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Burro di Cacao Crudo Biologico



(23 recensioni23 recensioni)


Prezzo: € 11,50
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Descrizione


Il burro di cacao crudo di Gusto Vivo è l'ingrediente perfetto per tantissimi piatti, ricco di vitamine e minerali essenziali per la salute dell'organismo.

Appartiene alla varietà pregiata “National Arriba” ed è ottenuto per pressione idraulica della pasta di cacao, a sua volta ottenuta dalle fave di cacao.

In generale, il cacao crudo è naturalmente ricco di magnesio, ferro e vitamina C, vitamine del gruppo B, e oligoelementi come zinco, rame e selenio. Contiene un’alta percentuale di flavonoidi, antiossidanti per eccellenza.

Contiene teobromina in grande quantità, con effetto stimolante prolungato, che favorisce l’ottimismo e la serenità.

Aroma: morbido – Gusto: neutro aromatico.

Uso: Ingrediente essenziale dei vostri dessert di cioccolata cruda, saprà stupirne più di uno, anche gli amatori di cioccolata gourmet.

Note: Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo da luce e fonti di calore.

ProduttoreGusto Vivo
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.
EAN8054953660240
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto VeganoAlimenti per Crudisti - Raw Food
Lo trovi in#Materie prime per dolci
MCR-NR 120840
100% burro di cacao crudo biologico
Valore energetico3707 kJ / 902 kcal
Grassi100 g
di cui Saturi60.7 g
Carboidrati<1 g
di cui Zuccheri<0.1 g
Proteine0.4 g
Sale<0.1 g

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voto medio su 23 recensioni

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Recensione in evidenza


Gianluca Acquisto verificato

DELICATO E BUONO

Insieme alla pasta di cacao omonima viene un cioccolato superbo.

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Le 20 recensioni più recenti


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Paola
Acquisto verificato

Buono!

L'avevo acquistato per usarlo come materia prima per le mie autoproduzioni cosmetiche. l'ho assaggiato e .... un pezzetto dopo l'altro.... me lo sono mangiata tutto!

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Martina
Acquisto verificato

Ottimo, sia come alimento che cosmetico

Questo burro di cacao mi è piaciuto tantissimo! L'ho utilizzato in tantissime preparazioni culinarie, soprattutto dolci: è perfetto per fare cioccolatini crudisti (si scioglie ad una temperatura molto bassa), con aggiunta di cacao crudo in polvere, frutta secca o semi, ma anche in versione bianca (l'ho provato con aggiunta di un po' di stevia e proteine del riso). L'ho utilizzato anche in alcuni dolci da forno al posto dell'olio di girasole o extravergine d'oliva che utilizzo di solito: avendo un sapore molto delicato, non copre il gusto degli altri ingredienti e dona a torte e muffin la morbidezza che desidero. Per quanto riguarda l'uso esterno, non ho preparato veri e propri cosmetici, ma ho utilizzato qualche pezzetto di questo burro sulle labbra, sulle mani, e su gomiti e ginocchia. Mi sono trovata benissimo in tutti i casi: ammorbidisce e ripara la pelle in un batter d'occhio! Ne basta pochissimo e ovviamente è del tutto naturale (non c'è neppure bisogno di parlare di inci!). Lo riacquisterò di sicuro!

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Cristina Kiss
Acquisto verificato

Buonissimo.....

Preparo il cioccolato crudo bio a casa insieme al cacao crudo in polvere, sciolti a bagnomaria a bassa temperatura lentamente, a volte lo preparo amaro fondente, altre volte più dolce aggiungendo Stevia sempre di Macrolibrarsi...ottimo, sano, biologico e crudo. Nei giorni di piccoli malesseri quando non hai voglia di cibo , davvero buono mangiare il tuo cioccolato crudo fatto da te ....

