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Pianeta Vegan - Libro

Riflessioni e ricette per un mondo cruelty free

Antonella Tomassini




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Descrizione

Tante ricette, riflessioni e consigli in un manuale per il perfetto vegano!

Un libro non solo di ricette, ma un diario, un insieme di appunti di vita vegana, di interviste e di consigli, di link e di tutto ciò che conduce al vegan. Pianeta Vegan non è un libro su diete o calorie ma è la testimonianza di una scelta portata avanti con coerenza da decenni.

L’autrice non intende discutere se l’uomo sia nato carnivoro o erbivoro, ma vuole semplicemente raccontare la sua esperienza, anche pratica, in cucina, nella speranza di far riflettere qualche mente chiusa che spesso parla senza sapere bene che cosa vuol dire mangiare le piante.

Un libro scritto con uno stile veloce, agile, simile a quello dei blog, mai noioso.

Introduzione

  • La notte che non finisce mai
  • Vi presento la mia cucina
  • Teniamo d’occhio il vino
  • Il pomeriggio
  • Tracce sulle nuvole
  • La cena con amici
  • Storia di Rosa, la “gattara”
  • A.A.A. Offresi dog sitter: intervista a Nikita
  • Tamar
  • Un uragano su di me
  • Il caldo
  • Non è una gabbia vuota, è un animale libero. Intervista ad Alessandro Vettorato
  • Ciò che fa la differenza: comprare o adottare un animale?
  • La mattina
  • Tamy
  • Il cane che veniva da Marte: intervista a Mumina
  • Al mercato
  • Bau, bau: intervista a Rokko, cane felice
  • La sera
  • I cuccioli sfruttati
  • Viaggio a Lisbona
  • Ioveganizzo
  • L’arrivo dell’autunno
  • E poi arriva il grande freddo
  • Finalmente al circo: intervista a Ivan Eotvos
  • Il Natale
  • Niente paura! Fermiamo i botti di fine anno
  • Gli animali non sono pelliccia
  • Carnevale vecchio e pazzo
  • Un pomeriggio d’inverno
  • Vivere sul Pianeta Vegan
  • La storia di Lofio: riflettiamo bene prima di prendere un animale
  • Quando il gatto gioca: puro divertimento
  • La notte
  • Primi no stop
  • Allevamenti di massa
  • Un pomeriggio goloso a preparare dolci e dolcetti
  • Paté e salsette
  • Un’altra notte
  • Per una Pasqua senza agnello
  • Patrik Baboumian: la mia forza non ha bisogno di vittime
  • Music for cats', melodie per gli amici a quattro zampe
  • Il pane
  • In conclusione, il viaggio continua

Indice delle ricette

EditoreEdizioni Mediterranee
Data pubblicazioneGiugno 2016
FormatoLibro - Pag 256 - 17 x 24 cm
Illustrazioni38 illustrazioni a due colori
ISBN8827226801
EAN9788827226803
Lo trovi in#Dieta Vegan #Ricette per Vegan
MCR-NR 117313

Introduzione 

Anche se non è segnato su nessuna mappa geografica, quello che io chiamo il Pianeta Vegan è ovunque: nato dopo un'esplosione, un estenuante Big Bang derivato dallo sfruttamento e dall'uccisione di animali, dopo le manifestazioni a cuore aperto di animalisti, dopo tante raccolte firme, dopo il rifiuto di molti esseri umani, considerati le bestie peggiori, a non mangiar più cibo animale.

Nasceva in questa maniera il mio Pianeta, quando avevo ancora il cervello onnivoro.

Per continuare a leggere, clicca qui: > Introduzione - Pianeta Vegan

Antonella Tomassini, nata a Taranto, vive a Roma dove ha studiato regia e produzione cinematografica presso il Laboratorio Cinema. Si occupa di street art, di scrittura creativa, di corsi di cucina vegan e collabora con un blog dove scrive ricette, esperienze e inchieste di vita vegan. Vegana per... Leggi di più...

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