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Biscotto Saragolla

Senza lievito aggiunto, con olio di GIRASOLE



(1 recensioni 1 recensioni)

200 gr

Prezzo: € 3,94
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

Un biscotto artigianale dal sapore unico, con zucchero di canna e senza aggiunta di lieviti.

Questi biscotti sono a forma di stelle, e prodotti con pregiata farina semi-integrale di Saragolla

l grano duro SARAGOLLA (grano di tipo khorasan - triticum turgidum)

Saragolla è un antico grano duro di origine mediorientale.

Introdotto in Abruzzo nel 400 D.C. da antiche popolazioni proto bulgare provenienti dall'Egitto. Specie Triticum Turgidum come il grano Khorasan egiziano.

Rispetto a questo, la Saragolla, essendo una specie autoctona, presenta caratteristiche superiori.

Ha un elevato potere energetico ed un alto valore nutrizionale. Non essendo stato ibridato, ha una struttura "semplice" che lo rende facilmente digeribile per gli intolleranti ai prodotti del grano comune.

Il grano Saragolla usato dall'azienda, è sottoposto ad un rigido controllo disciplinare di Produzione, da parte dei contadini delle colline Teramane, nel rispetto rigoroso di un'agricoltura ecocompatibile.

Il processo di lavorazione, prima di essere macinato a pietra, è volto a non alterare le proprietà della materia prima, lasciando intatta la qualità nutritiva del cereale integrale.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreTerra del Sole
TipoProdotto
Allergenicontiene glutine
Confezione200 gr
EAN8004050201846
Caratteristiche
Lo trovi in#Dolci da Forno
MCR-NR 114537
farina semintegrale di grano duro macinata a pietra varietà Saragolla Turchesco, zucchero di canna, olio di GIRASOLE, succo di mela, emulsionante: lecitina di girasole, succo di limone, sale marino, vaniglia.
Valore energetico1739 kJ / 413 kcal
Grassi13 g
di cui Saturi1,80 g
Carboidrati62 g
di cui Zuccheri29 g
Proteine6,90 g
Sale0,04 g


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Recensione in evidenza

Giovanna Acquisto verificato

Poco Saporiti

Biscotti un po insipidi ma comunque ottimi per un the o un caffe. Ingredienti sani e naturali .

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Giovanna
Acquisto verificato

Poco Saporiti

Biscotti un po insipidi ma comunque ottimi per un the o un caffe. Ingredienti sani e naturali .

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