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Voglia di Pane!

Le ricette, la preparazione, la cottura, la presentazione

Anna Prandoni, Sara Gianotti




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Descrizione

Un viaggio nel mondo fragrante e gustoso del pane. Dalle classiche baguette alle più golose focacce, tante ricette collaudate, con tutto il profumo e il fascino del buon pane fatto in casa.

Idee innovative, accostamenti saporiti e stuzzicanti per fare del cestino del pane una vera portata, protagonista in tavola, dono sorprendente e gradito, occasione per apprezzare la semplicità e la perfezione delle cose fatte per bene, con creatività e amore. Il vostro, da condividere con le persone in momenti speciali e buoni...come il pane!

EditoreDe Vecchi Edizioni
Data pubblicazioneGennaio 2008
FormatoLibro - Pag 188 - 23,5x23,5
Data di prima pubblicazione2005
NoteIllustrato con foto a colori
ISBN8841279419
EAN9788841279410
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Ricette per pane, pizze e focacce
Libri: #Ricette per la salute #Pane fatto in casa
MCR-NR 8074
AvvertenzeI dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Anna Prandoni giornalista, è direttore dell’Istituto per la Promozione della Cultura Alimentare e della Scuola della Cucina Italiana. Collabora con Il Corriere della Sera ed è ispettore della Guida de L’Espresso. Si occupa da anni di gastronomia e ha pubblicato numerosi libri... Leggi di più...

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