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Casarecce di Segale

Dove ancora contano le rane, nascono, vivono e sorridono



(3 recensioni 3 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 4,67
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Descrizione

Pasta prodotta lavorando le migliori farine di segale e utilizzando esclusivamente trafile in bronzo.

durante il processo di lavorazione non vengono impiegate sostanze estranee, ne vengo attuati processi tecnologici che possano alterare l'alimento.

L'asciugatura avviene sempre a temperature inferiori a 45 gradi, tra le 16 e le 20 ore.

Tutte queste costanti mantengono inalterate le componenti essenziali e le proprietà della farina di segale.

Tempo di cottura: 3 minuti

Il marchio Demeter

La qualità dei prodotti biodinamici dell'azienda Cascine Orsine viene certificata da Demeter, una associazione nata negli anni Trenta in Europa. 

Il compito della Demeter è quello di controllare che nelle aziende sia rispettato il disciplinare che regola la produzione biodinamica.

Pertanto, i prodotti biodinamici hanno sull’etichetta sia il marchio dell’organismo di controllo del biologico che quello della Demeter.

Agricoltura Biologica UEDemeter
ProduttoreCascine Orsine
TipoProdotto
AllergeniContiene glutine
Confezione500 gr
Caratteristiche
Lo trovi in#Paste speciali e mix
MCR-NR 133769
Farina di segale, acqua. da agricoltura biologica
Valore energetico1490,6 kJ / 356,28 kcal
Grassi1,92 g
Carboidrati76,20 g
Proteine8,55 g

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Recensione in evidenza

Sonia Acquisto verificato

Otttime

Sono soddisfatta, tengono bene la cottura, nonostante siano di segale.

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Le 3 recensioni più recenti


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Sonia
Acquisto verificato

Otttime

Sono soddisfatta, tengono bene la cottura, nonostante siano di segale.

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nicola
Acquisto verificato

Casarecce di Segale

buonissima questa pasta anche per chi non può mangiare il glutine saporita e fa presto a cuocere la ricomprerò

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chiara spotti
Acquisto verificato

squisite

squisito il sapore, la consistenza, la resa, la cottura e la versatilità negli abbinamenti. il prezzo può sembrare alto ma è giusto perche li valgono tutti. hanno un sapore di segale antica di montagna che nemmeno in montagna è cosí buona, inoltre sono leggerissime mangiate anche la sera nessun disturbo.

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