppure da utilizzare nella tradizionale preparazione della horchata.

ProduttoreChufa Y Xufa
TipoProdotto
EAN8054382460091
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto VeganoAlimenti per Crudisti - Raw FoodAlimenti PaleoFonte di FibreSenza Glutine
Lo trovi in#Frutta a guscio
MCR-NR 136088
100% chufa biologica (Cyperus Esculentus)
Valore energetico2800 kJ / 496.8 kcal
Grassi24.9 g
di cui Saturi5.01 g
Carboidrati63.6 g
di cui Zuccheri27.83 g
Fibre33.04 g
Proteine4.58 g
Sale0.0095 g

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voto medio su 7 recensioni

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Recensione in evidenza


cristina Acquisto verificato

la prossima volta prendo il pacchetto da 250 gr !!

sono proprio buone e a me piace anche la consistenza senza ammollo: non sono dure croccanti, sono quasi un po' gommose da masticare e per me piacevoli e lasciano un buon sapore dolce, proverò l'ammollo e anche a sminuzzarle e ad aggiungerle a altre cose, ma anche solo così come sono mangiate come spuntino sono squisite

Le 7 recensioni più recenti


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sonya
Acquisto verificato

non male, ma neanche bene!

Di per sé non sono brutti, anzi sono piacevoli da mangiare. Solo sono troppo duri e onestamente il retrogusto di miele non lo avverto per niente.

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cristina
Acquisto verificato

la prossima volta prendo il pacchetto da 250 gr !!

sono proprio buone e a me piace anche la consistenza senza ammollo: non sono dure croccanti, sono quasi un po' gommose da masticare e per me piacevoli e lasciano un buon sapore dolce, proverò l'ammollo e anche a sminuzzarle e ad aggiungerle a altre cose, ma anche solo così come sono mangiate come spuntino sono squisite

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EDYTA
Acquisto verificato

Da provare

Sapore molto buono che personalmente mi ricorda quello di cocco. Necessita assolutamente di qualche ora di ammollo altrimenti è troppo dura da mangiare, per lo meno la mia lo era.

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Alessia
Acquisto verificato

Buonissime!

Conosciute a Mallorca sotto forma di latte, le ho acquistate sia intere che quelle pelate, sono entrate buonissime, ma le pelate sono sicuramente più dolci. Queste le consiglio a chi vuole un sapore più autentico e meno dolce. Hanno ottime proprietà, adatte agli sportivi, a chi è a dieta e ricche di fibre. Anche se le finirei in un secondo devo comunque fare attenzione a limitarmi e per le fibre bere acqua.

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Cristina
Acquisto verificato

Ottima

Buonissima ottima alternativa agli integratori, la consiglio

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SABRINA
Acquisto verificato

A me piace tantissimo

Avevo provato la chufa macinata e mi piace molto così ho sperimentato l'intera, buonissima, sono come dei grani duri che si possono mangiare così ma io li ammollo per un po' e sono gradevolissimi e consistenti . Il gusto è dolce e delicato . Super nutriente . In alternativa agli integratori

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sabrina
Acquisto verificato

superlativa

Superlativa,super salutare,confezionata(quella da 250 gr)in maniera così particolare che la trovo favolosa anche per fare dei piccoli regalini originali ed introvabili alle persone alle quali si vuole più bene!Con il Chufa Mix l'horchata viene perfetta: la bevanda più sana ideale per tutta la prossima estate!

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