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Zucca - Regina d'Autunno — Libro

Tortelli, cappellacci, risotti, gnocchi, zuppe vellutate, torte, creme e la poesia dei fiori


Nuova ristampa
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Descrizione

Dolce e con poche calorie, lazuccaaccontenta gli occhi e sazia la fame prestandosi a ogni preparazione.

Vegetale intrigante per la varietà di forme e dimensioni, è cibo e ornamento a un tempo.

E' economica per vocazione, è salutare ed un dono della natura a portata di mano e di fantasia.

La zucca è sana, digeribile, facilmente conservabile, sta all'anguria come l'inverno sta all'estate, scoppia di colore inondando di ottimismo prima la cucina poi la tavola.

Editore Edizioni Del Baldo
Data pubblicazione Settembre 2013
Formato Libro - Pag 64 - 13,5x21 cm
Nuova Ristampa 2018
ISBN 8826203555
EAN 9788826203553
Lo trovi in Libri: #L'arte di cucinare #Halloween
MCR-NR 183993

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Graziella Acquisto verificato

Abbastanza utile

Di tutti i quadernini che ho acquistato, questo è stato quello che più reputo utile. Ho trovato qualche ricetta diversa dalle solite. Per il resto, nulla di eccezionale. Un pezzo in più che si è aggiunto alla mia collezione, visto il costo esiguo.

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Graziella

Acquisto verificato

Abbastanza utile

Di tutti i quadernini che ho acquistato, questo è stato quello che più reputo utile. Ho trovato qualche ricetta diversa dalle solite. Per il resto, nulla di eccezionale. Un pezzo in più che si è aggiunto alla mia collezione, visto il costo esiguo.

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