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Le Pere di Pinocchio — Libro

50 piccole cose da fare per una sana alimentazione

Stefano Carnazzi, Paola Magni



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Descrizione
Un libro che...
-insegna quanto sia facile mangiare bene e sentirsi in forma
-suggerisce come gustare il cibo conservandone intatti i principi nutritivi
-esalta la gioia culturale dello stare a tavola
-offre spunti di riflessione e consigli pratici
-non sponsorizza diete, ma consiglia come ottenere dai cibi benefici per la salute e la bellezza
-promuove un rapporto più autentico con l’alimentazione

Contenuti in breve
-L’abc della nutrizione fornisce approfondimenti e spunti su nozioni basilari, completate però dai primi suggerimenti per ogni elemento nutriente.
-Fare la spesa riassume in pochi tratti le nozioni più importanti per un consumatore critico e attento alla salute.
-Oggi mi curo con, illustrando le virtù terapeutiche di diversi alimenti, prescrive i gesti da seguire per preservarle ed esaltarne l’efficacia.
-Questo mese a tavola indica le migliori qualità di tutti i cibi che è bene scegliere, in funzione dei mesi dell’anno.
-L'abc. Per conoscere le basi della nutrizione e orientarsi fra i suoi diversi componenti; alla descrizione teorica dei singoli elementi si affiancano informazioni pratiche su quali cibi ne sono fonti privilegiate.
EditoreApogeo
Data pubblicazioneMaggio 2006
FormatoLibro - Pag 152 - 13x21
ISBN8850324189
EAN9788850324187
Lo trovi inLibri: #Alimentazione e Salute
MCR-NR 10969

Stefano Carnazzi, vulcanico direttore della redazione di LifeGate, ha la grande capacità di riportare un tema carico di implicazioni a livello globale alla sua dimensione più quotidiana. Quella che affrontiamo quando ci troviamo davanti agli scaffali del supermercato o, ancora più... Leggi di più...

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Recensione in evidenza

mauro

Ebbene si

Ebbene si, ho dato un 4 come votazione..... Perchè il 5 penso sia per i capolavori, e questi sono rari. E' comunque raro trovare un libro che tratta di alimentazione senza entrare nell'errore di trasformarsi o in ricettario o in un testo cultore di nuove filosofie risolutrici della nostra vita...... Io ho trovato tanta semplicità e tanta accuratezza, la voglia di capire per potere scegliere meglio. Tutto questo è da tenere a portata di mano, perchè nn è possibile memorizzare tutto ed invece può venire voglia di rileggere quel tal capitolo per ricordarsi cosa consigliava. Comunque io, da quando l'ho letto, leggo le etichette di quello che compro e le mie scelte a volte cambiano rotta, quante sorprese....... Bravi!

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mauro

Ebbene si

Ebbene si, ho dato un 4 come votazione..... Perchè il 5 penso sia per i capolavori, e questi sono rari. E' comunque raro trovare un libro che tratta di alimentazione senza entrare nell'errore di trasformarsi o in ricettario o in un testo cultore di nuove filosofie risolutrici della nostra vita...... Io ho trovato tanta semplicità e tanta accuratezza, la voglia di capire per potere scegliere meglio. Tutto questo è da tenere a portata di mano, perchè nn è possibile memorizzare tutto ed invece può venire voglia di rileggere quel tal capitolo per ricordarsi cosa consigliava. Comunque io, da quando l'ho letto, leggo le etichette di quello che compro e le mie scelte a volte cambiano rotta, quante sorprese....... Bravi!

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