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Chufa D.O. Biologica

Tubercoli di chufa intera da agricoltura biologica



(3 recensioni3 recensioni)


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Descrizione


I tubercoli di chufa interi, decorticati, sono uno snack perfetto da gustare in ogni momento della giornata.

La chufa è un tubero che cresce spontaneamente in zone dal clima molto caldo, in tutta Europa è coltivato solo nella zona di Valencia, in Spagna.

La coltivazione della chufa nella regione di Valencia è controllata dal “Consejo Regulador de la Chufa y la Horchata”, che controlla il metodo di coltivazione e raccolta, facendo rispettare le antiche regole tradizionali, ed attribuisce marchio D.O. (Denominación de Origen).

Il suo gusto dolce e mandorlato la rende perfetta per uno snack leggero, sano e naturale.

La chufa è naturalmente ricca di:

  • vitamina E: antiossidante naturale, contrasta i processi di invecchiamento cellulare.
  • vitamina C: aiuta a mantenere forti le ossa , la cartilagine , i muscoli, i vasi sanguigni e favorisce l’assorbimento del ferro.
  • vitamina B1: essenziale per il corretto funzionamento del sistema nervoso, del cuore e dei muscoli.
  • acido folico: fondamentale per il corretto funzionamento del cervello, ruolo importante per la salute mentale ed emotiva.
  • arginina: svolge un’importante funzione vasodilatatrice, con conseguente aumento della forza muscolare.

La buccia, naturalmente commestibile, è ricca di fibre, e rende la chufa un alleato per il nostro intestino, oltre che per la salute.

Consigli d’uso: da sgranocchiare come snack a metà mattina oppure prima dell’attività sportiva, oppure da utilizzare nella tradizionale preparazione della horchata.

ProduttoreChufa Y Xufa
TipoProdotto
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto VeganoAlimenti per Crudisti - Raw FoodAlimenti PaleoFonte di FibreSenza Glutine
Lo trovi in#Frutta a guscio
100% chufa biologica (Cyperus Esculentus)
Valore energetico2800 kJ / 496.8 kcal
Grassi24.9 g
di cui Saturi5.01 g
Carboidrati63.6 g
di cui Zuccheri27.83 g
Fibre33.04 g
Proteine4.58 g
Sale0.0095 g

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voto medio su 3 recensioni

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Recensione in evidenza


Cristina Acquisto verificato

Ottima

Buonissima ottima alternativa agli integratori, la consiglio

Le 3 recensioni più recenti


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Cristina
Acquisto verificato

Ottima

Buonissima ottima alternativa agli integratori, la consiglio

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SABRINA
Acquisto verificato

A me piace tantissimo

Avevo provato la chufa macinata e mi piace molto così ho sperimentato l'intera, buonissima, sono come dei grani duri che si possono mangiare così ma io li ammollo per un po' e sono gradevolissimi e consistenti . Il gusto è dolce e delicato . Super nutriente . In alternativa agli integratori

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sabrina
Acquisto verificato

superlativa

Superlativa,super salutare,confezionata(quella da 250 gr)in maniera così particolare che la trovo favolosa anche per fare dei piccoli regalini originali ed introvabili alle persone alle quali si vuole più bene!Con il Chufa Mix l'horchata viene perfetta: la bevanda più sana ideale per tutta la prossima estate!

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