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Avena Decorticata



(53 recensioni53 recensioni)

400 g

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Descrizione


L'avena è un cereale dalle antiche origini e tradizioni, è un ottima fonte di proteine e vitamina B1 e B2 oltre che sostanze antiossidanti. Fu già descritta da Plinio il Vecchio ed, essendo molto nutriente, è ideale da consumare nelle convalescenze e durante l'allattamento.

L'avena va messa a cuocere con una proporzione di acqua 1:2 e lasciata cuocere dolcemente con un pochino di sale per circa 1 ora. Può essere condita con verdure o unita al minestrone di verdura che verrà così arricchito di preziose sostanze nutrienti.

ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
AllergeniContiene glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo.
Confezione400 g
EAN8018699014033
Caratteristiche
Prodotto in ItaliaProdotto BiologicoFonte di Fibre
Lo trovi in#Avena
MCR-NR 42534
*avena (Avena sativa).*biologico
Valore energetico1497 kJ / 357 kcal
Grassi8.6 g
di cui Saturi1.2 g
Carboidrati51.6 g
di cui Zuccheri2.8 g
Fibre16.8 g
Proteine9.9 g
Sale<0.01 g

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voto medio su 53 recensioni

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Recensione in evidenza


Annalisa Acquisto verificato

Avena decorticata

Adoro l'avena in generale ma così cotta con delle verdure e una spruzzata di parmigiano veg è una vera prelibatezza....

Le 20 recensioni più recenti


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Annalisa
Acquisto verificato

Avena decorticata

Adoro l'avena in generale ma così cotta con delle verdure e una spruzzata di parmigiano veg è una vera prelibatezza....

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angela
Acquisto verificato

avena decorticata probios

Ottimo cereale, si cuoce bene ed è molto morbida.

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Paolo
Acquisto verificato

AVENA

BUONA SOPRATTUTTO NELLE ZUPPE

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rosanna
Acquisto verificato

avena decorticata

ci faccio i fiocchi freschi... ed è uno spettacolo vedere dal chicco al fiocco.... ahahahahahah

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Girolamo
Acquisto verificato

Veramente ottima

Utilizzo questo prodotto per realizzare il latte d'avena. Lo consumo abitualmente tutte le mattine. Non è facile trovare in giro il prodotto. sempre disponibile, prodotto giovane, ma sopratutto privo di impurità può essere utilizzato subito previo ammollo.

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massimiliano
Acquisto verificato

Ottimo rapporto qualità prezzo

ottimo prodotto. In più che sia italiana non può che farmi piacere. Ha un'ottima resa. A me piace anche solo con un po' d'olio. La alterno ad altri cereali per variare l'alimentazione il più possibile.

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Elisa
Acquisto verificato

Ottimo cereale

Amo il riso, ma dovendo variare la dieta, uso più cereali e pseudocereali, che ormai non mancano nella mia dispensa. L'avena forse è la meglio digeribile, dopo il riso, rispetto a orzo e farro, pur non avendo meno valore a livello nutrizionale. La cuocio in pentola a pressione e la mangio per lo più in insalata con un mix di verdure. Condisco da anni con olio extravergine, ma ultimamente, ho provato il ghee e l'abbinamento non mi dispiace affatto..

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Daniela
Acquisto verificato

Ottima con legumi o verdure

Gran cereale dall'ottimo potere saziante, amo consumarla con delle verdure saltate in padella o abbinata ai legumi, in modo da farne un pasto unico e completo. Buono il prezzo e ottima la qualità.

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Giuseppa
Acquisto verificato

Soddisfacente

Prezzo accessibile. Super saziante. L'ho provata con un po' di lenticchie e mi sono sentita bella piena. Mi sono bastati 50 grammi di avena (peso a crudo) per provare questa sensazione. Il sapore mi è sembrato simile a quello del riso integrale. Non male. Rispetto ad altri cereali, rende poco.

