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Vegan - Libro

La nuova scelta vegetariana per il corpo, la mente, il cuore

Progetto Vivere Vegan Onlus


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Descrizione


Il rinnovato interesse verso l'alimentazione ha messo in evidenza diete creative e salutari, riscoperto alimenti e ricette tradizionali, rivelato geniali cucine etniche, dimostrando che il cibo non è solo calorie ma soprattutto tradizione e piacere di stare insieme.

La dieta vegan racchiude in sé tutti questi aspetti e molto altro ancora.

La dieta vegan è rispetto per gli animali, è difesa dell'ambiente della Terra, è un aiuto concreto per i popoli affamati del mondo, è prevenzione delle malattie degenerative più diffuse, è salute. Questo libro vi accompagnerà alla scoperta di una nuova alimentazione preziosa e sana da provare subito.

EditoreGiunti Demetra
Data pubblicazioneFebbraio 2005
FormatoLibro - Pag 126 - 15x21 cm
ISBN8844044201
EAN9788844044206
Lo trovi in#Dieta Vegan #Alimentazione e Salute #Ricette per Vegan
MCR-NR 71463

Progetto Vivere Vegan è un'associazione onlus nata nel 2001 a Firenze, che promuove lo stile di vita vegan come condizione necessaria per eliminare la sofferenza degli animali non umani. L'associazione produce materiale informativo ed organizza eventi e mostre, focalizzando l'attenzione anche su... Leggi di più...

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Recensione in evidenza


Sara

Con grande gioia ho ricevuto questo...

Con grande gioia ho ricevuto questo libro come regalo per il mio compleanno! Ho scelto da qualche mese di abbracciare uno stile di vita completamente vegano e sono sempre alla ricerca di nuove ricette e consigli. Questo libro è molto utile, specialmente per chi si affaccia per la prima volta a questo nuovo stile di vita. Non solo contiene molte ricette, spiegate in maniera semplice e dettagliata e accompagnate da foto invitanti, ma spiega anche l'importanza e le motivazioni che possono spingerci a questa scelta, che siano esse etiche o salutistiche. Sfata il mito del "vegano erbivoro e deperito" proponendo ricette salutari e nutrienti, nonché appaganti e spiegando in quale modo sia possibile sostituire determinati alimenti di origine animale e trovare tutti i nutrienti necessari al nostro organismo nel mondo vegetale. Contiene anche alcuni pareri medici a favore di questa "dieta" e chiarisce che non si tratta semplicemente di una "moda", ma di una vera e propria scelta di vita.

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Le 3 recensioni più recenti


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Giuseppina

Un libro stupendo .

Un libro stupendo ......Per uno stile di vita non crudele , nel rispetto di vite senzienti .

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Sara

Con grande gioia ho ricevuto questo...

Con grande gioia ho ricevuto questo libro come regalo per il mio compleanno! Ho scelto da qualche mese di abbracciare uno stile di vita completamente vegano e sono sempre alla ricerca di nuove ricette e consigli. Questo libro è molto utile, specialmente per chi si affaccia per la prima volta a questo nuovo stile di vita. Non solo contiene molte ricette, spiegate in maniera semplice e dettagliata e accompagnate da foto invitanti, ma spiega anche l'importanza e le motivazioni che possono spingerci a questa scelta, che siano esse etiche o salutistiche. Sfata il mito del "vegano erbivoro e deperito" proponendo ricette salutari e nutrienti, nonché appaganti e spiegando in quale modo sia possibile sostituire determinati alimenti di origine animale e trovare tutti i nutrienti necessari al nostro organismo nel mondo vegetale. Contiene anche alcuni pareri medici a favore di questa "dieta" e chiarisce che non si tratta semplicemente di una "moda", ma di una vera e propria scelta di vita.

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Giuseppina

Ho scelto 9 mesi fa di...

Ho scelto 9 mesi fa di avere un'alimentazione vegana per migliorare sia la mia salute , sia per non far soffrire più nessun animale, ho acquistato questo libro nella libreria Giunti , me ne sono innamorata , ci sono tante ricette , spiegazioni dettagliate su come cucinare il perchè diventare vegan e tanti altri articoli veramente ben spiegati .

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