800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/Ven 08:00-12:00/14:00-18:00

Amaranto

Da agricoltura biologica



(118 recensioni118 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 3,26
Tutti i prezzi includono IVA


Aggiungi ai preferiti
  • Quantità disponibile

    Alta disponibilità
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 40 ore 22 minuti.
    Consegna stimata: Martedì 26 Giugno
  • Guadagna punti +4

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti

Descrizione


Amaranto

Cereale ricco di proteine, lisina e vitamina E.

Il grano fonte di forza vitale degli Aztechi. ideale per brodo, verdure e come contorno

L'amaranto è molto versatile e può essere utilizzato per zuppe, crocchette, sformati dolci o salati, barrette energetiche, soffiato, etc..

L'amaranto è ricco di molte sostanze salutari a partire dalla presenza di proteine di alta qualità; contiene anche elevate quantità di lisina, calcio, fosforo, magnesio e ferro e vi è un contenuto molto elevato anche di fibre, mentre in quantità inferiori sono presenti anche: arginina, serina, acido glutammico, alanina e acido aspartico.

In piccole quantità sono presenti anche vitamine del gruppo B e la vitamina C.

L'amaranto è molto digeribile e quindi consigliato nelle diete dei bambini e in coloro i quali soffrono di disturbi intestinali, ma anche per tutti coloro i quali hanno deciso di eliminare la carne dalla loro dieta.

E' anche indicato come alimento a seguito di una grave patologia come il cancro poichè grazie alla sua alta digeribilità e alla sua elevata presenza di proteine è un ottimo alimento quando si hanno difficoltà digestive.

  • Non contiene glutine.

Un etto fornisce 300 calorie, 62 gr di carboidrati, 6,2 gr di grassi, 16 gr di proteine, 15gr di fibre.

Far bollire 30 minuti in volume d'acqua pari 3 volte quello dei chicchi.

ProduttoreRapunzel
TipoProdotto
Confezione500 gr
EAN4006040102243
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di ProteineFonte di FibreSenza Glutine
Lo trovi in#Amaranto
MCR-NR 52608

Prodotti correlati


Semi di Zucca

(717)

€ 2,88

Miglio Decorticato

(76)

€ 2,83

Grano Saraceno Decorticato

(124)

€ 2,24 € 2,49 (10%)

Semi di Lino Scuri

(256)

€ 2,89


voto medio su 118 recensioni

92
17
7
1
1

Recensione in evidenza


TIZIANA Acquisto verificato

Buonissimi

Love!!

(0 )

Le 20 recensioni più recenti


icona

TIZIANA
Acquisto verificato

Buonissimi

Love!!

Recensione utile? (0 )

icona

Micol
Acquisto verificato

Deve piacere..

È un prodotto che non avevo mai usato..ha un gusto particolare che deve piacere. Rimane un po' colloso ed è ottimo per preparare ricette tipo le polpette. L'ho provato anche nell'insalatona ed è buono e particolare.

Recensione utile? (0 )

icona

Roberto
Acquisto verificato

ottimo prodotto

io amo l'amaranto soprattutto in inverno nelle minestre.

Recensione utile? (0 )

icona

Rizzoni
Acquisto verificato

amaranto

l'ho acquistato perché privo di glutine, lo uso misto ad altri cereali perché per il mio intestino è un po' troppo ricco di fibre, comunque è un cereale versatile che si presta a diverse preparazioni

Recensione utile? (0 )

icona

Silvana
Acquisto verificato

Buon prodotto

É la prima volta che acquisto l’amaranto e devo dire che si può utilizzare in diversi modi. Buon prodotto.

Recensione utile? (0 )

icona

sana
Acquisto verificato

Amaranto

Buono

Recensione utile? (0 )

icona

Roberta
Acquisto verificato

Ottimo come polenta

Dopo un accurato risciacquo, se possibile, lo teniamo in ammollo per alcune ore. Ottimo cucinato come polentina con un ragù ai funghi porcini, prezzemolo ed erba cipollina. Quando si gonfia diventa morbido e cremoso, quasi gelatinoso. Se cucinato a lungo (almeno 40') e frullato (altrimenti non viene digerito), è perfetto per lo svezzamento dei più piccoli. Da riscoprire.

