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Alghe Dulse dell'Atlantico



(4 recensioni4 recensioni)

50 gr

Prezzo: € 7,40
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Aggiornato in data 13 Febbraio 2017. Questo articolo, avente nome Alghe Dulse dell'Atlantico, distribuito da La Finestra sul Cielo, è disponibile nella categoria Alimenti Naturali e più precisamente nella sottocategoria Alghe Marine. Questo prodotto si trova in stato di "Disponibilità: Immediata". Il prezzo è di € 7,40.

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Deliziose alghe dell'atlantico.

L'alga Dulse ha un bellissimo colore rosso ed è originaria dell'Atlantico del nord, è costituita da una lamina rosso-bruno, le piante sono piccole, le fronde piatte, lisce e morbide che si aprono come le dita di una mano.

Cresce lungo le coste della Bretagna, in acque pure e incontaminate, ossigenate dal moto ondoso e dalle maree.

E' un'alga ricca di vitamina C, l'aminoacido lisina, il ferro, il potassio, il magnesio e il fosforo.

Ha proprietà digestive ed è l'Alga ideale per integrare una dieta ipocalorica.

Ha un gusto caratteristico e deciso, quasi "piccante".

può essere usata per preparare una serie di zuppe e di condimenti deliziosi.

Fatta cuocere brevemente si combina bene con le cipolle e costituisce un gustoso accompagnamento per piatti a base di avena e cereali.

Istruzioni d'uso: lavare accuratamente ed immergere in acqua con poco sale per 5 minuti. Quando idratata aumenta di 4 volte il suo peso secco. Cuocere per 35-40 minuti circa.  

Le Dulse sono ottime sia crude in insalata, sia cotte nelle zuppe, nei condimenti o con le verdure.

Uso consigliato: 3 grammi al giorno per persona

ProduttoreLa Finestra sul Cielo
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frammenti di molluschi e crostacei
Confezione50 gr
Caratteristiche
Prodotto BiologicoAlimenti MacrobioticiProdotto Equo-Solidale
Lo trovi in#Alghe Marine
Alghe marine Dulse dell'Atlantico essiccate* *biologico
Valore energetico368 kcal / 1540 kJ
Proteine27 g
Carboidrati41 g
di cui Zuccheri<0,5 g
Grassi1,1 g
di cui Saturi0,5 g
Fibre43 g
Sale4,5 g


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Recensione in evidenza


Elisa Acquisto verificato

Squisite

Quando ho iniziato a cibarmi anche di alghe non amavo particolarmente il loro gusto, anche se non mi dispiaceva. Credo fosse questione di abitudine, perché piano piano cominciano a piacermi. I gusti variano, seppur in modo sottile, dà una marca all'altra, infatti non prendo più quelle con cui ho iniziato (della Algamar, buone, ma con un gusto più deciso, troppo per il mio palato). Con le dulse sono passata a queste e me ne sono innamorata. Le trovo davvero buone. Quest'estate le ho mangiate con i pomodori, il tutto condito con un filo di olio, pizzico di sale (pochissimo, essendoci già le alghe) e un poco di aceto di mele biologico. Un piatto squisito! Peccato che 50gr finiscano in fretta.

Le 4 recensioni più recenti


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Elisa
Acquisto verificato

Squisite

Quando ho iniziato a cibarmi anche di alghe non amavo particolarmente il loro gusto, anche se non mi dispiaceva. Credo fosse questione di abitudine, perché piano piano cominciano a piacermi. I gusti variano, seppur in modo sottile, dà una marca all'altra, infatti non prendo più quelle con cui ho iniziato (della Algamar, buone, ma con un gusto più deciso, troppo per il mio palato). Con le dulse sono passata a queste e me ne sono innamorata. Le trovo davvero buone. Quest'estate le ho mangiate con i pomodori, il tutto condito con un filo di olio, pizzico di sale (pochissimo, essendoci già le alghe) e un poco di aceto di mele biologico. Un piatto squisito! Peccato che 50gr finiscano in fretta.

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Patrizia
Acquisto verificato

Trovo questo prodotto curato e pulito.

Trovo questo prodotto curato e pulito. Tuttavia preferire meno frammenti di alghe e pezzi più grandi. Patrizia

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Federica

Gusto particolare

Gusto particolare, non troppo forte come pensavo, le ricomprerò. Le metto nell'insalata dopo pochi minuti in ammollo, o le aggiungo nel brodo per dargli più sapore.

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Angela

Ho deciso di comprarle per provare...

Ho deciso di comprarle per provare le famose alghe, che nei paesi dell'est vanno tanto, e adesso che le ho provate capisco perchè, molto buone, sapore approssimativamente simile a quello degli spinaci (per darvi un'idea). Non quadruplicano il loro volume ma comunque aumentano di un po'. Da fare sia cotte (40min) che crude. Ottime, le riprenderò.

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