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Rocca dei Fiori

Rocca dei Fiori

Rocca Dei Fiori, si trova a 800 metri di altitudine sull'Appennino Tosco Emiliano al confine del Parco Naturale del Corno alle Scale. Il luogo ricorda le antiche aziende contadine ma accanto ad una atmosfera cosi tradizionale scopriamo l’idea di un lavoro progettato e studiato in ogni dettaglio .

Rocca dei Fiori nasce da un sogno antico, un sogno fatto di terra, alberi e piante aromatiche. Si concretizza nel 1982 per le fatiche di tre giovani stranieri innamorati del luogo. Questi dopo anni di prove, ricerche e tentativi di colture, si stabilizzano con alcune decine di specie di erbe ed incominciano l’attività di vendite nel 1986. 

L’azienda occupa 28 ettari di territorio, tra boschi , zone per la raccolta spontanea, campi coltivati a piante officinali ed ettari riservati alla rotazione delle colture. Rocca dei Fiori è infatti una delle prime aziende Italiane ad utilizzare un metodo di coltivazione per piante spontanee e semi-spontanee integrate nella coltura, in modo tale che la loro vitalità e proprietà vengono rafforzate.

L’azienda raccoglie e utilizza piante che crescono spontaneamente, né facilita la crescita e la riproduzione attraverso tecniche indirette, attenta all'equilibrio ambientale, favorendo nelle sue azioni, la bio-diversità.

Il metodo Bio-Dinamico impiegato a Rocca dei Fiori aggiunge al sistema ci coltura Biologica l’idea del rispetto dei cicli cosmici e l’uso di preparati specifici. Lo scopo principale della scelta dei metodi di coltura e elaborazione è mantenere inalterate tutte le proprietà della piante che, se necessario, viene colta a mano,poi essiccata con la massima cura grazie a un impianto a pannelli solari, passa attraverso macchinari specifici che separano, puliscono e sminuzzano il prodotto; infine il prodotto viene confezionato in sacchetti o in vasetti di vetro.

Note dal Produttore

" malgrado gli sforzi per produrre il più possibile a "chilometro zero" , ci saranno sempre prodotti di provenienza più lontana , sia per raccolte non riuscite, sia per incompattabilità del terreno/clima. Ovviamente tutte le spezie sono in questa categoria."



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Totale articoli: 112

Mangiaobevi - Tisana

(1)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 50 g

€ 6,70

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Consegna stimata: Martedì 21

Tisana Mangiafrutti

Mela, aronia, rosa canina, ibisco, limone scorze, lampone frutti, verbena odorosa, finocchio, sambuco bacche.

(1)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 100 g

€ 8,30

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Consegna stimata: Martedì 21

Sommacco - Infuso

Rhus coriaria

(1)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 100 g

€ 8,35

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Consegna stimata: Martedì 21

Chiodi di Garofano - Interi

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 100 g

€ 9,25

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Consegna stimata: Martedì 21

Chiodi di Garofano - Polvere

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 100 g

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 9,25

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Consegna stimata: Martedì 21

Uva Orsina - Tisana

Arctostaphylos uva-ursina foglie

(1)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 60 g

€ 5,37

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Consegna stimata: Martedì 21

Sambuco Fiori - Tisana

Sambucus nigra - fiori

(1)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 60 gr - fiori sfusi

Solo 4 disponibili: affrettati!

€ 5,40

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Consegna stimata: Martedì 21

Himalaya Mix

Miscela di spezie in polvere adatta soprattutto ad insaporire piatti esotici

(1)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 70 g

Solo 5 disponibili: affrettati!

€ 3,30

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Consegna stimata: Martedì 21

Brodo senza Sale

Brodo in polvere biologico

(4)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 45 g

€ 4,00

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Consegna stimata: Martedì 21

Zucca - Semi

Cucurbita spec. semi - Per uso alimentare

(4)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 250 g

€ 9,30

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Consegna stimata: Martedì 21

Timo Serpillo - Decotto

Thymus serpillum parti aeree

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 60 g

Non disponibile

€ 4,90

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Timo - Decotto

Thymus vulgaris foglie

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 60 g

€ 4,90

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Consegna stimata: Martedì 21

The Verde

Camellia thea foglie

(2)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 100 g

Solo 3 disponibili: affrettati!

€ 5,90

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Consegna stimata: Martedì 21

Tarassaco Foglie - Decotto

Taraxacum officinale

(2)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 60 g

€ 5,43

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Consegna stimata: Martedì 21

Sambuco Frutti - Tisana

Sambucus nigra

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 60 g

Solo 2 disponibili: affrettati!

€ 5,40

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Consegna stimata: Martedì 21

Piantaggine

Plantago major foglie

(2)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 60 g

€ 5,40

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Consegna stimata: Martedì 21

Mirtillo - Bacche

Vaccinum myrtillus bacche essiccate

(2)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 60 g

Solo 4 disponibili: affrettati!

€ 9,20

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Consegna stimata: Martedì 21

Gramigna

Agropyron repens radice

(2)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 100 g

Solo 5 disponibili: affrettati!

€ 6,80

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Consegna stimata: Martedì 21

Fragola di Bosco - Decotto in Foglie

Fragaria vesca

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 60 g

Solo 2 disponibili: affrettati!

€ 5,90

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Consegna stimata: Martedì 21

Calendula - Decotto

Calendula officinalis fiori

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 50 g

€ 7,30

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Consegna stimata: Martedì 21

Altea - Decotto

Althaea officinalis

(2)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 100 g

€ 6,10

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Consegna stimata: Martedì 21

Achillea Millefoglie

Achillea millefolium

(1)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 60 g

Solo 3 disponibili: affrettati!

€ 5,35

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Consegna stimata: Martedì 21

Eucalipto Foglie

Eucaliptus globulus foglie

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 60 g

€ 5,37

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Consegna stimata: Martedì 21

Tisana alla Lavanda (Fiori)

Infuso di Piante Officinali - Lavanda Angustifolia

(6)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 60 g

€ 5,85

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Consegna stimata: Martedì 21

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