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Scienza e Fitness in Cucina

Ricette per la forma fisica e il benessere

Marco Ceriani




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Descrizione


Questo libro propone una cucina fusion, creativa e semplice da realizzare, in cui gli alimenti tradizionali si abbinano a cibi nuovi e sani per una gastronomia gustosa, ma attenta alle esigenze del benessere e della forma fisica.
EditoreElika Editrice
Data pubblicazioneAprile 2007
FormatoLibro - Pag 285 - 15x21
ISBN888716289X
EAN9788887162899
Lo trovi in#Ricette per la salute #Sport e Movimento
MCR-NR 13765
Marco Ceriani

Marco Ceriani è laureato in Scienze delle preparazioni alimentari, è un esperto in nutrizione e in benessere. Ha diretto centri di medicina e di nutrizione applicata allo sport. E' stato fondatore di un centro sulla nutrizione sportiva e di un azienda di integratori alimentari. Ha al suo attivo... Leggi di più...

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