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Cabernet Sauvignon Veneto

Senza solfiti aggiunti - tappo vite



(1 recensioni1 recensioni)

750 ml

Prezzo: € 7,95
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Descrizione


Un vino leggero e tannico per tutte le stagioni.

Questo vino è il frutto di un'attenta selezione di Cabernet Sauvignon.

Ha un colore rubino carico dai riflessi violacei. All'olfatto si presenta pulito, fresco e fruttato, con una lieve nota erbacea.

Il gusto è piacevole, giovanile, leggermente tannico ed erbaceo, armonico e morbido.

Considerando la sua freschezza e le caratteristiche che lo rendono un vino di pronta beva, può essere utilizzato a tutto pasto, specialmente con carni rosse e formaggi di media stagionatura.

Ottimo l'abbinamento con i piatti tipici regionali e il "formajo imbriago".

Si consiglia di servirlo ad una temperatura attorno ai 18 gradi per esaltarne la tipicità.

Dettagli tecnici

  • Varietà Cabernet Sauvignon
  • Denominazione Indicazione Geografica Tipica Marca Trevigiana
  • Anno d'impianto 2002
  • Terreno sabbioso-limoso/sabbioso a scheletro prevalente
  • Sesto d'Impianto 1,50 x 2,80
  • Potatura cordone libero
  • Resa/Ettero 11 t
  • Alcool 12,50 % vol.
  • Zuccheri residui 5 g/l
  • Acidità 5,00 g/l
  • Ph 3,50

Vinificazione

"Yin" (lato in ombra della collina) e "Yang" (lato soleggiato della collina).

Dall'unione degli elementi cielo e terra, aria e acqua nasce la vita.

Delicati equilibri sono da sempre il segreto dei grandi vini.

Questo vino è dunque pura spremuta di uva biologica, non viene manipolato ma rispettato e fatto maturare naturalmente.

E' quanto di più integro è possibile ottenere con la nostra conoscenza e l'esperienza secolare frutto di innumerevoli generazioni.

Curiamo ogni fase della lavorazione: questo ci permette di non aggiungere solfiti responsabili del mal di testa e altri sintomi allergici.

Tenuta Giol

ProduttoreTenuta Giol
TipoProdotto
Grado alcolico12 % Volume
Confezione750 ml
EAN8032535560584
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto BiologicoSenza Solfiti
Lo trovi in#Vino biologico
MCR-NR 8032535560584

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