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Rocca dei Fiori

Rocca dei Fiori

Rocca Dei Fiori, si trova a 800 metri di altitudine sull'Appennino Tosco Emiliano al confine del Parco Naturale del Corno alle Scale. Il luogo ricorda le antiche aziende contadine ma accanto ad una atmosfera cosi tradizionale scopriamo l’idea di un lavoro progettato e studiato in ogni dettaglio .

Rocca dei Fiori nasce da un sogno antico, un sogno fatto di terra, alberi e piante aromatiche. Si concretizza nel 1982 per le fatiche di tre giovani stranieri innamorati del luogo. Questi dopo anni di prove, ricerche e tentativi di colture, si stabilizzano con alcune decine di specie di erbe ed incominciano l’attività di vendite nel 1986. 

L’azienda occupa 28 ettari di territorio, tra boschi , zone per la raccolta spontanea, campi coltivati a piante officinali ed ettari riservati alla rotazione delle colture. Rocca dei Fiori è infatti una delle prime aziende Italiane ad utilizzare un metodo di coltivazione per piante spontanee e semi-spontanee integrate nella coltura, in modo tale che la loro vitalità e proprietà vengono rafforzate.

L’azienda raccoglie e utilizza piante che crescono spontaneamente, né facilita la crescita e la riproduzione attraverso tecniche indirette, attenta all'equilibrio ambientale, favorendo nelle sue azioni, la bio-diversità.

Il metodo Bio-Dinamico impiegato a Rocca dei Fiori aggiunge al sistema ci coltura Biologica l’idea del rispetto dei cicli cosmici e l’uso di preparati specifici. Lo scopo principale della scelta dei metodi di coltura e elaborazione è mantenere inalterate tutte le proprietà della piante che, se necessario, viene colta a mano,poi essiccata con la massima cura grazie a un impianto a pannelli solari, passa attraverso macchinari specifici che separano, puliscono e sminuzzano il prodotto; infine il prodotto viene confezionato in sacchetti o in vasetti di vetro.

Note dal Produttore

" malgrado gli sforzi per produrre il più possibile a "chilometro zero" , ci saranno sempre prodotti di provenienza più lontana , sia per raccolte non riuscite, sia per incompattabilità del terreno/clima. Ovviamente tutte le spezie sono in questa categoria."

 

 

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Totale articoli: 105

Balsamo di Frutti Selvatici

Ricetta originale con Rosa Canina, Corniolo, lampone, prugnolo, mela, aronia, mirtillo, ribes nero e frutti di ribes rosso

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 500 ml

Solo 3 disponibili: affrettati!

€ 40,95

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Disponibilità: Immediata

Vaniglia Polvere

Vanillae fructus

(57)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 10 g

€ 21,95

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Disponibilità: Immediata

Curcuma in Polvere

Di qualità superiore

(169)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 180 g

Opzioni:

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 10,40

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Disponibilità: Immediata

Zucca - Semi

Cucurbita spec. semi - Per uso alimentare

(8)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 250 g

€ 9,98

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Disponibilità: Immediata

Chiodi di Garofano

Prodotto Biologico

(4)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 100 g

€ 9,71

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Disponibilità: Immediata

Chiodi di Garofano in Polvere

(3)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 100 g

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 9,71

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Disponibilità: Immediata

Mirtillo - Bacche

Vaccinum myrtillus bacche essiccate

(6)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 60 g

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 9,66

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Disponibilità: Immediata

Tisana all'Echinacea

ECHINACEA radice (Echinacea pallida)

(13)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: Italia

€ 9,61

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Disponibilità: Immediata

Valeriana - Infuso

Radice ( Valeriana officinalis ) per conciliare il sonno

(15)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 100 g

€ 9,61

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Disponibilità: Immediata

Ortica Radice - Tisana

Ottimo rimedio per il benessere della prostata

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 100 g

Solo 2 disponibili: affrettati!

€ 8,98

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Disponibilità: Immediata

Brodo senza Sale

Brodo in polvere biologico

(18)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 45 g

€ 8,09

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Disponibilità: Immediata

Noce Moscata Macinata

Myristica fragrans

(4)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 40 gr

€ 8,09

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Disponibilità: Immediata

Verbena Odorosa - Infuso

Lippia citriodora - foglie

(9)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 50 g

€ 7,67

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Disponibilità: Immediata

Tarassaco - Infuso

Taraxacum officinale - radice

(29)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 100 g

€ 7,67

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Disponibilità: Immediata

Rosa Canina - Infuso

cinorroidi senza semi

(29)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 100 g

€ 7,67

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Disponibilità: 3 giorni

Tisana Mangiafrutti

Mela, aronia, rosa canina, ibisco, limone scorze, lampone frutti, verbena odorosa, finocchio, sambuco bacche.

(4)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 100 g

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 7,45

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Disponibilità: Immediata

Cardamomo

Varietà verde, nome latino “elettaria cardamomo”

(20)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 30 gr

€ 7,39

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Disponibilità: Immediata

Gramigna

Agropyron repens radice

(7)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 100 g

€ 7,14

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Disponibilità: Immediata

Mangiaobevi - Tisana

(5)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 50 g

€ 7,04

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Disponibilità: Immediata

Psillio - Semi

(36)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 200 gr

€ 6,93

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Disponibilità: Immediata

Anice Stellato - Infuso

Illicium verum - Semi

(17)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 100 g

Solo 3 disponibili: affrettati!

€ 6,93

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Disponibilità: Immediata

Liquirizia - Infuso

Glycyrrhiza glabra - radice

(24)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 100 g

€ 6,41

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Disponibilità: Immediata

Bardana - Infuso

Arctium lappa - radice

(29)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 100 g

€ 6,41

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Disponibilità: Immediata

Equiseto

Equisetum arvense - fusti sterili

(38)

Produttore: Rocca dei Fiori
Confezione: 60 gr

€ 6,28

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Disponibilità: Immediata

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