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Ristomagro, chi Mangia Buono non Ingrassa - Libro

Giovanni Occhionero




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Descrizione


Per dimagrire non servono privazioni, ma solamente buoni alimenti e un'amicizia con il cibo!

"...ho scritto Ristomagro per gioco, per sdrammatizzare un tema molto inflazionato: la "dieta", un argomento che mette tristezza al solo pensiero, pesate, rinunce, sacrifici, liste di cibi vietati, si cerca di dare regole più o meno severe ad un istinto primordiale che è quello di nutrirsi.

Da qui nasce il sottotitolo: chi mangia buono non ingrassa.

Mangia buono chi sa godere del cibo e consumarlo nei momenti opportuni, quando è in compagnia, quando è rilassato ed allo stesso tempo capisce quando è il caso di non esagerare o di digiunare, seguendo il ritmo vuoto pieno che è quanto di più fisiologico ci possa essere.

Allo stesso tempo è magro non chi pesa poco ma chi trasforma il cibo in energia per fare le attività che gli piacciono.

La biochimica mi diverte perchè attraverso di essa possiamo comprendere la forza straordinaria del nostro metabolismo, troppo complicato e perfetto da voler costringere all'interno di uno schema dietetico. L'alimentazione è un vestito che bisogna cucirsi addosso, sperimentando, studiando e conoscendosi."

EditoreLeggere Per Cambiare Edizioni
Data pubblicazioneGiugno 2014
FormatoLibro - 14x21
Nuova RistampaDicembre 2015
ISBN8898407026
EAN9788898407026
Lo trovi in#Dietetica
MCR-NR 108591

Giovanni Occhionero, Chimico-farmaceutico, esperto di Fito-genomica, Metabolismo e Fitoterapia Antiaging. Studia le piante medicinali e le loro applicazioni in medicina e nutrizione. Docente del Corso di perfezionamento di Medicina Biointegrata dell'IMeB, tiene corsi e convegni su sport e benessere. Leggi di più...

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