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Casarecce di Segale

Dove ancora contano le rane, nascono, vivono e sorridono



(5 recensioni 5 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 4,67
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Descrizione

Pasta prodotta lavorando le migliori farine di segale e utilizzando esclusivamente trafile in bronzo.

durante il processo di lavorazione non vengono impiegate sostanze estranee, ne vengo attuati processi tecnologici che possano alterare l'alimento.

L'asciugatura avviene sempre a temperature inferiori a 45 gradi, tra le 16 e le 20 ore.

Tutte queste costanti mantengono inalterate le componenti essenziali e le proprietà della farina di segale.

Tempo di cottura: 3 minuti

Il marchio Demeter

La qualità dei prodotti biodinamici dell'azienda Cascine Orsine viene certificata da Demeter, una associazione nata negli anni Trenta in Europa. 

Il compito della Demeter è quello di controllare che nelle aziende sia rispettato il disciplinare che regola la produzione biodinamica.

Pertanto, i prodotti biodinamici hanno sull’etichetta sia il marchio dell’organismo di controllo del biologico che quello della Demeter.

Agricoltura Biologica UEDemeter
ProduttoreCascine Orsine
TipoProdotto
AllergeniContiene glutine
Confezione500 gr
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Paste speciali e mix
MCR-NR 133769
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Farina di segale, acqua. da agricoltura biologica
Valore energetico1490,6 kJ / 356,28 kcal
Grassi1,92 g
Carboidrati76,20 g
Proteine8,55 g


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Recensione in evidenza

nicola Acquisto verificato

Casarecce di Segale

buonissima questa pasta anche per chi non può mangiare il glutine saporita e fa presto a cuocere la ricomprerò

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Le 5 recensioni più recenti


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patrizia
Acquisto verificato

Naturalita'

Ottimo prodotto,di facile digeribilita' e nutriente

Recensione utile? (0 )

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Morena
Acquisto verificato

Casarecce di segale

Dei formati di pasta di segale acquistati questo è l'ultimo che abbiamo aperto per assaggiarlo. Anche questo ci è piaciuto moltissimo. L'abbiamo consumato con diversi tipi di sugo: semplicemente con olio e parmigiano, con il pomodoro, i funghi e anche con il cardo e pomodori secchi. Non ci ha deluso, buonissima pasta, naturalmente senza dimenticare le proprietà di questo cereale indiscutibili.

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Sonia
Acquisto verificato

Otttime

Sono soddisfatta, tengono bene la cottura, nonostante siano di segale.

Recensione utile? (0 )

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nicola
Acquisto verificato

Casarecce di Segale

buonissima questa pasta anche per chi non può mangiare il glutine saporita e fa presto a cuocere la ricomprerò

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chiara spotti
Acquisto verificato

squisite

squisito il sapore, la consistenza, la resa, la cottura e la versatilità negli abbinamenti. il prezzo può sembrare alto ma è giusto perche li valgono tutti. hanno un sapore di segale antica di montagna che nemmeno in montagna è cosí buona, inoltre sono leggerissime mangiate anche la sera nessun disturbo.

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