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Zuppe e Gazpachos - Libro

Ricette semplici e di tendenza per una cucina sana e gustosa

Marie-Laure Tombini




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Descrizione


90 ricette leggere e gustose! 

Dedicato a chi è sempre attento alle nuove tendenze gastronomiche, ma anche a chi non si accontenta di proposte tradizionali e vuole stupire con portate originali e bellissime da vedere.

Il volume propone 90 possibili varianti per zuppe, minestre e vellutate, a base di ortaggi e di legumi, ma anche con aggiunta di carne, pesce o frutti di mare.

Tradizionali, innovative, esotiche o fusion; per i più audaci, anche gazpachos, creme fredde e persino qualche proposta "dolce" per chiudere il pasto.

EditoreDeAgostini
Data pubblicazioneOttobre 2013
FormatoLibro - Pag 192 - 19,5x20 cm
Nuova RistampaNovembre 2016
ISBN8851142294
EAN9788851142292
Lo trovi in#L'arte di cucinare
MCR-NR 128248
Marie-Laure Tombini

Marie-Laure Tombini è fotografa culinaria da ben 8 anni, ha una passione per la cucina che l'accompagna da più di 12 anni. Questa passione l'ha portata a creare un sito dove fotografa e condivide le sue ricette preferite. Leggi di più...


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