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Vegan Chef

Insaporitori per cibi a base di alghe biologiche

Vegan Chef

Vegan Chef è la linea di condimenti e insaporitori per cibi a base di alghe biologiche della ditta Consonni Corona.

Le piante marine vengono essiccate e sminuzzate e possono essere usate direttamente sui cibi come qualunque altra erba aromatica da cucina.

Le alghe sono coltivate attraverso tecniche di agricoltura biologica certificata.

 

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Totale: 8

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Agar Agar - Gusto Neutro

Gelificante naturale a base di agar agar

Vegan Chef

€ 6,90
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Materie Prime

Questo gelificante in polvere a base di agar agar è 100% vegetale e naturale, perfetto per tutti i tuoi piatti. Viene ricavato dalle alghe rosse. Ha un gusto neutro che non altera minimamente il sapore e si abbina... scheda dettagliata

Spezie di Mare - Gusto Umami

Condimento a base di alghe in polvere

Vegan Chef

€ 5,90 Solo 2 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Condimenti

Questo insaporitore a base di alga kombu è perfetto per regalare un gusto molto particolare ai tuoi piatti, il cosiddetto gusto umami. Questo quinto gusto è dovuto principalmente al glutammato monosodico, sale di sodio... scheda dettagliata

Spezie di Mare - Gusto Saporito

Condimento a base di alghe in polvere

Vegan Chef

€ 5,90 Solo 5 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Condimenti

Un insaporitore a base di Lattuga di Mare tritata, saporita e perfetta per dare un tocco in più a tutti i tuoi piatti. Quest'alga viene utilizzata per la preparazione delle Zeppoline di Mare, una ricetta vegan dello street... scheda dettagliata

Spezie di Mare - Gusto Piccante

Condimento a base di alghe in polvere

Vegan Chef

€ 5,90 Solo 1 disponibile: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Condimenti

Se ami i sapori piccanti ma stai cercando un condimento diverso dal pepe o dal peperoncino, questo insaporitore a base di alga Dulse è proprio quello che fa per te. Questa pianta ha delle grandi virtù: tonica, stimolante,... scheda dettagliata

Spezie di Mare - Gusto Dolce

Condimento a base di alghe in polvere

Vegan Chef

€ 5,90 Solo 3 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Condimenti

Questo insaporitore a base di alga Kombu Royal ha un gusto dolce e delicato, grazie ad alcune sostanze di cui questo alimento è particolarmente ricco. Si può aggiungere agli stufati, alle zucchine o cipolline in agrodolce,... scheda dettagliata

Spezie di Mare - Gusto Pungente

Condimento a base di alghe in polvere

Vegan Chef

(1)
€ 5,90
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Condimenti

Questo insaporitore regala ai tuoi piatti un gusto intenso e pungente grazie al sapore degli Spaghetti di Mare, un'alga bruna proveniente dai mari del nord. Questo nome curioso è dovuto alla particolare forma delle foglie... scheda dettagliata

Spezie di Mare - Gusto Deciso

Condimento a base di alghe in polvere

Vegan Chef

€ 5,90
Disponibilità: 2 giorni

Prodotto - Alghe Marine

L'insaporitore Gusto Deciso è a base di alga Wakame, dal sapore intenso e corposo, perfetto per dare sapore a tutti i tuoi piatti. Ottima per raffinare patate, verdure alla griglia o piatti di funghi, adatta in particolare... scheda dettagliata

Spezie di Mare - Gusto Delicato

Condimento a base di alghe in polvere

Vegan Chef

€ 5,90 Solo 3 disponibili: affrettati!
Disponibilità: Immediata

Prodotto - Condimenti

Spezie di Mare gusto Delicato è un condimento base di alga Nori sminuzzata e tritata, perfetta per aggiungere un aroma delicato a tutte le tue ricette. Può essere utilizzato per aromatizzare pietanze sia cotte che crude.... scheda dettagliata


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