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Alghe Kombu

Alghe raccolte nella costa della Galizia (golfo di Biscaglia e acque portoghesi)



(1 recensioni1 recensioni)

50 gr

Prezzo: € 3,79
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione


L’alga Kombu (Laminaria ochroleuca) è un'alga marina di colore marrone, raccolta a mano ed essiccata a bassa temperatura (entro i 38°)

Possiede una consistenza carnosa e un sapore deciso

Va reidratata e cotta per 20 minuti come contorno di secondi piatti o aggiunta come ingrediente nella cottura di: zuppe, stufati, crocchette, frittate, pasta, riso, cous cous.

Ottima da aggiungere durante la cottura dei legumi.

ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
Note

La patina bianca che si può formare sopra le alghe, è un fenomeno del tutto naturale, dovuta alla presenza dei sali naturalmente presenti.

AllergeniPuò contenere tracce di crostacei, pesce, molluschi
Confezione50 gr
EAN8018699020805
Caratteristiche
Prodotto BiologicoSenza Glutine
Lo trovi in#Alghe Marine
MCR-NR 8018699020805
*kombu. *biologiche
Valore energetico745 kJ / 179 kcal
Grassi<0,5 g
di cui Saturi0.1 g
Carboidrati18 g
di cui Zuccheri0 g
Fibre34 g
Proteine9,2 g
Sale5,1 g

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Carla Acquisto verificato

Semplice da usare.

Ho scelto questa confezione perché contiene alghe non coltivate. Sono semplici da usare perché sotto forma di piccole scaglie possono non essere ulteriormente tagliate dopo la cottura. Le uso in molti modi come consigliato dalle indicazioni, hanno un sapore delicato che non prevale sul resto. Per il resto, provatele.

Le 1 recensioni più recenti


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Carla
Acquisto verificato

Semplice da usare.

Ho scelto questa confezione perché contiene alghe non coltivate. Sono semplici da usare perché sotto forma di piccole scaglie possono non essere ulteriormente tagliate dopo la cottura. Le uso in molti modi come consigliato dalle indicazioni, hanno un sapore delicato che non prevale sul resto. Per il resto, provatele.

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