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Aceto di Riso Biologico

Ottenuto con la fermentazione del riso senza aggiunta di conservanti o additivi



(24 recensioni 24 recensioni)

500 ml

Prezzo: € 3,78
Tutti i prezzi includono IVA


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Descrizione

L'aceto di Riso viene usato nella cultura gastronomica giapponese, è ottenuto con la fermentazione del riso senza aggiunta di conservanti o additivi.

Il suo uso principale, come è facile immaginare, riguarda ricette giapponesi, come ad esempio il sushi, ma può essere usato anche per ricette agrodolci, insalate e cibi crudi.

Acidità 5%

PROPRIETA':

L'aceto di riso è più saporito di quello di vino ma meno acido.

Contiene vitamine B1, B2, B3, B6, sali minerali, potassio, magnesio, calcio, Manganese, ferro, rame, zinco, fosforo e selenio

Inoltre favorisce la digestione e riduce la fermentazione intestinale.

Area Bio ha una visione olistica del benessere e della salute dell'uomo.

Prodotti sani, gustosi, rispettosi dell'ambiente che utilizzano esclusivamente alimenti provenienti da agricoltura biologica certificata. Fare prodotti gustosi e fragranti, dove gli ingredienti hanno tutti il loro sapore e profumo.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreArea Bio
TipoProdotto
Confezione500 ml
EAN8033661244300
Caratteristiche
Lo trovi in#Aceto
MCR-NR 88602
aceto di riso biologico
Valore energetico81 kJ / 19 kcal
Grassi0 g
di cui Saturi0 g
Carboidrati0,5 g
di cui Zuccheri0,5 g
Proteine0,2 g
Sale0,02 g

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Recensione in evidenza

annalisa Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Non lo avevo mai utilizzato. Ottimo da utilizzare al posto dell aceto di vino. Ha un gusto molto simile.

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Le 20 recensioni più recenti


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annalisa
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Non lo avevo mai utilizzato. Ottimo da utilizzare al posto dell aceto di vino. Ha un gusto molto simile.

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Vincenzo Paolo
Acquisto verificato

Un marchio per tutto l'indispensabile per il sushi!

Nel volermi cimentare nel sushi fatto in casa mi sono messo alla ricerca dell'indispensabile aceto di riso e questo di Bio'S è stata un'ottima scoperta! Il marchio ha tutto l'occorrente per cimentarsi nella cucina giapponese casalinga ed è stata una bellissima scoperta. Grazie Macrolibrarsi!

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Vito Umberto
Acquisto verificato

Un tocco di classe!

La palatabilità di questo aceto è davvero interessante. Conferisce alle insalate e alle altre preparazioni che richiedo un po' di acidità un gusto nuovo, 'sofisticato'. E la tavola ci guadagna...

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Ester ivana
Acquisto verificato

ottimo

preso per prepare il riso del sushi, sapore delicato e prezzo ottimo.

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DIANA
Acquisto verificato

;)

BUON PRODOTTO!

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ROBERTA
Acquisto verificato

Buon prodotto

Buon prodotto

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paola
Acquisto verificato

Aceto

Ottimo condimento

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Rosanna
Acquisto verificato

Buono

Buono, ma non lo ricomprerò; non so se sia il gusto dell'aceto di riso (non l'avevo mai acquistato); ma non amo molto il suo gusto.

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EDYTA
Acquisto verificato

Gradevole

Pensavo fosse più delicato, il sapore comunque è molto gradevole. Buon prodotto tutto italiano.

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Massimo
Acquisto verificato

Sapore gradevole

L'ho comprato per fare lo zenzero marinato avevo gia provato a farlo con aceto di mele, ma il sapore non era uguale a quello mangiato al ristorante cinese, invece questo è ottimo, il sapore è delicato. Il costo è abbordabile e non ne serve tanto, perciò dura.

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Elisa Russo
Acquisto verificato

Ottimo!

Lo uso per condire il riso quando faccio i sushi. Buono e delicato!

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Alessandra
Acquisto verificato

Nulla di meglio

Per le mie semplici insalate, cercavo un qualcosa di poco calorico e che facesse sentire un sapore un po' più forte ma non eccessivo. Da quando ho provato questo acero di riso, non uso altro. Lo consiglio. Forte senza restare pesante.

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daniela Coppola bottazzi
Acquisto verificato

IL MIGLIORE

Il gusto è molto delicato e piacevole, è il migliore che abbia provato finora.

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chaira
Acquisto verificato

ottimo aceto

buon aceto. io lo utilizzo per le maschere viso e capelli ed è perfetto. Utilizzato anche per marinare lo zenzero e il risultato è stato proprio perfetto.

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SANTINA
Acquisto verificato

MMMM

ECCELLENTE

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lana
Acquisto verificato

buon condimento!

ottimo come aggiunta sia a crudo che in cottura. C'è da considerare anche che è un poco più forte di un aceto normale, però non direi affatto più "acido", è solo un sapore più intenso, quindi di conseguenza ne basta anche di meno. Anzi, come "acidità" paradossalmente lo trovo più delicato. Complessivamente è un sapore simile a quello che normalmente conosciamo come aceto bianco, nulla di strano o diverso, ma si può dire che ha qualche tocco in più. Ottimo con il pesce, anche con le ricette vegetali a base di alghe, si abbina benissimo al salato e ne esalta il sapore proprio del cibo. Nonostante di tradizione prettamente orientale è anche un aceto "made in Italy", riso italiano. E tutto sommato essendo un prodotto particolare "di riso", forse anche il prezzo non è esageratamente alto.

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Alessia
Acquisto verificato

Lo adoro

Adoro il suo sapore delicato ma saporito che sembra quasi salato. Può essere usato nelle insalate anche senza aggiunta di sale lo preferisco anche a quello di mele ottimo da provare.

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Francesco Panareo
Acquisto verificato

ottimo nelle insalate e delicato di...

ottimo nelle insalate e delicato di gusto

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antonella
Acquisto verificato

Questo aceto è buonissimo

Questo aceto è buonissimo, dal gusto delicato per condire insalate. Lo consiglio sicuramente invece dell'aceto di vino solitamente più commercializzato, ma spesso di qualità più scadente e troppo aggressivo. Il prezzo è decisamente più alto, ma l'aceto normalmente si usa in piccole quantità e vale la pena di provarlo, sapendo di far del bene alla salute propria e dei propri familiari.

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ivano
Acquisto verificato

Buono.

Buono. Ottimo per il sushi

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