+39 0547 346317
Assistenza — Lun/Ven 08-19, Sab 08-12

Articolo non disponibile - Servizio Avvisami disponibile

Alghe Kombu dell'Atlantico Bio



(103 recensioni 103 recensioni)

50 gr

Prezzo: € 5,18
Tutti i prezzi includono IVA
Articolo non disponibile Richiesto da 6 persone

Servizio Avvisami
(6 visitatori hanno richiesto di essere avvisati)
Ti contatteremo gratuitamente e senza impegno d'acquisto via email quando il prodotto sarà disponibile

Procedendo dichiaro di essere maggiorenne e acconsento al trattamento dei miei dati per l'uso dei servizi di Macrolibrarsi.it (Privacy Policy)

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Acquistati insieme


Descrizione

Deliziose alghe dell'atlantico.

L'alga Kombu è un'alga bruna ricca di polisaccaridi e minerali come ferro, calcio, iodio e magnesio

E' una delle alghe più ricche di iodio e dei quattordici elementi essenziali per un corretto funzionamento metabolico dell'organismo umano, tredici sono presenti nell'Alga Kombu.

In cucina, esalta il gusto del cibo, lo rende più digeribile ed è utilissima nella cottura dei legumi in quanto contiene l'acido glutammico, un sostanza aromatizzante naturale dal potere ammorbidente.

Istruzioni d'uso: Lavare accuratamente ed immergere in acqua con poco sale per 20 minuti, cambiare l’acqua e mantenere in ammollo per altri 20 minuti. Quando idratata aumenta di 7 volte il suo peso secco. Cuocere per 35-40 minuti circa.

Le Kombu sono ottime aggiunte durante la cottura di stufati di verdure, legumi, tofu e seitan.

Uso consigliato: 1 grammo di alga cruda per persona, una volta alla settimana.

Produttore La Finestra sul Cielo
Tipo Prodotto
Allergeni Può contenere tracce di soia, pesce, cereali contenenti glutine, frammenti di molluschi e crostacei
Confezione 50 gr
EAN 8017977034411
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Alghe Marine #Alga kombu
MCR-NR 95908
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
alghe marine kombu (Laminaria japonica)* *biologico
Valore energetico 760 kJ / 184 kcal
Grassi 2,1 g
di cui Saturi 0,6 g
Carboidrati 16 g
di cui Zuccheri <0,5 g
Fibre 35 g
Proteine 7,1 g
Sale 5,9 g

Approfondimenti Speciali

Alga kombu: come e perché usarla in cucina

Ricca di iodio, di minerali e vitamine è benefica per la salute e per alleviare diversi disturbi

L’alga kombu è un’alga marina utile per rendere il cibo più morbido e digeribile. Per questo motivo si utilizza principalmente per la cottura dei legumi ed eventualmente dei cereali, ma può essere usata...

Continua a leggere: Alga kombu: come e perché usarla in cucina ›

Spesso acquistati insieme


Le risposte della community alle vostre domande.

Mostra tutte le domande (5)


voto medio su 103 recensioni

85
13
5
0
0

Recensione in evidenza

marzia

Ottimo prodotto

Ho usato alghe di altra marca mi sono trovata bene anche con queste Sono più sottili ma efficaci nella cottura dei legumi perché li rendono più digeribili e non fermentano in pancia

(1 )

Le 20 recensioni più recenti


icona

Cristina

Acquisto verificato

Rimineralizzante

La inserisco un pezzetto in tutte le zuppe

Recensione utile? (0 )

icona

Eleonora

Acquisto verificato

5 STELLE

OTTIMO PRODOTTO

Recensione utile? (0 )

icona

giulia

Acquisto verificato

Ottime

Seguo la via macrobiotica e le adoro

Recensione utile? (0 )

icona

Michele

Acquisto verificato

Utili

Sono molto utili nella preparazioni di tanti piatti.

Recensione utile? (0 )

icona

Paola

Acquisto verificato

alghe kombu

Ho acquistato questa confezione di alghe wahame dell'atlantico bio, consapevole della bontà del marchio produttore. Utilizzo in piccole quantità, previo ammollo preventivo in bacinella con acua tiepida per una ventina di minuti, per insaporire zuppe o legumi e renderli anche più digeribili. Non modifica particolarmente il sapore degli altri ingredienti delle ricette ai quali viene aggiunta.

