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Bocconcini con Cipolla

Da grani antichi di Romagna



(3 recensioni3 recensioni)

200 g

Prezzo: € 3,00
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Descrizione


Questi bocconcini croccanti di farina di grani antichi con cipolla sono uno sfizioso spuntino adatto ad ogni momento della giornata.

La farina di Grani Antichi di Romagna Selezione 1 è formata da una miscela di grani biologici locali, autoprodotti. Sono grani che non hanno subito alterazioni genetiche e pertanto mantengono inalterate le caratteristiche originarie.

Le varietà sono Rieti, Gentilrosso, Inallettabile, Frassineto, Verna, Marzotto, Abbondanza, Mec, Centauro, Belvedere, tutti raccolti in un'area di 500 ettari nei territori tra Sogliano e Mercato Saraceno, nell'Appennino romagnolo, che più in là diventa Toscana.

Il contatto diretto con i 15 agricoltori coinvolti e con il Mulino, garantisce una filiera corta ed interamente controllata, dal campo allo stoccaggio, alla macinazione, fino all'insacchettamento.

Questa farina ha un basso quantitativo di glutine ed è più digeribile e ben tollerata dall'organismo.

ProduttoreBio's
TipoProdotto
AllergeniContiene glutine. Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, semi di sesamo, soia e lupino.
Confezione200 g
EAN8033661245949
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto BiologicoProdotto VeganoFonte di FibreSenza Olio di PalmaCon Olio Extravergine d'Oliva
Lo trovi in#Taralli e crostini
MCR-NR 141091
Farina di grani antichi di Romagna sel. 1 tipo "2" macinata a pietra* 76%, olio di oliva extravergine* 13%, sciroppo di riso*, cipolla in polvere* 2.3%, lievito secco in polvere (saccharomyces cerevisiae), sale marino integrale di Cervia, olio di germe di grano, olio di vinacciolo. *biologico

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Recensione in evidenza


Elena Acquisto verificato

Alla cipolla, ma delicati

Li ho provati per curiosità, invogliata sia dalla presenza della cipolla che dal basso contenuto di glutine e li sto comprando ormai ad ogni ordine. Sono diventati il mio snack preferito, sia con l'accompagnamento di un formaggio spalmabile che da soli. Il gusto è delicatissimo, molto gradevole, e ammetto che vorrei sentire un po' di più la cipolla, ma apprezzo che il tutto sia ben bilanciato. In più posso mangiarli tranquillamente nonostante la mia intolleranza al glutine.

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Le 3 recensioni più recenti


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Elena
Acquisto verificato

Alla cipolla, ma delicati

Li ho provati per curiosità, invogliata sia dalla presenza della cipolla che dal basso contenuto di glutine e li sto comprando ormai ad ogni ordine. Sono diventati il mio snack preferito, sia con l'accompagnamento di un formaggio spalmabile che da soli. Il gusto è delicatissimo, molto gradevole, e ammetto che vorrei sentire un po' di più la cipolla, ma apprezzo che il tutto sia ben bilanciato. In più posso mangiarli tranquillamente nonostante la mia intolleranza al glutine.

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zaira
Acquisto verificato

gustosi

Ottimo snack piccoli bocconcini sani ma gustosi!!piacciono anche ai miei bambini...

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Luisa
Acquisto verificato

...alla cipolla...

Uno tira l'altro! Si fa fatica a fermarsi! Sì, perché quando una cosa è così sana (fatta con ingredienti che a leggerli t'incanta), leggera (il poco glutine dei grani antichi) e buona (olio EVO, sale di Cervia, cipolla, e poco altro tutto naturale), quando questo è il mix, di sicuro è un successo per il palato e per la digestione. La filiera corta ne garantisce un concetto di assoluta attenzione verso la qualità che non solo è il buono di una produzione fatta come una volta ma fa anche bene alla salute. Poi non c'è da stupirsi se aperti, van finiti come ciliegine... Costano un po', ma c'è solo bontà in questo ottimo bocconcino salato alla cipolla!

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