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Chips di Segale con Frutta Secca, Senza Grassi Aggiunti

a base di farina di segale, con nocciole e uvetta



(2 recensioni 2 recensioni)

175g

Prezzo: € 5,32
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

La segale (Secale cereale L., appartenente alla famiglia delle Graminacee) è uno dei cereali classici dell'antichità. E' ricco di lisina, amminoacido essenziale di cui i cereali sono normalmente carenti, sali minerali (potassio, fosforo, calcio e magnesio), vitamine del gruppo B e vitamina E.

I Chips di Segale con Nocciole e Uvetta Sapore di Sole sono preparati seguendo un'antica ricetta altoatesina che utilizza solo farina di pura segale fatta in casa, tipica della tradizione della Val d'Ultimo, nell'Alto Adige.
 

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreSapore di Sole
TipoProdotto
AttenzioneConservare in luogo fresco e asciutto
AllergeniPuò contenere tracce di uova e sesamo
Confezione175g
EAN8032891603239
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Snack di frutta secca #Tartine e cialde dolci
MCR-NR 171497
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Farina Di Segale* 62%, Acqua, Sale Dell'Himalaya, Lievito*, Finocchio*, Cumino*, Trigonella*; Frutta Secca* 45% (Nocciole, Uva Sultanina, Uvetta). *Biologico
Valore energetico1488 kJ / 356 kcal
Grassi9,3 g
di cui Saturi0,1 g
Carboidrati58,8 g
di cui Zuccheri22,6 g
Proteine7,4 g
Sale0,6 g


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Recensione in evidenza

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Chiosa di segale

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Chiosa di segale

Un sapore speziato, buoni come aperitivo

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David
Acquisto verificato

Sapore interessante e ottima croccantezza

Ordinate per pura curiosità di provare uno snack così insolito, devo dire che mi hanno davvero stupito in positivo: non mi aspettavo che mi sarebbero piaciute così tanto! Sono dei piccoli crostini di pane molto sottili e croccanti, e si sgranocchiano con molto piacere anche per il loro sapore decisamente particolare, dato dalla combinazione di ingredienti e dal contrasto dolce-salato che intriga le papille! Si sentono soprattutto il sapore rustico della segale e quello aromatico dei semi di finocchio, ma anche l'uvetta e le nocciole contribuiscono a caraterizzarne il gusto speciale. Non male anche i valori nutrizionali: non avendo olio aggiunto nella ricetta la quantità di grassi è abbastanza ridotta, e l'apporto calorico se ne avvantaggia. Le ho inserite nei miei preferiti perché penso proprio di ricomprarle, non ho dato le 5 stelle che il prodotto avrebbe meritato solo a causa del prezzo, che rispetto alla quantità contenuta nel pacchetto è ben poco invitante... Peccato. Consiglio di assaggiarle perché meritano

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