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Un libro di ricette vegane dedicate alla famiglia, l'autrice accompagna per mano il lettore in questo cammino ed insegna come avvicinarsi alla cucina vegana in modo naturale e facile per tutti: grandi e bambini.
Mangia con intelligenza e vivi in salute!
La dieta vegana integrata che spopola all'estero è la soluzione ideale per mangiare in prevalenza vegetali, ma senza privarsi dei piaceri della tavola.
Se avete mai sognato uno chef personale per fornire a voi e ai vostri cari un cibo sano, ricco di sostanze nutritive, in poche parole la dieta ottimale, non cercate oltre.
La rinomata chef Mielle Chénier-Cowan Rose ha creato un manuale che copre ogni esigenza nutrizionale dalla colazione alla cena, o uno spuntino veloce.
Con oltre 100 ricette semplici da realizzare, istruzioni sulle tecniche di cottura e molti consigli per l'acquisto di ingredienti di qualità, non ti ritroverai più a girovagare per il negozio di alimentari senza meta. Negli ultimi anni, non poche persone hanno messo via i loro coltelli e optato per una dieta vegana per controllare il peso, la pressione sanguigna e il colesterolo.
La maggior parte ha ottenuto esattamente quello che desiderava, ma a volte ha sentito la necessità di inserire alcuni alimenti animali o di origine animale.
Veganish è una lettura necessaria per chiunque consideri questo stile di vita e per le famiglie con bambini vegetariani.
Introduzione
Tecniche
Ricette
| Editore | Newton & Compton Editori |
| Data pubblicazione | Febbraio 2015 |
| Formato | Libro - Pag 278 - 15x23 - cartonato |
| ISBN | 8854174440 |
| EAN | 9788854174443 |
| Lo trovi in | Libri: #Dieta Vegan #Alimentazione e Salute #Ricette per Vegan |
| MCR-NR | 91918 |
Mielle Chénier-Cowan Rose è una chef vegana, cucina da oltre quindici anni, ha studiato nutrizione olistica e cucina al Bauman College e ha lavorato con alcuni dei più importanti ristoranti vegetariani californiani, tra cui il famoso Cafè Gratitude. Le sue ricette sono scritte in modo da... Leggi di più...
Matteo Acquisto verificato
pessimo libro, se ne trovano di molto meglio in circolazione. assolutamente non adatto ad un vegano e molto poco raccomandabile per chi si sta avvicinando a questo tipo di alimentazione.
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Matteo
Acquisto verificato
pessimo libro, se ne trovano di molto meglio in circolazione. assolutamente non adatto ad un vegano e molto poco raccomandabile per chi si sta avvicinando a questo tipo di alimentazione.
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