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Sette Miliardi di Vegetariani

La rivoluzione alimentare del XXI secolo

Jacqueline Andrè



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Descrizione

Per nutrire sette miliardi di uomini, bisogna concepire una società economa d’energia ed ottenere profonde modifiche nelle abitudini alimentari. La generalizzazione del regime vegetariano è forse l’unica soluzione applicabile poiché, di fatto, essa comporta una ridistribuzione dei viveri già attualmente prodotti.

EditoreAquarius Giannone
Data pubblicazioneGennaio 1988
FormatoLibro - Pag 241 - 17x24
ISBN0001031375
EAN2000001031377
Lo trovi in#Alimentazione e Salute #Dieta vegetariana
MCR-NR 6192

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