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Alpe Silente

Alpe Silente

ALPE SILENTE è una piccola azienda biologica certificata a conduzione familiare.

Nasce nel 2012 con l'acquisto di un podere nel Comune di Portico e S.Benedetto (FC), lungo la strada provinciale che da S. Benedetto in Alpe porta a Marradi (FI), a 800m s.l.m. ed adiacente al Parco Nazionale del Monte Falterona e delle Foreste Casentinesi.

Inizia così, con passione, la coltivazione di piccoli frutti: more, lamponi, ribes e da quest'anno, josta e amelanchier.

Nel 2014 comincia la collaborazione con il laboratorio di trasformazione biologico Chef Service,Piraccini e Rossi s.r.l., per il confezionamento di bevofrutta e confetture.

L'idea, forse ancora un po' utopica, è quella di tornare a far fruttare un pezzetto di terra purtroppo in abbandono dall'inizio degli anni '60, utilizzando nuove tecniche e nuove colture.

Totale articoli: 13

Confettura More

(1)

Produttore: Alpe Silente
Confezione: 300 gr

Opzioni:

€ 5,60

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Disponibilità: Immediata

Confettura Rosa Canina

Con zucchero di canna

Produttore: Alpe Silente
Confezione: 210 g

€ 6,85

Carrello

Disponibilità: Immediata

Confettura More e Zenzero

Produttore: Alpe Silente
Confezione: 210 g

Solo 4 disponibili: affrettati!

€ 5,60

Carrello

Disponibilità: Immediata

Confettura More e Cannella

Con zucchero di canna

Produttore: Alpe Silente
Confezione: 210 g

Solo 2 disponibili: affrettati!

€ 5,60

Carrello

Disponibilità: Immediata

Confettura More e Anice

Con zucchero di canna

Produttore: Alpe Silente
Confezione: 210 g

€ 5,60

Carrello

Disponibilità: Immediata

Confettura More e Vaniglia

Con zucchero di canna

(1)

Produttore: Alpe Silente
Confezione: 210 g

Solo 4 disponibili: affrettati!

€ 5,60

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Disponibilità: Immediata

Confettura More e Liquirizia

(2)

Produttore: Alpe Silente
Confezione: 210 g

€ 5,60

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Disponibilità: Immediata

Confettura More con Zucchero d'Uva

Produttore: Alpe Silente
Confezione: 300 gr

€ 8,30

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Disponibilità: Immediata

Bevofrutta Lamponi e More

Dolcificato con zucchero d'uva

Produttore: Alpe Silente
Confezione: 500 ml

Solo 4 disponibili: affrettati!

€ 6,64 € 8,30

Risparmi € 1,66 (20 %)

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Disponibilità: Immediata

Bevofrutta More e Mirtilli

Produttore: Alpe Silente
Confezione: 500 ml

Solo 2 disponibili: affrettati!

€ 6,64 € 8,30

Risparmi € 1,66 (20 %)

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Disponibilità: Immediata

Bevofrutta Lamponi e Ribes Bianco

38% di lamponi + 19% di ribes bianco!

Produttore: Alpe Silente
Confezione: 200 ml

€ 4,15

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Disponibilità: Immediata

Confettura Lamponi

Con il 66% di Lamponi

Produttore: Alpe Silente
Confezione: 210 g

€ 5,60

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Richiesto da 1 visitatore

Confettura More e Curcuma

(2)

Produttore: Alpe Silente
Confezione: 210 g

€ 5,60

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