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giulia
Acquisto verificato

ottimo per ogni utilizzo

ho acquistato questo burro di cacao per farne un burro solido per il corpo fondendolo insieme a olio di cocco con qualche goccia di olio essenziale di limone. il risultato è stato eccellente. ha un profumo ricco e un effetto davvero nutriente per la pelle. il gusto è molto delicato e lo utilizzerò presto anche in cucina. davvero molto buono

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Gianluca
Acquisto verificato

DELICATO E BUONO

Insieme alla pasta di cacao omonima viene un cioccolato superbo.

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Lidia
Acquisto verificato

Non posso farne a meno!

Confezione da 500 gr che coniuga quantità e qualità. Burro solido che, a contatto con il corpo si scioglie e nutre la pelle lasciando un piacevole aroma. Versatile anche in cucina. Ottimo come idratante per le labbra.

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Silvia
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

ho usato questo burro di cacao per fare il cioccolato.. risultato fantastico! Mi è piaciuto molto il fatto che fosse già in pezzi abbastanza piccoli che si sciolgono facilmente a bagnomaria.

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Filomena
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Eccellente per cioccolato e dolci.

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Mauro Angelo
Acquisto verificato

Burro di cacao

L'ho scoperto quest'anno certo che avete proprio tutto faccio una cioccolata fantastica!!!!!

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Francesca Capomagi
Acquisto verificato

Cioccolatini buonissimi

L'ho usato per fare cioccolatini crudisti fantastici!!! Peccato non riuscire a trovare latte vegetale in polvere, si potrebbero realizzare dell'ottimo cioccolato bianco fatto in casa

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Raffaella
Acquisto verificato

Buon burro di cacao

E' la prima volta che compro il burro di cacao quindi non so fare paragoni con altri marchi. L'ho usato per fare la crostata di nutella, lo dovevo mischiare insieme alla nutella per non farla seccare in cottura. Il risultato per me è stato soddisfacente. Da ripetere.

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barbara
Acquisto verificato

Ottime creme

Io lo uso fuso, da aggiungere a creme per me poco nutrienti e i risultati sono immediati

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samantha
Acquisto verificato

Buono!

Profumato, di qualità insomma. Che si presta a molte preparazioni. Io lo sto usando per delle barrette di cioccolata, ma si può farne anche degli stick per le labbra, oppure della ciccolata calda....

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germana
Acquisto verificato

Da utilizzare in tanti modi

Lo stò utilizzando in svariate maniere dal dolce al salato. E' un ottimo prodotto

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Valeria
Acquisto verificato

Divino!

Ingrediente meraviglioso. Lo utilizzo per preparare i cioccolatini. Purtroppo non sono esperta, ma ho capito che ci si può sbizzarrire con mille preparazioni diverse. Sono molto soddisfatta di averlo acquistato.

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Fausta
Acquisto verificato

Odore favoloso

Ho provato altri burri di cacao, purtroppo deodorati, non pensavo che potesse avere quest'odore così inebriante

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silvia
Acquisto verificato

burro di cacao

un prodotto eccezionale. Profumo buonissimo, fantastico per aromatizzare i dolci.

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Evelyne
Acquisto verificato

Ottimo usato per fare il cioccolato raw

L'ho trovato veramente goloso. Lo uso per fare il cioccolato raw: faccio sciogliere a bassissima temperatura a bagno maria il burro di cacao e aggiungo la stessa quantità di cacao crudo in polvere. Mescolo accuratamente e lo verso in una teglia rivestita di carta da forno. Poi lo lascio riposare un poco in frigorifero e quindi lo spezzo in tanti pezzetti e lo conservo in frigo. Ottengo così un cioccolato crudo amaro al 100% di cacao assolutamente delizioso.

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valeria
Acquisto verificato

Ottimo

Comprato per fare dei cioccolatini... Sono venuti buonissimi

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SABRINA
Acquisto verificato

Fantastico

Di ottima qualità questo burro di cacao che ho apprezzato subito perché mantiene l'aroma del cacao e quando si scioglie il profumo é inebriante. Lo uso anche come cosmetico per una coccola ciocccolatosa e la soddisfazione dei sensi è assicurata se siete golosi come me

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