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Ricette Antiallergiche per i Bambini

Piatti buoni e facili da preparare adatti a tutta la famiglia

Gianfranco Trapani




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Descrizione


Allergie e intolleranze alimentari sono sempre più diffuse, soprattutto tra i bambini, anche piccolissimi.

Questo libro prende in esame gli alimenti che più comunemente provocano tali disturbi, in realtà molto differenti tra loro per origine, sintomi e terapie, toccando anche il tema della prevenzione, che dovrebbe partire già da quella fase delicata e importantissima che è lo svezzamento.

Un ricco ricettario pensato ad hoc spazia dalle preparazioni di base ai primi, ai secondi, ai dolci, con piatti non soltanto sani e sicuri, ma pensati per soddisfare il palato dei bambini, a dimostrazione del fatto che per combattere allergie e intolleranze alimentari non è necessario rinunciare al gusto.

EditoreRed Edizioni
Data pubblicazioneSettembre 2011
FormatoLibro - Pag 93 - 16,5x21
Lo trovi in#Alimentazione e Salute #Alimentazione del Bambino #Intolleranze Alimentari
Gianfranco Trapani

Gianfranco Trapani, medico chirurgo, è professore a contratto in "Diagnostica pediatrica" presso il FOR-COM, Consorzio Interuniversitario, sede di Roma, è responsabile delle attività di ricerca clinica per l'Italia della Scuola Superiore di Omeopatia SMB Italia, consulente didattico presso il... Leggi di più...

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