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Risotteria - Libro

Ricette raccolte tra i protagonisti, in aie, corti, cortili, osterie e marine




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Descrizione

Ricette raccolte tra i protagonisti,

in aie, corti, cortili, osterie e marine

Il volume raccoglie oltre 150 ricette per riscoprire i sapori di un'antica tradizione

che vede protagonista assoluto il riso.

EditoreEdizioni Del Baldo
Data pubblicazioneGennaio 2012
FormatoLibro - Pag 128 - 15 x 20,5
ISBN8863639024
EAN9788863639025
Lo trovi in#L'arte di cucinare
MCR-NR 53781

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