800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza — Lun/Ven 08:00-12:00/14:00-18:00

Solo Crudo - Libro - Ed.Economica

Cucina naturale integrale - Il libro del Raw Food, la vera cucina naturale

Stefano Momentè, Sara Cargnello



(1 recensioni 1 recensioni)


Prezzo di listino: € 6,90
Prezzo: € 5,87
Risparmi: € 1,03 (15 %)


Aggiungi ai preferiti

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

assistenza clienti
Descrizione

Il crudismo consiste nell'eliminare la cottura degli alimenti, per conservarne intatti i valori nutritivi. I vantaggi di una scelta crudista sono molteplici: le vitamine e i sali minerali presenti negli alimenti restano intatti, la digestione viene stimolata, l'intestino ripulito, l'organismo disintossicato e idratato.

Solo Crudo è una guida completa, rivolta a quanti vogliono conoscere e sperimentare l'affascinante mondo dell'alimentazione veramente naturale.

Ad ogni pagina tante risposte anche per quanti già conoscono, utilizzano e amano il cibo crudo (Raw Food), e cercano sempre le ricette più indicate per un'alimentazione sana ed equilibrata. Potrete trovare tante informazioni sul crudismo, quando e come nasce, le scelte alimentari e le motivazioni che ha alla base, le combinazioni alimentari e la disintossicazione.

In maniera semplice e dettagliata, sono presentate le diverse tecniche per conservare il cibo, la pratica del digiuno e i suoi benefici sulla salute, la pianificazione della dieta e i fondamentali accorgimenti per mangiare fuori casa.

Infine un capitolo completo di ricette internazionali, a base di frutta, verdura, germogli, noci e semi per preparare colazioni, snacks, insalate, pani e crackers, piatti principali e dolci.

Il primo libro crudista pubblicato in Italia.

Ringraziamenti

La rivoluzione sbarca in Italia

Cos'è il crudismo

Cosa mangia un crudista

Come passare al crudismo

Pianificare la dieta

No agli stimolanti

Le proteine

Le ricette

  • Colazioni
  • Salse e condimenti
  • Snacks
  • Insalate
  • Pane e crackers
  • Piatti principali
  • Ricette dal mondo
  • Dolci

Bibliografia e articoli

Indice delle ricette

EditoreMacro Edizioni
Data pubblicazioneLuglio 2018
FormatoLibro - Pag 131 - 17 x 24 cm
IllustrazioniCon inserto fotografico a colori
ISBN8893197352
EAN9788893197359
Lo trovi in#Ricette per la salute
MCR-NR 155621
Stefano Momentè

Stefano Momentè è giornalista, scrittore ed esperto di alimentazione vegetariana. Nel 2001 ha fondato Vegan Italia, Ha lanciato e promuove il circuito Ristoranti Verdi ed è membro della Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana. Veganitalia Cooking School è la sua scuola di cucina... Leggi di più...

Sara Cargnello

Sara Cargnello, chef crudista e naturopata, è da sempre appassionata di nutrizione ed erboristeria. Gestisce il primo sito internet italiano dedicato al crudismo. Leggi di più...

Dello stesso autore


Vedi tutte le pubblicazioni

Spesso acquistati insieme


Vegan Street Food - Libro

(1)

€ 9,78 € 11,50 (15%)

Yoga delle Mani

(11)

€ 10,97 € 12,90 (15%)

Dog Fitness - Libro

€ 11,48 € 13,50 (15%)

Abbondanza Miracolosa - Libro

(13)

€ 16,58 € 19,50 (15%)


voto medio su 1 recensioni

1
0
0
0
0

Recensione in evidenza

Sebastiano Acquisto verificato

Utilissimo

Tante informazioni utili per chi vuole correggere la propria alimentazione!

(0 )

Le 1 recensioni più recenti


icona

Sebastiano
Acquisto verificato

Utilissimo

Tante informazioni utili per chi vuole correggere la propria alimentazione!

Recensione utile? (0 )


Articoli più venduti


Padre Ricco Padre Povero

(126)

€ 12,50

La Dieta del Dottor Mozzi - Libro

(183)

€ 16,15 € 19,00 (15%)

Il Grande Libro del Respiro - Libro

(5)

€ 16,58 € 19,50 (15%)

La Felicità fa i Soldi - Libro

(45)

€ 14,03 € 16,50 (15%)

Medical Medium - Guarire la Tiroide - Libro

(2)

€ 15,22 € 17,90 (15%)

Resi Umani - Libro

(14)

€ 13,35 € 15,70 (15%)

Ascoltando la Pelle - Libro

€ 20,83 € 24,50 (15%)

Le Porte dell'Immaginazione - Libro

€ 14,37 € 16,90 (15%)

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. — Nimaia e Tecnichemiste