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Casarecce di Segale

Dove ancora contano le rane, nascono, vivono e sorridono



(1 recensioni1 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 4,22
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Descrizione


Pasta prodotta lavorando le migliori farine di segale e utilizzando esclusivamente trafile in bronzo.

durante il processo di lavorazione non vengono impiegate sostanze estranee, ne vengo attuati processi tecnologici che possano alterare l'alimento.

L'asciugatura avviene sempre a temperature inferiori a 45 gradi, tra le 16 e le 20 ore.

Tutte queste costanti mantengono inalterate le componenti essenziali e le proprietà della farina di segale.

Tempo di cottura: 3 minuti

Il marchio Demeter

La qualità dei prodotti biodinamici dell'azienda Cascine Orsine viene certificata da Demeter, una associazione nata negli anni Trenta in Europa. 

Il compito della Demeter è quello di controllare che nelle aziende sia rispettato il disciplinare che regola la produzione biodinamica.

Pertanto, i prodotti biodinamici hanno sull’etichetta sia il marchio dell’organismo di controllo del biologico che quello della Demeter.

ProduttoreCascine Orsine
TipoProdotto
AllergeniContiene glutine
Confezione500 gr
Caratteristiche
Prodotto BiologicoSenza OGMSenza ConservantiSenza Coloranti
Lo trovi in#Paste speciali e mix
MCR-NR 133769
Farina di segale, acqua. da agricoltura biologica
Valore energetico1490,6 kJ / 356,28 kcal
Grassi1,92 g
Carboidrati76,20 g
Proteine8,55 g

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chiara Acquisto verificato

squisite

squisito il sapore, la consistenza, la resa, la cottura e la versatilità negli abbinamenti. il prezzo può sembrare alto ma è giusto perche li valgono tutti. hanno un sapore di segale antica di montagna che nemmeno in montagna è cosí buona, inoltre sono leggerissime mangiate anche la sera nessun disturbo.

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chiara
Acquisto verificato

squisite

squisito il sapore, la consistenza, la resa, la cottura e la versatilità negli abbinamenti. il prezzo può sembrare alto ma è giusto perche li valgono tutti. hanno un sapore di segale antica di montagna che nemmeno in montagna è cosí buona, inoltre sono leggerissime mangiate anche la sera nessun disturbo.

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