800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/ven 9:00-18:00

Affettato Roast

Preparazione alimentare vegetale biologica - Pronto da mangiare!



(9 recensioni9 recensioni)

100 g

Prezzo: € 3,70
Tutti i prezzi includono IVA


Aggiungi ai preferiti
  • Quantità disponibile

    Alta disponibilità
  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 53 ore 55 minuti.
    Consegna stimata: Martedì 26 Settembre
  • Guadagna punti +4

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

Contattaci
assistenza clienti

Omaggio - Vegan Italy - Rivista

Acquista un articolo di questo produttore e ricevi in omaggio un numero della rivista Vegan Italy (casuale dal n°2 al n°13).

Vegan Italy è la più completa e autorevole rivista di cultura, alimentazione e lifestyle vegan.

Scopri Vegan Italy ›

Descrizione


Piatto completo a base di frumento e legumi fonte di fibre vegetali - zero colesterolo

Volete fare una bella figura di fronte ai vostri ospiti invitati a pranzo all'ultimo momento? Se si, quello che fà per voi è l'Affettato Roast di Muscolo di Grano.

L'aspetto del muscolo di grano è del tutto simile alla carne e in quanto al sapore si può avvicinare a quello della carne di pollo e ai funghi.

Le proposte per consumare questo alimento sono molteplici, sia come fettine di carne che sotto forma di salumi, dal caratteristico colore rossastro (per l'aggiunta di pomodoro).

Muscolo di Grano: una vera evoluzione nel campo alimentare...

perche' ha un valore nutrizionale simile alla carne, ma è totalmente vegetale; è ideale quindi per chi desidera avere un alimentazione sana gustosa e nutriente, ma con tutti i sapori della cucina mediterranea; il frumento e i legumi sono gli ingredienti di base e rendono il muscolo di grano più completo di seitan, soia e tofu, ma soprattutto è un valido sostituto per chi decide di limitare o abolire dalla propria alimentazione il consumo di carne e pesce, seguendo un alimentazione priva di grassi e colesterolo .

Vi piacerebbe poter mangiare un affettato naturalmente vegetale, con un ricco contenuto di proteine e fibre ma soprattutto...senza colesterolo e OGM?! Non è fantasia, oggi è possibile grazie al Muscolo di Grano, che vi propone una grande varietà di piatti sfiziosi pronti in pochi minuti e oltre ogni dubbio rispettosi della vita animale del nostro pianeta!

Il muscolo di grano nasce soprattutto da un bisogno di salute; è stato ideato da Enzo Marascio nel 1991 quando, affetto da ipertensione e diabete, decise di abbandonare le classiche medicine tradizionali per curarsi esclusivamente con una sana e corretta alimentazione. Si dedicò pertanto alla ricerca di validi alimenti da sostituire alla carne e scoprì il seitan, che iniziò a prepararsi in casa con l'aiuto della moglie Marisa; ma il seitan non lo soddisfava nè come gusto nè come nutrimento.

Cominciò a speziare il suo seitan e, per renderlo più nutriente, aggiunse le lenticchie, che già gli piacevano molto. Il risultato non fu subito soddisfacente, ma giorno dopo giorno nella sua cucina, si impegnò a migliorare il suo impasto iniziale. Una mattina, un po' per errore e un po' per caso, quell'impasto lasciato la sera prima sul tavolo della cucina, prese una consistenza diversa dal solito ma, tuttavia, molto particolare, simile ad una muscolatura di grano. Inizialmente non diede subito importanza alla cosa, ma a quell'impasto nato per errore in casa, dedicò molti anni di lavoro...

Ed ecco che nasce un prodotto innovativo e tradizionale, perfettamente in linea con i più popolari piatti della nostra cucina, con pazienti perfezionamenti tra il buon grano italiano (Senatore Cappelli) e la farina di lenticchie, sapientemente combinati con gli aromi, le spezie, le erbe e i fiori del Mediterraneo - di cui l'Italia è ricca.

