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Amaranto Senza Glutine Bio



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400 g

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Descrizione


L'amaranto è un smil-cereale ricco di proprietà nutritive e perfetto per mille preparazioni sia salate che dolci.

Usalo per zuppe, creme, polpette e burger, oppure in abbinamento a legumi e verdure.

E' una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Amaranthaceae e originaria dell'america centrale e meridionale, dove veniva già coltivata dalle civiltà precolombiane. Dagli Aztechi era definito "il misterioso grano" o "grano degli Dei".

Dosi: 70 g a persona.

Ammollo: No ammollo.

Quantità d'acqua: 2 parti d'acqua e 1 di amaranto.

Tempo di cottura: 15 minuti.

ProduttoreFior di Loto
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.
Confezione400 g
EAN8016323036260
Caratteristiche
Prodotto BiologicoFonte di ProteineFonte di FibreSenza Glutine
Lo trovi in#Amaranto
MCR-NR 8016323036260
amaranto bio.
Valore energetico1565 kJ / 374 kcal
Grassi6.5 g
di cui Saturi1.7 g
Carboidrati51 g
di cui Zuccheri0 g
Fibre15 g
Proteine14.5 g
Sale0.05 g

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fiorenza Acquisto verificato

piacevoli

Piacevole scoperta....ho provato a fare la versione soffiata....buonissimi nelle insalate o per la prima colazione

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fiorenza
Acquisto verificato

piacevoli

Piacevole scoperta....ho provato a fare la versione soffiata....buonissimi nelle insalate o per la prima colazione

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