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Brioche Bio - 4 Paste

4 brioshe per la prima colazione



(3 recensioni3 recensioni)

4 brioshe x 48 gr - peso netto conf. 192 g

Prezzo: € 4,10
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


4 deliziose brioshe per la prima colazione

Le Brioche sono lievitate con pasta madre, da farcire con marmellate, creme spalmabili, gelato.

Ottima consistenza di dolce appena sfornato, con pasta alveolata che sprigiona dolci profumi di forno.

La pasta madre

La pasta madre dona un tono più apprezzabile, una fragranza migliore e un prodotto maggiormente sano.

La lievitazione con pasta madre è Il più antico e naturale metodo per avviare una lievitazione.

Costituita da acqua e farina, innesca il processo di lievitazione solo grazie ad una contaminazione spontanea di microrganismi già̀ presenti nelle materie prime.

Per fare la Pasta Madre ci vuole pazienza e controllo costante, per ottenere un buon risultato.

Si chiama pasta madre perché́ a sua volta, con successivi “rinfreschi” di acqua e farina, genera un nuovo e sempre fresco lievito madre.

Permette di ottenere prodotti con aromi e sapore più intensi, una pasta più compatta ed elastica e un prodotto più sano e tollerabile, con ridotti livelli di acido fitico e tiramina.

ProduttoreSapore di Sole
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di soia
ProvenienzaAgricoltura UE/non UE
Confezione4 brioshe x 48 gr - peso netto conf. 192 g
EAN8032891610312
Caratteristiche
Prodotto Biologico100% VegetaleSenza Olio di PalmaSenza UovaSenza OGMCon Pasta Madre
Lo trovi in#Dolci da Forno
MCR-NR 144233
Farina di grano tenero tipo “0”*, sciroppo d’agave*, olio di girasole*, lievito naturale* da pasta madre (farina di grano tenero tipo “0”*, acqua) - burro di karité*, emulsionante: lecitina di girasole, malto d’orzo*, farina di soia*, aroma naturale di agrumi, sale, aroma naturale di vaniglia. (*Biologico).
Valore energetico1716 kJ / 410 kcal
Grassi17,9 g
di cui Saturi9,2 g
Carboidrati53,2 g
di cui Zuccheri11,2 g
Proteine9,1 g
Sale0,5 g


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Recensione in evidenza


Alfredo Acquisto verificato

Buone

Queste brioche sono squisite, soffici e profumate, come appena sfornate, ricordano molto il pandoro natalizio o i saccottini di una nota marca, ideali per la prima colazione.

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Le 3 recensioni più recenti


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Alfredo
Acquisto verificato

Buone

Queste brioche sono squisite, soffici e profumate, come appena sfornate, ricordano molto il pandoro natalizio o i saccottini di una nota marca, ideali per la prima colazione.

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Alessandra
Acquisto verificato

Ottime

Sono ottime al mattino nel latte vegetale, soffici e profumate, una coccola per cominciare bene la giornata. Le riprenderò al prossimo ordine.

Recensione utile? (0 )

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Francesco
Acquisto verificato

Fantastiche

Ottimo prodotto fin'ora le migliori bio in circolazione

Recensione utile? (0 )


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