Enzo e la sua famiglia erano soddisfatti, e anche i valori nutrizionali davano loro ragione, ottenendo valori proteici più elevati di Seitan e Tofu.

L'Italia vegana premia gli sforzi di Enzo e il Muscolo di Grano diventa in poco tempo una bandiera per i vegetariani/vegani - e non solo - di tutta Italia, che finalmente non devono più rinunciare all'arrosto della domenica, alla cotoletta alla milanese (la famosa orecchia d'elefante) o lo spezzatino, il filetto, la bistecca, il ragù macinato, e persino la porchetta!

Da quel giorno, la qualità degli ingredienti selezionati e l'artigianalità sono parte del metodo segreto con cui si prepara il Muscolo di Grano. Fresco e fatto a mano tutti i giorni per portare in tavola la salute ed il gusto unico di un prodotto totalmente Made in Italy, ancora oggi unico ed inimitabile!

Il gusto italiano parla vegano: è arrivato Muscolo di Grano!

ProduttoreMuscolo di Grano
TipoProdotto
Confezione100 g
EAN0439724608474
Caratteristiche
Prodotto Biologico100% VegetaleProdotto VeganoAlimenti MacrobioticiFonte di Proteine
Lo trovi in#Zuppe, piatti pronti, e preparati #Affettati e carni vegetali
MCR-NR 8032680341205
proteine di frumento*, farina di legumi* (lenticchie), farina di soia* (0,9%), erbe aromatiche* (rosmarino, alloro, menta), melanzane*, acqua, sale marino.
Valore energetico457 kJ / 109 kcal
Grassi1 g
di cui Saturi0 g
Carboidrati0,1 g
di cui Zuccheri0 g
Fibre0,7 g
Proteine26,1 g
Sale1,5 g

Prodotti correlati



voto medio su 9 recensioni

5
1
2
0
1

Recensione in evidenza


Andrea Acquisto verificato

da urlo!!!

Ottima alternativa agli affettati animali, gustosi e soprattutto senza sofferenza di esseri senzienti. Anche i miei genitori onnivori ne vanno pazzi!!!

Le 9 recensioni più recenti


icona

Andrea
Acquisto verificato

da urlo!!!

Ottima alternativa agli affettati animali, gustosi e soprattutto senza sofferenza di esseri senzienti. Anche i miei genitori onnivori ne vanno pazzi!!!

(0 )

icona

Maria Rosetta
Acquisto verificato

Affettato

Ottimo affettato!

(0 )

icona

rosanna
Acquisto verificato

ottimo!

ottimo!!!

(0 )

icona

rosanna
Acquisto verificato

buonissimo.

buonissimo.

(0 )

icona

luisa
Acquisto verificato

i prodotti di muscolo di grano...

i prodotti di muscolo di grano a me fanno impazzire!!!1

(0 )

icona

ferrarese.sara@gmail.com
Acquisto verificato

Mi è piaciuto

Mi è piaciuto, gusto ottimo ma non lo ricomprerò perchè le fette non si riescono a separare bene.

(0 )

icona

Patrizia
Acquisto verificato

Non è tra i miei affettati...

Non è tra i miei affettati veg preferiti. Visto che non mi ha convinta utilizzato così tra 2 fette di pane, ho macinato le fette rimaste e ci ho fatto un ragù vegetale che è risultato gustoso ed è stato molto apprezzato...

(0 )

icona

luca
Acquisto verificato

Purtroppo non mi ha soddisfatto per...

Purtroppo non mi ha soddisfatto per niente,sia nel gusto che nella consistenza.

(0 )

icona

Andrea
Acquisto verificato

Credevo di aver rinunciato per sempre...

Credevo di aver rinunciato per sempre ad un panino con dell'affettato ed invece... ecco questa piacevole sorpresa!!!! Comodo, rapido e gustoso. Cosa cercare di meglio?

(0 )


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. - Nimaia e Tecnichemiste