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Pesce - Ricette Nostalgia di Casa

Ricettario di mare, laguna e fiume




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Descrizione

Oltre 150 ricette della tradizione:

il sapore, il colore, il profumo, l'arte del pesce.

I segreti dell'Hosteria del porto Vecchio

Ricettario di mare, laguna e fiume

 

  • Aringa alla griglia
  • Totani con patate
  • Polpette di pesce
  • Anguilla alla griglia
  • Scampi alla buzara
  • Sogliola alla mugnaia
  • Scampi alla buzara

 

EditoreEdizioni Del Baldo
Data pubblicazioneGennaio 2010
FormatoLibro - Pag 95 - 15x21
ISBN886363323X
EAN9788863633238
Lo trovi in#L'arte di cucinare
MCR-NR 38453


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