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Vivere in Zona

Con le aggiornate ricerche scientifiche e 250 gustose ricette per tutte le occasioni

Aronne Romano, Memo Romano



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Descrizione


La Zona è uno stile di vita in grado di assicurare il benessere psicofisico e di contrastare molte patologie.

Gli autori sono due riconosciuti maestri zonisti: Aronne Romano è tra i pochi medici italiani che hanno studiato negli USA con Barry Sears, l'ideatore della Zona; suo fratello Memo è uno chef capace di coniugare il gusto mediterraneo e la biochimica degli alimenti.

In questo libro dimostrano perché vivere in Zona regali salute e peso ideale, e quanto sia facile farlo.

Aronne presenta le ricerche più recenti che avallano la grande efficacia di questo regime alimentare, e illustra, attraverso svariati casi clinici, i successi ottenuti. Memo offre suggerimenti, spuntini, menu e 250 ricette bilanciate.

I fratelli Romano (Aronne Medico e Memo Cuoco) uniscono le loro professionalità nella realizzazione di un testo molto interessante:

  • casi clinici e studi sulla zona
  • numerose ricette studiate per soddisfare anche i palati più fini


Leggi il nostro speciale:
La Dieta Zona come Stile di Vita


EditoreSperling Paperback
Data pubblicazioneMarzo 2006
FormatoLibro - Pag 362 - 13,5x20
ISBN8860616839
EAN9788860616838
Lo trovi in#Dietetica #Ricette per la salute #Alimentazione e Salute #Dieta a Zona
MCR-NR 5242

ARONNE ROMANO è medico nutrizionista. Nel 1997 introduce la dieta Zona in Italia (primo medico nel nostro Paese). E Zone Certified Instructor dal 2000 e Zone Research Institute Certified Physician dal 2001. È membro onorario della Inflammation Research Foundation e presidente dellAssociazione... Leggi di più...

MEMO ROMANO ha un'esperienza ventennale in Italia e all'estero come chef. È stato il primo chef italiano a conseguire il diploma di Zone Consultant ai corsi di Barry Sears. Il suo ristorante CTS si trova a San Felice del Benaco (BS). Leggi di più...

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