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Lievito Alimentare Scaglie - Barattolo

Fonte naturale di proteine, Vitamine B2, B5 e B9



(378 recensioni 378 recensioni)

125g

Prezzo: € 4,15
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Lievito alimentare in scaglie (lievito di Birra). E costituito da cellule di lievito della specie Saccharomycies Cerevisiae essiccate.

Prodotto in modo naturale su colture di melassa.

Modalità d'uso: da 3 a 6 cucchiaini al giorno sparso sopra i vari alimenti consumati.

Il prodotto non deve essere cotto. Privo di effetto fermentativo.

Luogo Produzione: Italia

ProduttoreProbios Alimenti
TipoProdotto
Note

Contiene naturalmente solfiti

AllergeniPuò contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia, frutta a guscio e sesamo.
Confezione125g
EAN8018699002405
Caratteristiche
Classifichen. 29 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100)
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Lievito alimentare in scaglie
MCR-NR 40326
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Lievito alimentare essiccato in scaglie privo di potere lievitante (Saccharomyces cerevisiae). INGREDIENTI NON DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Valore energetico1440 kJ / 344 kcal
Grassi6 g
di cui Saturi1 g
Carboidrati18 g
di cui Zuccheri8 g
Fibre29 g
Proteine40 g
Sale0.3 g
Niacina (Vit. B3)25,6 mg
Acido Pantotenico (Vit. B5)9,57 mg
Piridossina (Vit. B6)4 mg
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)1120 mcg

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Approfondimenti Speciali

Lievito alimentare: benefici, utilizzi, ricetta e controindicazioni

Scopri le proprietà del lievito alimentare e come utilizzarlo

Il lievito alimentare non è altro che lievito di birra disattivato che viene sviluppato in una soluzione di zucchero di canna o di barbabietola insieme a un fungo della specie Saccharomycies cerevisiae. Questo lievito perde quindi...

Continua a leggere: Lievito alimentare: benefici, utilizzi, ricetta e controindicazioni›

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voto medio su 378 recensioni

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Recensione in evidenza

Clarissa

Mai più senza

Ottimo prodotto lo uso tantissimo. Sulla pasta, mischiato con mandorle e okara per ottenere un "simil" Parmigiano, insieme a basilico aglio e pinoli per il pesto.

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Le 20 recensioni più recenti


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Giorgia

Acquisto verificato

Ottimo

Lievito alimentare dalle scaglie di dimensioni piuttosto grandi, più di quelle alle quali ero precedentemente abituata. Il sapore è davvero buono. lo lo uso per condire l'insalata e anche come sostituto del parmigiano sulla pasta. La confezione in barattolo è molto pratica e mantiene il lievito perfettamente asciutto. Lo riacquisterò.

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Silvio

Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ne ho provati diversi e questo è senza dubbio il migliore che abbia provato fino ad adesso. Il barattolo inoltre è molto pratico e comodo da riutilizzare. Consigliatissimo!

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Gabriele

Acquisto verificato

Eccellente

Recensione positiva per tanti motivi, per il confezionamento in barattolo che può essere riutilizzato, perchè il lievito si trova in scaglie assomigliando alla forma del parmigiano in scaglie e poi per il gusto che è veramente molto buono.

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Francesca

Particolare

Non lo avevo mai provato ma mi sono affezionata subito a questo nuovo alimento, utilizzabile praticamente su ogni pietanza assoluto o frullato insieme a mandorle e sale, il sito è affidabile e la confezione comoda :)

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ANNA MARIA

Acquisto verificato

ottimo

il prodotto è ottimo. Perfetto per chi come me piacciono i sapori decisi. Lo preferisco sui cibi freddi perché in quelli caldi non ha lo stesso rendimento. Lo avevo provato per curiosità ma da quando lo uso non riesco più a farne a meno.

