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Scuola di Cake Design - Libro

Oltre 150 tecniche e 80 meravigliosi progetti

Lindy Smith




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Descrizione

Tutto quello che c'è da sapere sulla meravigliosa arte del cake design, l'argomento che oggi appassiona milioni di persone nel mondo: come si preparano le torte di base, come si tagliano le forme più bizzarre, come si realizzano le decorazioni più belle.

Oltre 150 tecniche decorative e 80 progetti, con spiegazioni e illustrazioni step by step, per chi vuole avvicinarsi a questa arte, ma anche per i pasticceri esperti.

EditoreGiunti Demetra
Data pubblicazioneGennaio 2013
FormatoLibro - Pag 158 - 21x27,5
ISBN8844042940
EAN9788844042943
Lo trovi in#Hobby e creatività per adulti
MCR-NR 60677


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