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Biogermogli Legumi

Germogli biologici di lenticchie rosse, ceci, fagioli mung, fieno greco



(1 recensioni 1 recensioni)

180 gr

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Descrizione

Germogli biologici di lenticchie, ceci, fagioli mung, fieno greco

I Biogermogli® sott'olio sono un'assoluta novità nel campo alimentare lentamente macerati a crudo, in aceto di mele biologico, preservano la croccantezza e il loro sapore, risultando un prodotto unico nel suo genere.

L'ottimo apporto di proteine vegetali rende l'aggiunta di questi sott'olio alle insalate un valido aiuto ad una dieta bilanciata oltre che incredibilmente buona.

Germogli di Cece

Hanno sapore delicato, con retrogusto di nocciola; si possono consumare crudi o saltati in padella per pochi minuti. In insalate o abbinati a cereali (pane, riso, pasta) forniscono un apporto proteico equilibrato e completo. Ottimi aggiunti nell'impasto di polpette e ravioli.

Germogli Fagiolo Mung / Azuki Verde (soia)

Ottimi in insalata o saltati in padella con un goccio di salsa di soia (tamari).

Fieno Greco

Dal retrogusto leggermente amaro, sono ottimi uniti ad altri legumi germogliati.

Germogli di Lenticchia

Hanno sapore delicato, leggermente dolce; si possono consumare crudi o saltati in padella per pochi minuti.

In minestre (aggiunti negli ultimi minuti), in insalate o abbinati a cereali (pane, riso, pasta) forniscono un apporto calorico equilibrato e completo.

Cosa sono i germogli?

I germogli nascono dall’insieme di processi biochimici che si verificano in un seme a contatto con l'acqua (senza terra).

Ogni seme contiene un "embrione", possiamo definirla una pianta miniaturizzata, che durante il processo di germinazione cresce e sprigiona tantissime proprietà nutritive: enzimi, vitamine, proteine, oligoelementi, Om​ega3.

Il germoglio per qualche giorno viene innaffiato periodicamente, poi asciugato e conservato a temperatura controllata nel totale rispetto dei requisiti igienico-sanitari​. Si tratta di un alimento veramente sano e non inquinato da eventuali contaminazioni atmosferiche o del terreno.

Agricoltura Biologica UEVegan OK
ProduttoreSempreverde Biogermogli
TipoProdotto
AllergeniNon indicati in confezione
Confezione180 gr
EAN8053251880237
Caratteristiche
Lo trovi in#Alimenti sott'olio, sotto sale e conserve #Germogli
MCR-NR 95423
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori e sull'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato.
Germogli in quantità variabile* (lenticchie*, ceci*, fieno greco*, fagiolo Mung*) olio di semi di girasole*,olio extravergine d'oliva, aceto di mele*, sale. "senza glutine" (*Biologico).
Valore energetico2094 kJ / 503 kcal
Grassi52,4 g
di cui Saturi6,5 g
Carboidrati7,1 g
di cui Zuccheri0,7 g
Fibre3,2 g
Proteine4,1 g
Sale0,501 g

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Roberta Acquisto verificato

insalate ricche!

prodotto particolare ma personalmente l'ho apprezzato come gusto! Il mio utilizzo è stato esclusivamente come aggiunta a contorni di insalate miste e devo dire che ha arricchito il sapore delle stesse senza sovrastare gli altri ingredienti presenti. per me è approvato!

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Roberta
Acquisto verificato

insalate ricche!

prodotto particolare ma personalmente l'ho apprezzato come gusto! Il mio utilizzo è stato esclusivamente come aggiunta a contorni di insalate miste e devo dire che ha arricchito il sapore delle stesse senza sovrastare gli altri ingredienti presenti. per me è approvato!

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