Recensione utile? (0 )

icona

Sara
Acquisto verificato

Non fa per me

Ho trovato davvero poco pratico questo prodotto, seppur a livello nutrizionale sia validissimo.... la dimensione minuscola dei granelli rende davvero difficoltosa la preparazione... inoltre ha un odore che non mi risulta particolarmente gradevole e quindi non lo ricomprerò più

Recensione utile? (0 )

icona

Chiara
Acquisto verificato

cibo antico e sano

energetico indispensabile per la salubrità della dieta quotidiana

Recensione utile? (0 )

icona

Giordano
Acquisto verificato

Amaranto

Io lo uso come ingrediente da aggiungere ai legumi od alle zuppe. Li arricchisce è da la giusta carica. Consumato da solo, invece, risulta un po' insipido

Recensione utile? (0 )

icona

daniela
Acquisto verificato

Eccellente

Rapunzel è sinonimo di alta qualità e questi semi di amaranto sono l’ennesima conferma. Io li utilizzo sia per farne polpette sia soffiato per fare delle barrette con la frutta secca e il cioccolato fondente. L’ amaranto è ricco di proteine e non contiene glutine quindi è un alimento altamente consigliato nella dieta dei gruppi sanguigni. Molto importante è la presenza di fitosteroli che rende l’amaranto utile per abbassare il colesterolo cattivo ed alzare quello buono. Io consiglio di sciacquarlo molto bene sotto l’acqua con l’aiuto di un colino per ridurre l’effetto colloso durante la cottura. Meglio usare una pentola con ampi bordi perché l’amaranto tende a gonfiarsi e se non si sta attenti può uscire dal tegame. Se lo si vuole soffiare invece basta scaldare al massimo una padella antiaderente e mettere un cucchiaio di semi che in brevissimo tempo inizieranno a scoppiettare. Bisogna essere rapidi a toglierli dal fuoco se non li si vuole bruciare. Così preparati sono buonissimi nello yogurt o nel latte

Recensione utile? (0 )

icona

eleonora carli
Acquisto verificato

pseudocereale ricchissimo di nutrienti

Ho inserito l'amaranto nella dieta della famiglia poiché è uno pseudocereale ricco di proprietà nutritive, tra cui il ferro. E' privo di glutine, così è adatto anche a chi ne è intollerante. La consistenza collosa non aiuta, non lo cucino mai da solo ma lo mescolo con il miglio o con la quinoa in rapporto 1 a 3. E poi aggiungo verdura (porro, zucchina...). Preciso che ammollo l'amaranto qualche ora prima di cucinarlo, in modo che al palato non faccia l'effetto sabbiolina. Questo di rapunzel ha un buon rapporto qualità/prezzo, è la prima volta che lo acquisto e posso dire di essermi trovata bene, usando sempre gli accorgimenti sopracitati. Della stessa marca consiglio anche il brodo granulare, ottimo insaporitore e la salsa di sesamo thain.

Recensione utile? (0 )

icona

Inna
Acquisto verificato

Amaranto

BUONISSIMO,gustoso....si cuoce in pochi minuti.... mantenendo le sue proprietà...GRAZIE A MACROLIBRARSI... GRAZIE AL PRODUTTORE

Recensione utile? (0 )

icona

Maria Teresa
Acquisto verificato

buon amaranto

per chi non usa glutine il prodotto è perfetto

Recensione utile? (0 )

icona

Karoline
Acquisto verificato

Alimento molto sano e particolare

La preparazione del Amaranto é simile a quella del riso ma il gusto é molto particolare, lo consiglio come piatto unico assieme a delle versure lessate.

Recensione utile? (0 )

icona

Andreea Daniela
Acquisto verificato

Amaranto

E' la prima volta che lo acquisto ma non mi ha pienamente soddisfatta. Molto meno pratico della quinoa in cucina che io utilizzo spesso per variare i piatti. In più ha una consistenza molto particolare, collosa, che rende difficile la preparazione dei piatti. Probabilmente non è un prodotto adatto a me.

Recensione utile? (0 )

icona

Luisella Murgia
Acquisto verificato

Colazione sana

Come ho scritto per la quinoa soffiata. Al mattino: 1 cucchiaio di quinoa e 1 di amaranto soffiato nel mio caffelatte con latte di capra scremato, per allergia alle proteine vaccine. Con 6 mandorle. Colazione perfetta.

Recensione utile? (0 )

icona

alex

per una dieta senza glutine

naturalmente senza glutine e con un buon apporto proteico, mischiato ad altri fioccati e soffiati, con latte (anche vegetale) o in minestre per colazioni e cene, alternativi ai soliti cereali.

Recensione utile? (0 )

icona

ANNA EGIDIA
Acquisto verificato

qualità e buon sapore

sono molto contenta di aver provato questo prodotto, lo consiglio a tutte le mie amiche

Recensione utile? (0 )

icona

margherita
Acquisto verificato

Amaranto

Non è la prima volta che acquisto questo prodotto, lo ritengo di ottima qualità e lo consiglio vivamente.

Recensione utile? (0 )


Articoli più venduti


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. — Nimaia e Tecnichemiste