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Birra del Brigante - La Rossa

Birra artigianale non pastorizzata a base di Mais e malto d'orzo!



(1 recensioni 1 recensioni)

330 ml

Prezzo: € 5,25
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Descrizione

La rossa del Brigante è una birra non pastorizzata a base di Mais e  malto d'orzo, ad alta fermentazione!

Caratteristiche organolettiche: Birra rossa non pastorizzata a rifermentazione naturale in bottiglia, ottenuta da malto Piels biologico, malto cararoma biologico, mais “otto file” biologico, luppolo biologico.

Volume alcolico: 5,7 %

Profilo sensoriale: Di colore rosso con tendenze al bruno ha una schiuma fine e compatta.

L’aroma è ricco di sentori di caramello, frutta matura pompelmo rosa. Il richiamo di tostato del malto è equilibrato dal corpo caldo del mais.

Abbinamenti gastronomici: si sposa bene con carni, formaggi e dolci.

Temperatura di servizio: 8° – 10°

Bicchiere consigliato: calice di vetro.

La nostra filiera: mais “otto file” bio delle colline marchigiane. Questo tipo di mais è coltivato nelle marche da XV secolo.

L'azienda Marchigiana persegue la sostenibilità: utilizza un packaging in grado di minimizzare l’utilizzo delle risorse naturali ed economiche lungo l’intero ciclo di vita, garantendo al contempo la protezione ottimale del prodotto.

Le bottiglie hanno il vetro necessario per contenere il prodotto e niente in più. L’etichetta di carta riciclabile è facilmente staccabile. La realizzazione imballaggi più leggeri e meno voluminosi in grado di ridurre costi di trasporto, consumo di carburante, inquinamento. 

Storia della Birra del Brigante

Da tempo, si è tramandata la memoria delle vicende di cui fu protagonista nei primi anni dell’unità nazionale, intorno al 1860, un gruppo di briganti, che venne chiamato già da allora la Banda Grossi.

Dalle leggende, che ancora oggi tengono vivo il mito dei briganti, dalle materie prime bio e l’abilità del nostro mastro birraio, nasce la birra del brigante.

L'immagine del brigante Grossi, riportata in etichetta, è stata disegnata da Michele Petrucci, autore dell'opera"Il Brigante Grossi e la sua miserabile banda".

Michele Petrucci, noto fumettista marchigiano, ha realizzato diverse opere di grande successo. 

Agricoltura Biologica UECertificato Agricoltura Biologica - ICEA
ProduttoreLa Biologica
TipoProdotto
Note

Tabella nutrizionale non presente in confezione

Confezione330 ml
EAN8056471820496
Caratteristiche
Lo trovi in#Birra biologica
MCR-NR 143527
acqua, malto d'orzo, mais nostrano "Otto file", zucchero di canna, luppolo, lievito.


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