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Sottolestelle

Sottolestelle

Prodotti Biologici senza uova e senza latte

Sottolestelle nasce nei campi della Puglia, da un gruppo di persone convinte che un'alimentazione sana e corretta sia un prerequisito per mantenersi in buona salute.

Per questo motivo Sotto Le Stelle sceglie di lavorare solo materie prime biologiche, in massima parte auto-prodotte, utilizzando tecniche di lavorazione naturali per preservare la qualità dei prodotti finali.

Le scelte di Sotto Le Stelle comprendono:

  • l'utilizzo di cereali macinati a pietra o a cilindri, senza usare farine tipo 00, farine di forza o altri miglioratori. Vengono preferite varietà antiche di grano duro, e cereali minori quali amaranto, mais, segale, riso.
  • l'utilizzo quasi sempre di lieviti di pasta acida, per prodotti più digeribili, meglio conservabili, e dall'inconfondibile aroma.
  • il non-utilizzo di prodotti chimici per evitare l'irrancidimento: Sottolestelle ha preferito puntare su olio extravergine a bassa acidità spremuto a freddo e con un basso numero di perossidi, e confezioni che proteggono i prodotti dalla luce e dal calore.
  • l'utilizzo di margarine vegetali biologiche non idrogenate e malti invece di zuccheri
  • una produzione interamente artigianale: molti prodotti sono fatti a mano

Speciali di Sottolestelle


Senza zuccheri aggiunti?
Totale articoli: 147

Piadina Integrale - 3 Piadine

Ricca di fibre

(31)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 200 g

€ 2,81

Carrello

Disponibilità: Immediata

Martedì 21 Settembre

Pane Azzimo Senza Lieviti di Farro

Con olio extravergine d'oliva

(24)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 200 gr

€ 2,98

Carrello

Disponibilità: Immediata

Martedì 21 Settembre

Lievito Madre in Polvere Biologico

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 200g

€ 2,91

Carrello

Disponibilità: Immediata

Martedì 21 Settembre

Pane Bauletto al Grano Arso

con olio extravergine d'oliva e lievito madre da agricoltura biologica

(1)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 400g

€ 3,06

Carrello

Disponibilità: Immediata

Martedì 21 Settembre

Cerealissimi Integrali con Cacao Rice Crispies e Cioccolato

Con zucchero di canna integrale

(1)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 300 g
Novità

€ 3,63

Carrello

Disponibilità: Immediata

Martedì 21 Settembre

Fiocchi di Segale Integrale

(32)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 500 g

€ 2,52

Carrello

Disponibilità: Immediata

Martedì 21 Settembre

Eritritolo in Polvere

Estratto dal mais

(3)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 400 g

€ 9,38

Carrello

Disponibilità: Immediata

Martedì 21 Settembre

Palline di Miglio senza Glutine

non fritte

(10)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 75 g

Opzioni:

€ 1,85

Carrello

Disponibilità: Immediata

Martedì 21 Settembre

Chips Croccanti di Mela Verde

(1)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 40 g

€ 3,22

Carrello

Disponibilità: Immediata

Martedì 21 Settembre

Barretta alla Macadamia con Crisp Verdi

Biologica e fonte di fibre

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 25 g

€ 1,62

Carrello

Disponibilità: Immediata

Martedì 21 Settembre

Barretta alla Noce del Brasile con Crisp Viola

Biologica e fonte di fibre

(1)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 25 g

€ 1,74

Carrello

Disponibilità: Immediata

Martedì 21 Settembre

Crackers di Farro

Crackers senza lieviti

(2)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 200 g

€ 3,13

Carrello

Disponibilità: Immediata

Martedì 21 Settembre

Chips Croccanti di Mela Rossa

Ricche di fibre e senza zuccheri aggiunti

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 40 g

€ 3,22

Carrello

Disponibilità: Immediata

Martedì 21 Settembre

Palline di Riso con Spinaci

(2)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 60 g

€ 1,90

Carrello

Disponibilità: Immediata

Martedì 21 Settembre

Crackers di Farro e Miglio Soffiato

Senza lieviti

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 200 g

€ 3,36

Carrello

Disponibilità: Immediata

Martedì 21 Settembre

Crackers Senatore Cappelli e Quinoa Soffiata

Senza lieviti

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 200 g

€ 3,29

Carrello

Disponibilità: Immediata

Martedì 21 Settembre

Crostatina all'Albicocca

Senza glutine e senza latte

(1)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 52 g

€ 1,53

Carrello

Disponibilità: Immediata

Martedì 21 Settembre

Fette Biscottate Integrali

Con lievito madre

(1)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 200 g

€ 2,73

Carrello

Disponibilità: Immediata

Martedì 21 Settembre

Piselli Freschi Bio

Inscatolati freschi e cotti al vapore

(25)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 340 gr peso netto - sgocciolato 270 gr

€ 2,09

Carrello

Disponibilità: Immediata

Martedì 21 Settembre

Farina di Amaranto Bio

Ricca di fibre, fonte di proteine

(60)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 500 gr

€ 4,08

Carrello

Disponibilità: Immediata

Martedì 21 Settembre

Frollini alle Nocciole Bio

Senza lieviti

(56)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 350 g

€ 3,81

Carrello

Disponibilità: Immediata

Martedì 21 Settembre

Girasoli al Gusto Limone e Zenzero - Senza Glutine

Senza zuccheri aggiunti

(5)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 250 g

€ 4,70

Carrello

Disponibilità: Immediata

Martedì 21 Settembre

Pane Bauletto di Grano Duro Senatore Cappelli Integrale

Solo olio extra vergine d'oliva

(36)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 400 gr

€ 3,53

Carrello

Disponibilità: Immediata

Martedì 21 Settembre

Mais Dolce in Grani

Inscatolato fresco e cotto al vapore

(32)

Produttore: Sottolestelle
Confezione: 340 g - Sgocciolato: 285 g

€ 1,93

Carrello

Disponibilità: Immediata

Martedì 21 Settembre

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