800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/ven 9:00-18:00

Bacche di Giuggiole Bio

Giuggiole crude e biologiche



(3 recensioni3 recensioni)

250 g

Prezzo: € 11,70
Tutti i prezzi includono IVA


Aggiungi ai preferiti
  • Quantità disponibile

    16 disponibili
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 9 ore 57 minuti.
    Consegna stimata: Mercoledì 27 Settembre
  • Guadagna punti +12

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti

Descrizione


Ottime bacche di giuggiole, crude e di agricoltura biologica!

Le giuggiole possono essere conosciute anche come bacche di Jujube; un tempo queste bacche erano importantissime sia perchè fornivano sostentamento in periodi di carestia alimentare nei lunghi inverni del passato, sia perchè venivano utilizzati in medicina per curarsi ed alleviare i malanni, i frutti venivano essiccati e conservati in modo che le popolazioni contadine hanno ingannato la fame cibandosi di questi frutti, ma ora sono passati nel dimenticatoio perchè lo stile produttivo moderno li ha classificati come frutto piccolo, poco commerciabile, deperibile, dal sapore particolare.

Questi sono gli aspetti negativi che fanno sì che questi frutti siano rimasti ai margini del mercato, quando invece un tempo un albero di giuggiole era piantato fuori ogni casa sia per i suoi frutti che come auspicio di buon augurio.

Le bacche di jujube si possono consumare fresche secche o trasformate in farina mentre la polpa chiara è succosa, di sapore dolciastro, ricca di sclereidi e di un numero variabile di semi diventano gialli ed a maturazione completa assumono la caratteristica colorazione rosso-arancio.

Simile nel gusto alla mela, questo è un frutto verde ovale conosciuto in Thailandia come la mela tailandese.

Il frutto della Giuggiola chiamato anche Da zao in pin yin conosciuto da tempo viene da millenni inserito in numerosissime ricette fitoterapiche cinesi.

Le nostre bacche crescono senza alcun intervento umano, la raccolta viene effettuata a mano a maturazione completata, poi lavato e asciugato e delicatamente posto al sole dolce.

Il gusto finale è leggermente acidulo, fruttato e più forte nel sapore da fresco.

TipoProdotto
AllergeniProdotto in uno stabilimento dove si utilizza frutta a guscio.
Confezione250 g
EAN8051411350262
Caratteristiche
Prodotto BiologicoProdotto VeganoAlimenti per Crudisti - Raw FoodProdotto Equo-SolidaleSenza GlutineSenza OGM
Lo trovi in#Frutta e verdura essiccata #Frutta a guscio
MCR-NR 8051411350262
Bacche di jujube di agricoltura biologica
Valore energetico331 kJ / 79 kcal
Grassi0,2 g
Carboidrati20,23 g
Proteine1,2 g
Sale7,5 g
Potassio250 mg
Acido ascorbico (Vit. C)69 mg


voto medio su 3 recensioni

3
0
0
0
0

Recensione in evidenza


giovanni Acquisto verificato

Queste bacche sono fantastiche!

Queste bacche sono fantastiche!.mi ricordano quando le trovavo nei campi da giovane(anche se erano sensibilmente più piccole) e la loro consistenza e il sapore non troppo dolce diventano un momento di meditazione.

Le 3 recensioni più recenti


icona

giovanni
Acquisto verificato

Queste bacche sono fantastiche!

Queste bacche sono fantastiche!.mi ricordano quando le trovavo nei campi da giovane(anche se erano sensibilmente più piccole) e la loro consistenza e il sapore non troppo dolce diventano un momento di meditazione.

(0 )

icona

edoardo
Acquisto verificato

eccezionali

eccezionali

(0 )

icona

FRANCESCA
Acquisto verificato

buone

buone,dolci,sapore speciale.

(0 )


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. - Nimaia e Tecnichemiste