Recensione utile? (0 )

icona

Ylenia

Acquisto verificato

Buona

Per ora l'ho usata solo per la cottura dei legumi, spero presto di poter fare qualche altro piatto. Ottimo prodotto

Recensione utile? (0 )

icona

Isabella

Acquisto verificato

Buonissime

Ho apprezzato molto queste alghe, le utilizzo in varie minestre e poi mi piace quel vago odore del mare che hanno da crude e penso a tutti gli effetti benefici che danno

Recensione utile? (0 )

icona

Veronica

Acquisto verificato

Ideali per cuocere i legumi

Adoro i legumi, soprattutto i ceci, ma non riesco a digerirli: le alghe sono la mia salvezza! Le uso per la cottura e le mangio insieme ai legumi. Confezione richiudibile molto pratica, ottimo rapporto qualità/prezzo.

Recensione utile? (0 )

icona

Magda

Acquisto verificato

Utile

Effettivamente rende molto piu' digeribili i legumi secchi e peraltro (NB: usarne pochissima!) si puo' mangiare assieme ai legumi stessi in quanto ha un gusto neutro dopo la cottura (lo dico per quelli a cui, come me, non piace il gusto e l'odore "di pesce" di molte alghe....)

Recensione utile? (0 )

icona

Lucia Anna

Acquisto verificato

Buon prodotto

Buone alghe, ben conservate, asciutte e croccanti. Le taglio con le forbici in pezzi di 3 centimetri circa le conservo in un barattolo di vetro e le uso nella preparazione dei legumi, mettendole in ammollo e poi in cottura insieme. I legumi sono molto più digeribili, consigliatissime!

Recensione utile? (0 )

icona

Raffaele

Acquisto verificato

Salutari

Come le altre che ho acquistato le uso per insaporire le pietanze e durante la cottura dei legumi e minestroni.

Recensione utile? (0 )

icona

Debora

Acquisto verificato

Sempre in dispensa

Uno degli ingredienti che non deve mancare a casa. Fondamentale per la cottura dei legumi. Pratica confezione con chiusura ermetica. Qualità prezzo molto buona.

Recensione utile? (0 )

icona

Cristiana

Acquisto verificato

Utilissime

Utilissime per migliorare la digeribilità dei legumi, le uso in ammollo e anche in cottura. Anche in cottura di seitan fatto in casa!

Recensione utile? (0 )

icona

Loredana

Acquisto verificato

Fantastico

Ho approcciato da poco alla cucina vegana ..queste alghe mi “spaventavano”un po’ ma sicuramente è il vostro prodotto ottimo ed è stato un incontro fatale. Grazie

Recensione utile? (0 )

icona

Lucia

Acquisto verificato

Alga kombu

Questa alga è ottima utilizzata per la cottura dei legumi,li rende più digeribili e lascia un buon sapore.

Recensione utile? (0 )

icona

Roberta

Acquisto verificato

Ottime!

La Kombu, come tutte le alghe, è un aiuto preziosissimo per la nostra salute. Questo formato "in stecche" è particolarmente indicato nella preparazione del Nishime di verdure che, oltre a essere un piatto curativo, è anche buonissimo! Si può riutilizzare dopo averla lavata e fatta seccare.

Recensione utile? (0 )

icona

Simona

Acquisto verificato

Fondamentali

Utilissime nell'ammollo dei legumi e a volte anche nei cereali.

Recensione utile? (0 )

icona

Chiara

Acquisto verificato

Ottime

Le uso soprattutto per cuocere i legumi e le trovo perfette.

Recensione utile? (0 )

icona

Claudia

Acquisto verificato

Buon prodotto

Uso pezzetti di queste alghe nella cottura dei legumi, donano sapore e li rendono più digeribili.

Recensione utile? (0 )

icona

Emanuela

Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Da utilizzare in ammollo con i legumi, comoda la confezione.

Recensione utile? (0 )


Articoli più venduti


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.IVA e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
SDI NSIIURR
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l.