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Cannella in Polvere - Barattolo

Cinnamomum zeylanicum



(33 recensioni 33 recensioni)

40 gr

Prezzo: € 4,82
Tutti i prezzi includono IVA

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assistenza clienti
Descrizione

Aroma delicato indicato per dolci, pane, prodotti da forno, infusi alla frutta.

La cannella in polvere Sonnentor è una spezia di qualità.

La cannella è un' albero sempre-verde della famiglia delle Lauraceae, nativa del Sri Lanka. Rispetto ad altri tipi di spezie, viene ricavata dal fusto e dai ramoscelli privati della corteccia.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreSonnentor
TipoProdotto
Note

Tabella nutrizionale non presente in confezione

Confezione40 gr
EAN9004145077348
Caratteristiche
Lo trovi inAyurveda: #Spezie ayurvediche
Alimenti e Bevande: #Cannella
MCR-NR 111081
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Cinnamomum zeylanicum

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Recensione in evidenza

lana

pofumatissima e deliziosa!!!

conoscendo già le spezie della Sonnentor, - tutte quelle che ho provato, rigorosamente ottime!!- avevo provato anche la cannella in polvere, però l'altra variante, la Cinnamomum Cassia dall'aroma leggermente più dolce. Questa invece è più speziata, un po' più forte, direi che la Cassia è più adatta alle ricette dolci, mentre questa si presta a tutto, perfetta anche per i piatti di carne, tante preparazioni della cucina asiatica, orientale, araba, dove si usa mettere un po' di cannella anche nelle preparazioni salate. Inoltre questa variante della Cannella, la Zeylanicum in formato polvere non si trova facilmente, in genere è sempre venduta a stecche. E mi piace moltissimo il la confezione, il barattolino è così cooooooomodo!!(e carinissimo con quella finestrina :)

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Le 20 recensioni più recenti


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Elena
Acquisto verificato

prima volta

primo acquisto della cannella "di ceylon", rispetto alla cassia (acquistata qui, il barattolino di vetro) è meno profumata e meno dolce, più speziata ma neutra

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sonia
Acquisto verificato

cannella in polvere

Questo tipo di cannella ha un sapore non troppo dolce e non invadente. Personalmente la uso la mattina aggiunta alle bevande di mandorla, riso ecc. ma la proverò andrebbe anche con il salato

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Gerta
Acquisto verificato

Adoro questa spezia...

Adoro questa spezia, la adopero da diversi anni. Mi trovo bene con il formato in polvere e con le stecche. Utilissimo per diverse ricette. Il barattolo in alluminio é ottimo, considerando il fatto che una volta terminato si può riutilizzare. Sicuramente lo riacquisterò.

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MANUELA
Acquisto verificato

la vera cannella salutare

Ho scoperto da poco che esistono due varietà di cannella Cinnamomum zeylanicum proveniente da Ceylon la più pregiata e Cinnamomum cassia che contiene una percentuale più elevata di cumarine, una sostanza che può essere tossica per la salute. Ho cercato su Macrolibrarsi e sono stata contenta di trovare la varietà di cannella più pregiata prodotta dalla Sonnentor, ditta che conosco e di cui mi fido. La confezione con il barattolino in metallo riciclabile è molto originale e bella, dall'oblò posto sul barattolo si può notare quando il prodotto sta per terminare. La utilizzo molto non solo nei dolci, mi piace anche spolverata sulle bevande di cereali o il caffè. Ha anche un potere sbiancante sui denti, sullo spazzolino inumidito lascia un aroma gradevole e un alito profumato.

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Gioja
Acquisto verificato

ottima

Profumata e buonissima, la aggiungo nel caffè di cicoria, nello yogurt, nel pane che faccio in casa

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elisabetta
Acquisto verificato

ottima e pratica

trovo che sia migliore questa varietà di cannella (non l'avevo ancora provata), e la confezione in barattolo è davvero pratica.

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debora scigliano
Acquisto verificato

Eccezionale

Dolce,speziato, ottimo

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Debora
Acquisto verificato

fantastica .. sapore e aroma intenso

Sapore e aroma intenso. Talmente buona che la utilizzo anche da sola sulla pasta o sulle patate americane!

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Marco
Acquisto verificato

Cannella vera

Cannella vera di genus Cinnamomum zeylanicum, non come le altre sul mercato.

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Antoinette
Acquisto verificato

Poco odore e sapore

Sarò io, ma sinceramente non trovo quell'odore forte e gusto piccante e dolciastro che dovrebbe essere tipico della cannella zeylanicum. La confezione è carina e pratica, ma mi chiedo se è veramente cannella zeylanicum. Ne ho comprate migliori che costavano anche meno. Delusa.

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Giancarlo
Acquisto verificato

ottima cannella

ottima cannella

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dominique
Acquisto verificato

Ti ho cercata tanto!

Sono una grande fan della cannella di Ceylon ma è quasi impossibile trovarla (la Cassia è molto più diffusa) e spesso è piuttosto grossolana. Questa di Sonnentor è perfetta. Profumata, dolce e impalpabile. L'ideale sarebbe se Macro ne mettesse a disposizione anche una versione "ricarica" più abbondante, in un pack più spartano ed economico.

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celeste
Acquisto verificato

Prodotto di alta qualità

Versatile e utile in ogni uso

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ANNA MARIA
Acquisto verificato

ottimo sapore

ottimo sapore, anche se preferisco prelevarlo con il cucchiaino invece che usare lo spargitore inserito.

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Laura
Acquisto verificato

La migliore

Non tutti lo sanno, ma questa cannella non solo è l’unica che non nuoce al fegato (a differenza di quella “Cassia” cinese), ma ha poteri antisettici straordinari. Sono due anni che la assumo regolarmente e la trovo straordinaria!!! Il sapore poi è squisito!

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Carla
Acquisto verificato

salutare

abito in campagna, ho difficoltà nel trovare negozi specializzati nelle spezie. Questa marca è ottima, soprattutto per chi come me la assume senza previa cottura

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maurizio
Acquisto verificato

cinnamo

ottimo prodotto

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elly
Acquisto verificato

Prodotto consigliato.

Decisamente un ottimo prodotto. La metto dappertutto. Ne basta un pizzico per dare un sapore ottimale..

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Silvia
Acquisto verificato

la vera cannella

L'ho confrontata con un'altra cannella "da supermercato" che avevo in dispensa. Questa è tutta un'altra storia, la fragranza è molto più potente e legnosa e il sapore delizioso. Non fatevi fregare: se la polvere è rossiccia e troppo piccante al palato vi hanno rifilato della cassia, questa invece è bionda e più pallida, ma molto più equilibrata all'olfatto: la vera cannella. Tra l'altro la cassia in forti dosi sembrerebbe non consigliabile, mentre la cannella vanta numerose proprietà terapeutiche!

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cristina
Acquisto verificato

polvere finissima che si scioglie perfettamente

d'acchito il sapore mi era piaciuto meno di altre anche meno pregiate, poi mi è capitato di versarci su dell'acqua bollente per fare una bevanda tipo tè ed è stata una rivelazione: buonissimo sapore e bellissimo aspetto perché essendo finissima si scioglie molto bene e diventa di un bel color rosso tè trasparente, come un tè già dolcificato di suo, e per variegare un po' il dolce ci metto un pezzetto di zenzero fresco. Così adesso dopo il non apprezzamento iniziale mi piace moltissimo

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