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Buono

Lo utilizzo sempre con l olio e tamari per le verdure

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Silvia

Acquisto verificato

ottimo prodotto

sulla pasta, sulle verdure... ottimo sostituto del parmigiano, per me che non mangio latticini

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Carmen

Acquisto verificato

Ottimo integratore di vitamine del gruppo B

Uso da molto tempo il lievito alimentare e trovo che questo abbia un gradevole sapore che non sovrasta il gusto delle insalate dove lo aggiungo come integratore insieme ai semi oleosi, una carica di energia

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Anna

Acquisto verificato

Lievito alimentare in scaglie

Valido sosituto del formaggio grattugiato e ottimo insaporitore

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patrizia pittau

Acquisto verificato

lievito alimentare in scaglie

quando ho visto su macrolibrasi il livieto alimentare in scaglie in barattolo ho provveduto all ordine devo dire che è ottimo ha un gusto che ricorda tipicamente il parmigiano, poi ha un prezzo coveniente lo consiglio vivamente

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maurizio

Acquisto verificato

Preferito

Consumo da molti anni il lievito alimentare e secondo me è una delle più buone. Nelle insalate è imbattibile.

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Claudia

Acquisto verificato

Lo adoro

Il mio super formaggio vegan, ormai non ne posso più fare a meno!

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Cristiana

Acquisto verificato

Molto buono

Prodotto molto buono, riesce a dare un tocco di sapore a tanti piatti

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CRISTINA

Acquisto verificato

INDISPENSABILE

Ho scoperto il lievito alimentare grazie a una mia amica, ne ho provate diverse marche ma sicuramente il mio preferito è questo di Probios. E' diventato indispensabile per la mia famiglia, ormai non ne possiamo fare a meno, è fantastico aggiunto alle insalate verdi e io lo associo in aggiunta al gomasio per dare quel tocco in più a una verdura semplice. Ultimamente lo sto aggiungendo anche alle passate di verdura per dare un pò più di sapidità ed a altri tipi di verdure cotte. Oltre a un buon gusto, si aggiunge il beneficio della vitamina B, quindi diventa anche un buon interatore nell'alimentazione quotidiana.Trovo inoltre molto comodo il barattolo, che a differenza di altre marche che sono in sacchetto, è molto più pratico e igienico. Approvato da tutta la famiglia!!

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Silvia

Acquisto verificato

Utilissimo in cucina

Il lievito alimentare è una bella scoperta, aiuta a fare salse sformati e formaggi vegetali. Usa da sempre questa marca e mi piace molto

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agnese

Acquisto verificato

OTTIMO

Non sono mai stata una grandissima fan del lievito alimentare in scaglie ma ho sempre cercato di usarlo per via delle sue proprietà nutrizionali. In realtà ho capito che bisogna solo imparare ad usarlo e trovo che il lievito di questa marca sia particolarmente delicato, comodissima la confezione che può essere riutilizzata e ottimo il rapporto qualità prezzo anche a confronto con altri marchi. Personalmente mi piace usarlo come “parmigiano” sia sulla pasta sia aggiungendone un cucchiaino a preparazioni come pesti o creme. L’unica accortezza da avere è quella di non usarlo quando le preparazioni sono molto calde per mantenere intatte le sue proprietà. tuttavia, se volete dare un retrogusto simil formaggio a qualche preparazione (ad es burger vegetali o polpette) potete aggiungerlo alla tenendo a mente che nella cottura perderà i nutrienti.

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virginia

Acquisto verificato

Grande scoperta

Da quando sono vegana,non sono mai stata a conoscenza di questo prodotto...sennonché una mia amica della Sardegna me lo ha fatto provare e mi ha consigliato il vostro sito!!!me ne sono innamorata!!! Ho provato altri prodotti di altre marche,ma il gusto non mi piaceva!!! Quindi io questo a vita finché sarà in produzione ?

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simona inferrera

Acquisto verificato

ottimo

ottimo prodotto, buono il rapporto qualità/prezzo. Usato al posto del parmigiano sulla pasta è decisamente gradevole ed aricchisce il piatto. Sono decisamnte soddisfatta.

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sergio

Acquisto verificato

Ottimo

Avevo gia' usato del lievito in scaglie, alla luce delle sue importanti proprieta' nutrizionali. Ma non ho mai fatto i salti mortali per il gusto. Invece, questa volta, con questo lievito mi sono trovato benissimo anche con il sapore. Anche senza mescolarlo con il formaggio l'ho trovato buono. La consapevolezza di assumere un ottimo integratore dotato anche di buon sapore me lo fara' tenere sempre a portata di mano.

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Jessica

Acquisto verificato

Buono!

Di solito usavo un'altra marca, ma questo è molto buono e ha un sapore deciso, ma al tempo stesso delicato, perfetto per accompagnare le pietanze e dare quel non so che in più. Buonissimo, lo riprenderò sicuramente!

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