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alessandro
Acquisto verificato

Ottimo cereale

Ottimo cereale per chi segue una dieta perché ha moltissimi benefici. Innanzitutto è facilmente digeribile e al tempo stesso produce un elevato senso di sazietà, ha un basso indice glicemico e fornisce al nostro organismo molta energia. Contiene molto fibre per cui permette all'intestino di lavorare al meglio e se assunto regolarmente aiuta a ridurre il colesterolo. Io di solito lo utilizzo d' inverno per fare una zuppa con verdure di stagione associato a legumi (fagioli e/o ceci) per ottenere un pasto completo e nutriente, ma è molto sfizioso anche come piatto freddo.

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Davide
Acquisto verificato

Ottima

Questa tipologia di avena non ha nulla da inviare ad altre, molto buona e gustosa. Da provare da sola con un filo d'olio o anche in zuppa. Oramai per me è diventata indispensabile nella mia dispensa.

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maria teresa
Acquisto verificato

buon prodotto

buon prodotto

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silvia
Acquisto verificato

Ottimo prodotto sia per il gusto

Ottimo prodotto sia per il gusto, io l'ho semplicemente bollito e condito con le verdure di stagione e un po' di feta sbricciolato, sia per le proprietà dell'avena decorticata. Ricomprato già più volte...non cambio più.

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antonio
Acquisto verificato

ottima

ottima,diversa dal altre marche

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m.rosaria
Acquisto verificato

Molto nutriente

Molto nutriente , la utilizzo in farina per preparare una colazione con semi oleosi tritati, polvere di carruba o di cocco , fichi secchi o datteri, più acqua. M.Rosaria

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Sa
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Ho acquistato quest'avena per produrre il...

Ho acquistato quest'avena per produrre il latte con la Soyabella, acquistata sempre su questo sito. Il gusto del latte è molto buono, ma se si abbonda con la proporzione viene decisamente viscidino e a me personalmente non piace: la proporzione ottimale per i miei gusti è di 70 gr di avena per 1l o anche poco più di acqua. È un latte ottimo per tutte le preparazioni salate, come la besciamella. Quando invece voglio consumarlo solo per la colazione o per i dolci, tolgo dieci grammi di avena e aggiungo mezza banana. Appena la Soyabella ha terminato il procedimento ha anche una bella schiuma, spesso è il mio cappuccino della colazione.

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Donatella
Acquisto verificato

Ottima da abbinare alle verdure saltate

Ottima da abbinare alle verdure saltate

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maria teresa
Acquisto verificato

Ottima

Ottima

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giovanni
Acquisto verificato

Ottimo prodotto.

Ottimo prodotto. Io lo uso principalmente al posto del riso e per farci il latte vegetale. La cosa che proverò è farli germogliare.

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Riccardo
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L'avena è un cereale coltivato fin...

L'avena è un cereale coltivato fin dall'antichità, e veniva addirittura usata dai greci antichi come un vero e proprio medicinale; veniva infatti usato sia come ricostituente, sfruttando il suo elevato potere nutrizionale ed il buon contenuto di minerali, che come antiinfiammatorio. Il chicco di avena è un'ottima fonte di cereali complessi, i quali una volta ingeriti rilasciano energia in modo graduale nell'organismo. Contiene anche molte proteine vegetali e come tale è consigliata per chi fa attività sportiva. Io la utilizzo in due modi: tritata nel macinacaffè al mattino come ingrediente per la mia crema Budwig (vario sovente in finto cereale che trito per ottenere il massimo del beneficio) oppure per preparare l'"avenotto", che è in tutto simile ad un tradizionale risotto tranne il fatto che si usa l'avena anziché il riso. Il sapore è molto buone e "prende" benissimo il sugo. Trovo il gusto dell'avenotto molto buono, e sazia senza appesantire. Infine il rapporto qualità prezzo è molto conveniente.

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